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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
8 K0 M$ p, y9 N: N# u, M9 Y
$ p6 b: V( n( B+ z/ b% u* p0 Nxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
- _0 u& a- R& T9 E; H& m! a  j- O  I1 h3 l8 s$ w6 P% B/ {
照片没有传完,再占一层楼。

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参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +2 王国爱心 +4 收起 理由
xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
/ e$ M& H1 O. r" U; G) I& b: Q! w! {
栀子花开
9 J" ]; P5 }  ~0 ~3 H
! p) Q. i. h3 P! \8 j  A! l# C栀子花开
1 ~2 M' K) @: r0 }/ E$ [8 Y+ Y4 uso beautiful so white。。。。。。。
: E9 i5 h6 S, e% x, ?0 M# c院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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参与人数 1威望 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花" u. j0 J) D2 [7 E7 H; z
5 y; F% R) Z2 j' Q7 F- N/ ?4 \
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花& S& O3 w8 [& r) L

, h$ E8 ~1 v8 G1 E长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
* q( W: E, H: R慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  T: ?  u* i7 J7 A3 W% d哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。$ {6 r* ^3 \7 G0 D! q, W5 e
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 ) u% s' w% H# N
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
9 B' D1 M: g6 `/ T" X
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 $ Z0 S+ e# l5 ~/ |0 C, w" |

5 ?3 N. F) d) A1 w慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
2 t8 e, a# R3 m$ v% }5 t9 z偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。+ T$ l+ G( i, }6 K
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
3 W8 r! k4 L* L! y: k' r
& m$ b7 }) \# N, H9 S( O* k5 o

" y! a. Y% ?& l5 ?* V# |9 L额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
2 E- N: R; N, l& V% ]$ W' j8 @  ?7 s" D
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。/ q6 j& _8 L% T& B

+ U6 _$ [0 ~5 V8 `' m; e另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  + _) ^: F1 G) d7 Q: C/ G8 p
2 q/ l) ?& J  C5 @2 |  C9 T6 m
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
5 \% G' `& B5 d% Wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
3 R1 \! f2 S8 p! N, X: Q8 A: K9 X
6 [# f2 w* x) j: B- N9 }! F1 X
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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