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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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& N+ s0 | g' B0 X敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; C) _6 B; ^+ T) q+ Z" F5 `( B 美食电梯：4 ]; E% G* r7 X! O O) k
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) U4 E/ G6 l; G
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- G B$ v6 S' u& b4 j& n+ A( o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 W; q+ `/ J) F+ K" N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- } H5 K0 G; l! M7 ^9 W5 `( W
! p0 c4 I( g' ?) `: A5 e' }
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ c+ _% ]& z) C) c$ M/ I
* n& F6 a0 t2 k, u$ k0 j: {+ g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 w4 ^/ F! B0 m9 A. e/ a2 D f T* U g6 D F; w/ n) y
5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 c; R" C. o9 c0 d) k
0 q" f* d c3 |- Z/ m. h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 n( H- k3 Q* E! G, i
- s6 p9 t. ?9 b6 Z% E' A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# a& G7 e7 K( @1 ?. W
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* g7 I7 t X5 u4 z j
2 X9 q; W* _ V: G+ S0 y0 Y" k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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$ ]2 s6 y7 ^. [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
. R/ t9 K7 ]' f% J9 J7 v- L% o
' t5 M9 F( a% W+ L- [13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) B0 E" J' \$ b, z5 d a: F7 k7 L* }8 K" W- B
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 Y& c) j4 h) U15. 蚂蚁上树——nancy20050413* W/ l# Y' ^4 P2 [. X4 [# A y
/ f Y6 p" p. N$ u3 W7 G; d0 B4 o" Q6 T16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
7 C; k5 f0 ~: \+ @% X+ ~7 R4 t, h8 E% S5 H8 p5 B/ [1 P! E
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; l- q. b8 h: B& ~6 f9 u
; ~+ U$ {# F; G$ i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
3 ~# n' E# h* ?% Y9 Y+ p
* G4 L( y- c# K$ ~' A ^; R4 _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + r. d- c2 R0 ]4 L/ q
4 `! L+ u& L. [ _/ C+ H0 A" C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& b# a" L( {$ R7 Z2 M6 |/ |, w7 U
1 T6 O/ b7 d1 W4 {22. 酸辣汤——咪咪龙2 P! a' W# P8 C X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ A8 L" S# E( h% F7 B2 m; R& S
) _+ }. x Z/ W
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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. K5 W1 X6 A. x% Z1 ^25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ M: J; q5 A# S: ~% u3 E
/ ^- a, A" r4 R8 S+ r: w26. 改良版玉带千张——happysongsong8 J# L' E$ R( c( Y) ?$ t8 C
, r2 a% y. [* |4 _1 z2 t* b6 X$ z# ?( p
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ F: k" ]9 E" v) }8 k) g0 w
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 f5 ?* N: j9 O' k2 D
- O7 h- e0 J4 u/ w0 }- L30. 四色田鸡——ILOVUTIK) W- M X1 X- ^8 H6 V! D
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ k& c, m8 K3 L8 n6 y: c
+ F+ f; c6 F. Q. Y+ u5 K0 D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
3 o% P6 d* r! E/ H: b8 B
$ S1 p+ _6 B* j% e1 b5 a33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& @: t; Q6 A+ Y% Y# H @- K t7 C3 S
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; t3 |1 X" q! f3 |
* g: Q. D: I- P. z- N3 F3 D
35. 菠萝焖鱼腩——网球
) h, z; X2 ~& y9 m& K" @ n2 Z ^+ i" A* q
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" Y( s/ X5 G: i: a7 F/ `1 m1 G' H
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! z7 v2 P/ k* e2 F
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ p6 Y/ l, p! z3 P
& G( @9 z! {' s* u( `40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- T) P; ?# n/ b7 U0 Y) t( h/ ~+ [
7 ]5 [$ X/ J+ ^- Z" Z. L9 n* P: `$ _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' m- V; }2 P+ y# N; ?$ a
) k0 V! D- e. Q42. 茶叶蛋——Happysongsong; b6 p/ Y2 n8 I7 m4 G
7 G, K6 v9 u4 t+ M4 M# p43. 佛手京白——网球& t* L& }. w3 z* j% [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 J/ L# D+ J& a7 `, h
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" A: U7 J# ?5 S0 i* [
* b6 r, O6 i4 x" Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 S0 S& V/ u5 ]7 X6 T( @48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ P! p3 P4 ^7 J2 W* B
( ~) y* c+ D1 I$ Y6 j% f- W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 x+ A, K7 }/ q. P0 q4 J: O8 ~
3 o' k; I. ]' X7 g2 {) O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 e* e. x ?9 Q, B4 Q, V
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( m5 ~5 b/ x9 @$ _2 y+ k
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong4 c1 |& i: j0 [" O- Y/ W0 @/ I* S
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- R9 Q. V; O# O# c' b* G7 N
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 j1 n4 m' X8 l) N' R8 c- ~
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! }! z, D0 G5 A2 X+ M
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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; v- x3 |2 Q) c3 ?+ E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" n1 v+ d% A9 s" [& Y5 w, |. \
