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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
" p/ S1 \& Q; O' u) H8 T8 O( k/ j
% c( ~; J |' ]: P! u敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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0 s) d6 ?/ [6 X# _5 [0 Q 美食电梯:
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% C1 D7 H! m, p' K) e7 \ (点击以下菜名直接抵达美食地点!) z" u: a- b$ [8 v, J
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0 Q3 n5 O$ L. l/ o2 Q* W1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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, `* b: I! `1 x& M% u) h1 D2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影4 b4 W1 x3 P% n4 {0 |* W8 y
5 `6 d; `; b2 j5 ^) u, _: r# \1 A3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# C! v+ R1 g3 W/ c" u- F4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; _* Z, s' B& N3 N. n3 ?# X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! J" {5 R8 v$ j1 G; V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ z8 V6 t, y* Q' @& w; z" t
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 t: \6 n( Y) v0 B- m
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& W" c: G9 s$ W) a1 N
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 w6 _; w# |& t+ P/ H
& R. h6 j7 b5 c% Y3 ~( C' B
11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 u; v& y0 J1 _) K
7 q ?4 z; B. k' ~$ u: L12. 苦瓜酿 —— 网球; F8 D& M8 F3 @- V8 V/ |
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球9 i P- |, z6 T, ]
% A0 Y4 I5 {! g! j0 c14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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. P7 q9 p8 @1 B% C15. 蚂蚁上树——nancy20050413" u: E2 ^; F0 _+ F
" Q0 v: Y) q- g4 O( a16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ K7 v9 L; {" C18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 ^3 E5 f, }# E
& R8 K# e4 h" Q* A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 E5 V8 e2 M, {/ C5 @) t( S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; A: h% q- ^! G, x4 f% M
% W7 G9 s, l( j21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' j5 J5 D$ @/ o7 k0 o+ [3 Z3 O
l% x7 A3 v) P- A
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 s E: }8 A$ k0 [
" r- m9 _) i. ?7 u9 }6 J5 e8 G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 k& X# |4 s2 a7 f: l Z3 s; Q" N( E; x: A/ d
26. 改良版玉带千张——happysongsong. ~0 ]# L( C4 W
- `) Y2 e- E& `- |4 X+ {0 j27. 清炖猪脚汤——happysongsong v& L6 f% w0 ]/ Q8 O& K
3 G3 F& u5 y. u0 W! `& f0 `* c28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* Y3 ~3 G% I7 @& G9 G& M+ [" |
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& M( _4 B6 J$ d; L9 P( \$ C
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 y( Y& V" k7 w6 G0 H5 B
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 j% ^: K9 `" ~1 m4 Z3 T3 j5 {
' Y- ]# l6 x! p8 G34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong% f, l; u/ v5 S
% T9 [. Q7 {' a35. 菠萝焖鱼腩——网球3 M+ [. U# h9 T
" z2 e7 q% q' Q- @6 C- d36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 Y3 N" r8 ]: x. z; q& w
( d, P$ S3 r" n" q( J& X) Q% b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ p+ H4 V4 _ E3 a
( X) L% R" @& _7 q1 j' W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 S) |, L0 c9 Q) O$ K
8 Y9 Z, J U9 y# P, L39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0070 |' i5 ~/ |. \8 c4 _
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. {/ ?* Z4 [5 X0 T
( ^) o* z( q+ k) @3 K- `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 H+ \" ^: J# H" E4 d
8 r0 p% _2 C: n! f, p42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% V' J0 R9 B! ?0 Y _4 i. W43. 佛手京白——网球: u8 j1 }) r& J) p* X; m8 W/ s
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% E0 C9 r% _: y- J' Y
% |1 G5 u- K% P& V H/ i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) d, v$ C5 `8 Y) E4 f6 H) S
% Q M* B+ z; f5 q3 z" A7 `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 K4 M* w6 z' h/ L2 b/ t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% a! W4 U1 C; ~* Y* J. y+ m( g0 S
