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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
1 p( u+ p7 `' u. R' n3 v8 [0 R  \4 x! C% ?9 F5 I
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
3 F' O, ]& z7 x7 p
1 `  W% q& I7 C, u' L/ S照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
6 Q$ @6 O5 Y+ ?2 C( u7 ?% w% Z
& R; G8 d: ]6 `4 D+ T' m- o! u' N栀子花开, u! L: I0 `) S! R) [
! Z: p* j( x( m
栀子花开
' x6 H  P- t8 `( fso beautiful so white。。。。。。。
8 _- B) s8 B3 U9 e; D% q院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花1 u/ \& q: _& Z# ~
. W* N8 O/ A7 B
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
& Q) B4 Z& A) T
& w$ r& R  }+ e1 S0 R; @长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
2 I' m; Y" k1 r9 M慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 ?5 K0 \3 l4 A; ]% v6 |哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。1 P6 z7 C8 u3 V: Y% j' Q6 Y# V
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
% P8 b8 t' ?- L& o8 V( Pnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
1 A6 g! f4 P$ M2 @0 _. @
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 1 f& p  t! _/ d$ q: F; p& ^

$ S  I+ ^! A* U2 i2 f  q% I: f慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
& K5 q# e6 i' S) E偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
. a: }7 {; H6 q, U$ y6 _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
7 X9 @+ ~  O# \) `

; f6 ~" L, W! H& ?, G5 h% x
/ z, g& `" c+ I# F8 v额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
7 s  O2 t' U$ z' d# m. S+ J- N0 ~. }  Z. d% T( M
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。6 j/ t" u* W) u

5 u$ i: q" R. i7 w1 p( h另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
) C5 r( ]3 w+ K6 W* C1 t# F8 T/ s' N0 u$ p
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
" E2 Q' ]/ ^- f' D) ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
- u, A& X& |# a  Z

2 N% z, c8 W) c* D8 D栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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