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' Q$ F$ i |& p2 u6 J5 H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
' Y6 a6 ^- E# K6 N. @7 n) d/ g7 Q/ z9 t, H
63. 酱鸭——Jane_xyp
; r5 ?" t0 G& Y
/ b6 c7 v1 A7 b: z1 w% J: R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 k- x1 @3 g3 z5 M! o
9 R5 [* e/ P' e& H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
( u1 J) c( i6 l! i$ u8 L c# E1 E) I5 }( g) R1 W
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 H7 s& W- y- z- h
1 f/ D. w, N9 G0 F67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 j; F" G( G2 h# I* x8 @68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 |) p9 F3 L, T6 J# W+ D9 P" g
. n+ @- h% \( g0 R6 m70. 五彩鸡丁——lily_zl
( N* P5 l/ D, O) v5 p5 C
6 C0 R8 J, @# F" |3 \/ ]" y+ i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
8 p6 D3 L8 c" r6 G
+ B% {# F z: x2 Y5 ]3 y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! w7 m2 _8 K% C' S; @: |# |. l
5 Y6 p/ N( _3 ?: H! Y3 L5 [' J# U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
. G8 k2 m& A: p7 w1 N6 B2 G3 [# C) c ~1 ?5 r. x; y) l `- h% Z
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- X! J) T7 p0 x- n% t0 M8 @9 W
: v5 {% p$ B* N) X( `75. 川式回锅肉——lily_zl1 B- c3 [. b: e/ O. M" @1 p) `
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- D# R7 {4 L( ?" Y& ~# c7 P/ t) r( T
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 J7 E, G% e* X( Z9 [
- q& ]# ]6 I# _* C6 `8 u2 [& u; F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- y; T2 D8 z, K' I) A
3 P1 e" D8 D4 V! a! t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ [" J2 d; r% l6 g/ t; }; q b
" G4 j( v8 C1 F' P, a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& k/ M/ j& k/ |: K, _" A
1 S. m* F! o1 x" ]4 P81. 糯米藕——遁世的野草- I6 I) h$ H) c& X+ F; E
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 u6 ?% E- O: @
/ l( B& r3 ^: [0 n/ n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- r1 R. Y8 C4 c) M
/ V/ Z# m% \+ p7 n3 v; y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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- @" @/ M4 w. K+ l* N: {9 @$ B86. 芙蓉乱——vichida
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' ^/ v8 [6 E- x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 x; c: G; d# X, D$ j% Q/ i
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( @4 p5 h+ b' g% K9 g4 `2 ~2 X1 |; N2 N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida N/ Y! L% k; t5 ?' Y9 P
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) q8 L9 K3 A5 q5 \
9 k; N5 w- K2 j0 W S+ Y92.芙蓉醉——xxiuzi( S: t: A9 C. B
1 y6 s! t1 w+ x, }% V b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! n* Z! p2 ~1 [9 R; n( r* {, M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( L+ U3 z' G/ n6 L7 E
% \% \' W; W+ _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 h' J7 ~9 d! J5 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 U" |; C% r2 I( ^! ^, k* M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ ^% h6 x; m& Q# F1 B2 B' x" U% Y6 r
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. ^5 z1 p o, H, m( l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 q9 J9 y7 f: P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 Z$ l6 D' l! [0 b5 B, N% [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
2 w2 l) h0 v, l0 _% y! Q6 m: F& _9 T u& b- V# }6 Q' ~2 R8 W
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 S: a" b/ \! R5 M# R: t2 h
$ k9 Z/ I! A' ^6 e( A7 W106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 a* J7 I- d+ D0 q3 j+ W* n/ J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 ]& f% I& o5 j' Y3 J6 i) F0 e
: l* J# U+ A3 r! ?( i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
3 K% o" m8 B, G/ x; s0 j
: _- |6 c6 j1 C. t+ O7 t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. p9 H+ ^. p8 e# z1 ^' c0 E
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 y8 b+ R& w( j2 D) N' O/ O5 Z4 |- h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
& O. J) b! R2 E5 ]6 P' Q
; L/ R( h) V7 w7 k; Z* d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ t( ~( f0 `8 K% ]6 n, A" x8 S
4 G* q& i- H% o6 G, m115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- d6 R; W! B2 b8 o
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
% b% O4 o- P/ D" R# E7 L& b; B1 Y: k& O
Q4 o: ]' a, w9 O5 z6 Z- E- w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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, @. t4 S# n' z" Y& R6 T118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# J2 ^6 R% v, R. }1 v- X
0 g0 X1 O" N& v/ a" d8 p6 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 T7 W- E. e, T# ?9 C4 Q: O. t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 P9 `) J4 S, y; d7 z' n! u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl O |. P1 T5 J; m: e, n
7 w. _8 T$ \* p5 Z7 J123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' J; Y$ S" `4 k, E& Y W7 t
# Q5 s2 J: U% Y3 A" C+ u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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