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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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M. W" K+ \4 Z& J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' O# t0 ]5 C U6 T( i" H% X
8 P2 a1 K) V5 d( X 美食电梯：5 n- a7 r4 b0 b: j
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. l" }1 V# X( v8 M$ k （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
$ X; } l2 C/ @( L4 s& I H3 @* A# N! ^
; C9 o: h' ]& y5 Z- i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 A8 H# f- m. H7 ~4 c1 l' o; v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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+ \6 ?. f4 a( ?& G5 b! b8 o4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- z; q; H; _6 |- @4 Z1 Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 \9 I8 w0 _3 Q- e" N
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- e% z6 H" V6 z8 }% Y9 g( |6 V
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 w/ G+ G/ o; [. M1 q4 u. {
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; A, k9 u' f2 Q/ I# y+ v10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. \) S+ @' d% n1 w
! s$ c; y/ D' H! ]2 U# w- R11. 文蛤蒸蛋—— 网球) ?! }2 |# i, }3 c# z! H
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 i6 L7 h* b3 [# ~* K$ D9 h5 t; _" Y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 K8 _0 H* i( O" t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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# C+ _# W% J) z# j/ q6 h15. 蚂蚁上树——nancy20050413, |; K m3 {+ A* n6 {1 P8 i$ F
" M" v4 v5 y1 K+ ~" f$ K3 u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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, A6 D8 A: l) N. s) H) V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 E, s$ }- n, E. |/ a7 _9 D
! B+ r1 ]' H, N1 A: N, e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 L5 N' @/ w) z% \# f8 s
0 L$ B: |# c- L4 I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! x& H5 E. f( n9 b$ V% h
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& U6 v+ y% c4 b G
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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, g2 N1 `4 ~# Q" C23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
N( V- \# e% F' ]: H$ N; s% Z! H3 K+ P7 Y) O: M6 m W3 j. ]
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* |& a. M. {6 [" ]) r
+ P4 Y, _5 t3 W5 S0 c9 h+ c& I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 k1 S2 H$ Q: |7 E( r& c$ G! [
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 ?$ _1 z$ Q1 K! c. R3 t$ }
. I7 H8 v: E+ G# w) I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 H X) i7 Q: K; @# C8 q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' Y* J, L6 e0 D* Z0 x) S6 D30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 }, B( q. i5 p! |6 |! ?: j3 T
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 p1 x$ t" \# R2 g3 G
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& a1 W7 Z, X+ z$ w: ?% t
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# F" x: C! e. A: m& H" J* m
& ~7 k' d6 `. f3 W+ F' Q% o35. 菠萝焖鱼腩——网球7 m5 i/ z0 ?2 Y* C& C
. q8 \! d. d% e4 Z; X) \36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* n$ S4 q' a2 k, j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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O1 R! o' B3 K2 e. V* y d+ F& |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 P4 m7 F9 E% G7 l7 b- R7 r
3 o9 [# \7 z7 [; e. p e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. j! n' Y0 S: ^) f
$ i7 P; F% \5 x, O; b2 `, H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% j5 w( K: V9 \6 | S. q
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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' Z2 y7 [$ |7 u, n4 n& u4 W* j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& h2 d+ A& L/ ?5 B- R' V8 a
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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$ G6 ? {; F$ Z+ P( U9 x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( N5 Y2 d7 {& L/ E+ `' f+ v* G# V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 Q* T4 q8 M/ ? }( ?
# r% A1 E5 _+ A1 }) N# G50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& U4 ]! A; Z3 |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. m6 I6 a6 T: K: S5 C. M( F2 V
" Y4 D3 A, l u7 q; ]& w. [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- _& V$ ~% F6 j% k8 t7 B+ f3 `54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 M9 t9 c* k6 F& H! Z7 R4 w
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& g* x8 ]" y/ U. G5 B" u, }9 H
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 g) z% \" h# o) f# n
0 v/ Q' V8 Y5 f+ ~; F0 ]- L. |: a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( w8 j% Y1 y/ r
( W; N. K2 n# o! [) _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( D- b! U4 U" y2 E- z E
9 N) E) v2 @9 _8 F1 ^7 S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. z3 d, U/ K5 [7 F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: h( F c8 J/ r9 k) u
2 A3 Y) R. E1 e) U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" v G2 v- T1 f1 {5 b9 M
1 F5 K' r: u% I/ |4 v! j63. 酱鸭——Jane_xyp6 W( M7 z$ F5 i8 `, ]/ `3 _8 j1 y2 ?
. i3 S+ X0 D4 t- {( }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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; E' Q, M4 ~3 t, U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 r! f* J3 G/ G
0 M j, y5 M: v1 K! K" g4 R [) D: Q68. 凉拌椰菜——网球
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! ^( d8 k/ X6 w( f$ z* W! K' o& O$ |; O69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& I- Q4 Y6 }7 y$ U/ z& i
2 ~ [: }7 P+ y/ }70. 五彩鸡丁——lily_zl
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9 p* h& r- U' z% V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* _: v `7 a4 Y, ~0 y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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& g* I" ~! ]# k, o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# `- r; |) {/ g1 N5 m' k& t+ o% h- I4 o$ n
% C% k Z, w; s8 R' a74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. ]; U# T! P& ^, N" p
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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" X" U% g& e _2 I9 Z; `! ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 E* u2 r0 ^' i) |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& l- C7 R* U. {% Y9 f {8 i
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( t, u* C9 g( X! \
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( ~, |6 V( d+ }9 Z" K
a* b" Y( ?) A81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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7 f7 E) J5 S( I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ q$ p* S9 X" T: `9 c: a, c8 I
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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* W: ?: Q1 @! f# X9 [86. 芙蓉乱——vichida
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( w4 Z- H$ S% S* z: \87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' H7 B" ?% w9 |! s
+ o* l7 U7 g+ Z3 x4 Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 S' |8 |# i, f1 @
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 v5 A( |/ E- J9 C9 x3 o9 |( K5 ]
" V' W2 a6 o7 f1 l& Y+ @& [ A; V" k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 h) R( ^6 M; n) l ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- m6 z1 S1 r/ U$ V9 z+ Q8 g0 {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& k' A8 X5 N; [/ v6 h% _
& F1 E$ t1 d! u5 Q. O0 R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! m U7 l- S" V& Y, k$ J
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& y6 J. l5 R1 \7 C( |/ u1 s
; {) C2 }2 T* ?1 E' n% f% w e/ M4 h9 ~98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' x9 C; a0 `: h( g2 Z/ `* A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! P& W* }0 z. d g# V# }1 ]
% ^; Z$ A" j2 x- m' q8 g- u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 ?# y; N* m' k" j0 Q! {- s
5 _2 v% Q2 p; D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ ~. t" L# z( W/ I$ _$ U
' E5 @7 T' V" ?5 q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 j/ r2 ^; c' \$ A0 ^
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( D, ~- B" T' }
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 Q5 ?2 X- X; O6 \! C- X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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- v% h. k+ ]2 j8 K1 F110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% f& E) S$ G2 g- T% H3 Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ T. ^, C0 f/ E* g5 H& L+ E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 }( v: X4 ` D0 C: {% g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! R; u3 z+ T7 c7 T& }& r& e2 ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( N, k! t8 x" \' G) i
1 t4 C6 k' \1 D* [! C/ z; d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# @+ {0 e# d( a( q; d- ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 b$ @+ _2 C( I$ y$ }
: N. D7 B, E/ h! N3 M$ r/ x& K119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 s4 l' v( {( J% J# O0 u$ J6 i120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 Y$ f6 r( r) v6 t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- R/ A4 U% }8 S" Y7 h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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