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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - l& ]& x, K1 }. e. d
7 s/ A+ T4 V3 F! ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 s; |9 @( d( Z% O- [5 J 美食电梯：
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, a; b- v. K, m' O8 r$ | （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. H- |: o6 f1 ` a
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% x* g- t/ W+ R; @- h( C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ l* _3 E* x( @2 S
6 C9 Y" @) _! t* U* U2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, n- Z7 n5 Q1 J6 `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 Z' i3 ?: A' w9 p; y9 c, c
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 |) u" P! t, `# t5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 |! W8 h5 ^/ ^! ]2 X" n( A
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; B+ ?, s6 x9 @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" b7 Z7 s* k, q( j% l" [1 O4 N
l1 S7 B9 ^$ F8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ M' B3 M+ J V+ X) ]- S
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 k" K+ a! I- m! y& d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 G& e o" Y I; M0 b) I# w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 Q8 U! z* ]: X4 j. h% d5 ?( o
2 O9 P9 d9 z3 z0 q* I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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S" ~; u T# v- q8 @) D3 f1 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + a6 Z; W1 b3 \, ?
$ m7 }6 C) G, ]' m3 F; x18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
7 d6 z: [" D7 |; N+ B; [5 l8 v
& r/ d; S2 u) h$ z" @) F& n/ b21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- i: W' V$ h# ^! L8 U6 ^$ V
6 f# `) D$ l' \2 |22. 酸辣汤——咪咪龙0 E5 C5 j% i1 D7 n/ ~
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" c7 C2 H5 s9 V# A. K
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; X7 c$ E! ?9 i# w2 S- {, H0 S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 r9 F5 ^' \" Z+ }; {: h' s0 k8 @
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 \6 X$ H6 s. A$ O
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong( |# U# v( c8 P3 j$ m a. Y' ^ L' M
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 U% J2 E& N2 ^* {) Z* G- f30. 四色田鸡——ILOVUTIK, v0 Y. i: ?2 L0 K. D
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 i4 n- n- X) T0 l" ^
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% w6 O# m8 a# g" i! w/ ^7 k4 x1 t33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 ^; V- X: ?' A" c- R; f" k- G) a
0 G7 N$ Y( y" r7 D5 B* _ n+ ]( B35. 菠萝焖鱼腩——网球9 n% Q. S- S) h5 `" X: d' p! ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 V+ g( F' A/ s' g2 ]5 X( _
: }7 L! q! [) A) J2 z- l/ Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 q; r% B, _7 g2 I39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( {) {+ D9 ?; Z% g4 A3 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 R3 m7 @- G6 Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ L3 D w* A4 j/ B5 q
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- z3 J# @# a$ e+ R! m43. 佛手京白——网球9 E; V' }' ~& E7 l8 a9 M8 t
: G" r7 v5 k A |8 p. i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! ]4 g6 n, u. J2 V1 z8 d- U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 [/ I8 h8 A8 T
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( K- q X8 b* ]9 d# n$ l
6 x* K2 T: C: e$ q3 m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" F9 U$ Y- c3 ]$ k
* q5 m/ D; B3 P! P1 F- Q3 X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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1 ?' G7 C. _6 s: J& _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) t" ]3 L* {6 K3 N$ b) ~9 n54. 干煸豆角——Happysongsong+ J7 @9 p% L$ d& D/ \" h: e
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: S( u) n4 V; m2 Q
& n s9 m/ e g& M& L- c: d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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! S* K1 @7 L+ g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- d& M7 S7 E, _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" ]( Q9 v8 k- E$ t) R+ W5 X; ^6 P* x
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 R. t9 e% J K( y9 `2 |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 r2 F6 B$ v) J+ L) M2 z
3 i% d, ]! V' h* S) z# z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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7 o; d* p) k" R5 F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 f6 H' D% X2 I ?! ~1 b: b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK a8 I) @. }& X- K1 F8 D, s6 {
1 i C% @& g: S67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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' x/ d# H* s: p+ y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 @1 p: I0 Z; o70. 五彩鸡丁——lily_zl5 S" f; q# F& c; F5 x+ y" w* h
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& u1 M3 |) w# r% M( z. D
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! B2 c O& C3 _6 p, m# L
. H3 J" ?$ ^! D1 i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ `5 u8 f, s4 E/ O. m; I* Q
/ v" k$ A; P/ A" L4 g- y8 o7 M75. 川式回锅肉——lily_zl5 X8 Z# k) s( l. S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( ?6 |% B* j# n3 V0 z; M77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& d: U* x, h1 v# O: ]6 G/ k
7 i1 o% L' X9 H; k; P* C. v0 R78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 s, f% c& Q) F8 i
% }" z8 j9 T3 a9 l2 `" @+ Q% P$ Y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ l' A! p( F2 V" b6 @8 e- J; n+ g* }/ |
- S& f: w( w$ e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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7 k5 M2 P8 ]7 p- S81. 糯米藕——遁世的野草
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8 M Z& F; q9 q n! w. p& Q5 ~82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 u, ?( u* T4 W3 @3 W
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 X! o+ B2 H" A C
- v, D& p. m* ]# `- a5 {0 b84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% Z3 E- l3 \0 K4 {2 `1 J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 S+ f! d' ?0 l6 v
s( A F4 U: A0 E3 e86. 芙蓉乱——vichida; g- C, \7 y4 M" o
" C/ J: m' F/ s' P, {5 I$ `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 r& @; d* O, [4 z+ y$ |6 u
* @. U- X" v9 s! `) h4 q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ `' d7 M3 O1 s- l; a
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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0 e$ R4 ?0 E/ c1 ~, _0 m+ l+ Z8 p5 y92.芙蓉醉——xxiuzi4 a- N4 Z. L0 m% s2 f3 g$ T- W
6 b& Y& H* I0 n1 Q& x& x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ F' @" g) y! s
8 z! t$ t( s4 H$ c94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 Y7 F/ j) z- p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 W) p3 y* q) H- O' L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl D4 s- A+ R! y
# J+ c; o/ E0 b1 L5 @+ L/ ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* v3 m* @- v( V1 j# T
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 M0 _6 j+ z' M- m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% d0 c/ x0 |( j: T8 u
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* U- ]; q$ n3 {* X' {$ u/ |& O9 i5 o) L
0 l R- n, x% y3 _. _103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 |/ ~3 r t0 b/ e
% k: w/ {9 W8 A2 T0 |0 _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) {+ D- h) V" V- Y0 N
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' D# A4 y* c, b, H, f4 I
K! D' B# k) R' V& f' {106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' o H" I: A! D! a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ e) _2 K3 M: Z" W: T& j1 O# A$ T6 L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 Z M5 Q' N$ I7 ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
4 ~4 G, M/ M; Z1 ?9 n* E+ u0 O
& @6 J0 b9 |5 w, R7 h: E9 C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& `* t! h. {0 r- X3 Q0 \& h S
" f9 m9 e. p' }, [+ P/ s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 `1 I4 a% |4 {* H G5 i$ c
( A/ Y7 d- C7 G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 l8 _( T' g" ]+ ]
0 @7 h( T2 Q g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
4 A$ I; H/ I# u& ]* l8 C
' J# k9 N! ^2 I% P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
7 J# X. x1 ~7 c1 N
: H9 r5 B8 W) q5 U/ {" K5 ?6 S. S* b( d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% A5 N* f- ]2 y: T6 ^: u" w! H9 U
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! t" A9 r+ X3 k1 D; @7 H) |: D
% p8 j9 y: f+ j' n) B8 H% v119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 ?4 z/ O, S/ H8 Z& D7 w
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 v6 E1 {* _$ H2 D& {$ O121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ ?1 m* e1 g# r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl p. V, F+ b5 Y% j& n* i
) e3 g) ~; A+ o, G+ N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 \5 U% P. f' k2 [5 R. N- M* x% D# a
& `3 P% I( A4 W6 h, ~& v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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