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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R! R7 _. j! k9 s' {: t5 E6 T7 N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) L4 z; Q! L1 B, g: a. e6 O
& N2 A$ Y+ G1 Y" a" V
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ f# @5 @1 w$ ]: m. B/ n; k' @
5 A, M5 S3 H% A2 N) _53. 麻婆豆腐——Happysongsong( [% h" \# ]% M& p6 r
& A% i y* \, R1 G# X: O/ I
54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& Q: O3 Q9 P3 Q
7 X' j/ @$ N7 ?; }" f
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 t3 Z( \$ k0 z- N/ x. z1 X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
- q9 ?1 q7 f9 h. L, n0 x+ G% R! w* o% I& C# l1 ?1 l ?) V
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* m8 v$ k4 P8 `$ f+ p) J; f a
' N0 a3 G! Q, y/ L. ~' m& a9 Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& Z. s( e& E+ {: Y) a* n/ o6 d9 A
+ }1 a( M' N8 ?. [8 H& i9 C- V
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
* A' B5 l, H9 r5 y- {' n# o5 L0 S; V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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5 y! t0 {/ [6 F6 M5 J$ M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 U; O5 n3 P3 m. u2 ^- Z* X6 `
; Y0 j4 ?. G, R! T/ g63. 酱鸭——Jane_xyp
: _+ e- |: t( E6 c7 M- C) T3 d9 z9 ?4 t' C8 o
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. L* G+ b7 W! z, W7 l# m
0 L b. H, p3 S1 z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! `0 t7 L& y, ?+ P3 w3 D
0 }" K% R3 B$ G- W+ _# s5 R2 c66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK( h2 U, F) R8 X- S0 C( O4 |2 R3 l. Y
4 c ], g6 D( v N# p# @4 j67. 糖醋排骨——xxiuzi. `, `) N% R1 V+ U( S7 K) H
' F. k" W4 M, y6 G& e; k3 y1 n68. 凉拌椰菜——网球
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( p5 a5 {) a4 \1 s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) h- h5 @( ` R6 w a6 l' {$ E
0 G4 N; D" |3 J* s- ], P70. 五彩鸡丁——lily_zl: {: `' }! `+ u3 Z- P! G
v4 @ U2 ?; k6 w71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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7 Z" m' {2 c& U! g% \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
$ }1 W% c7 R+ d' s+ n9 `/ N
% Y: a6 g( [( i# l9 s, z6 k7 z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; B7 K( p: [ c2 a
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) V' e% C; Y- k- K& u- t9 c# W75. 川式回锅肉——lily_zl( h5 x' T$ g4 }9 F" B
1 L/ G- b* I' k p: @' @% u$ x76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl! ^, o* y# D. W% b& }
0 m# W% N$ p# [! |) ^" c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 Z& v) ?" b5 H) f/ |
4 A) Y/ i+ K7 [$ S, e6 Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 J, B5 p! j8 e. ]. {# n9 p; k
. D% }# }+ o3 n7 y! D" Y79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球! z4 K+ ]8 r6 z9 _: {' i L; A
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- ~: g f- j% f
3 \% K0 t+ Z4 z% `0 v9 J x5 {81. 糯米藕——遁世的野草& A7 S! j- H7 D) y3 @( q. W b- E
" H% [+ r2 B: B( ~: o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 H6 c9 b l% W2 e2 b- h( [
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 t Y. L$ g+ K. O' q' O% J
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
. O" y; B$ N3 I W9 \0 t1 Q9 _- k, y+ @4 h
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' _8 B' K) V, e2 m7 _86. 芙蓉乱——vichida8 d+ N: _9 O) w0 i. I( N+ d* q7 [5 @
, }6 i$ O$ M1 J% J; r, u S2 @+ {
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 v/ Q, d. v/ y! |8 K+ Z0 B" r. c
e6 M) d5 X1 H% C b z( p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" m2 U! v; F) l6 W, A+ q( K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: J& v7 E# m8 g" J* g4 \3 `7 o) j91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- I+ a: k0 M7 w ]# G7 q
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 Z1 @' p. e+ i5 M
: |/ Y* ^9 I% ^$ s) z, S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! F* F5 v4 D# i& U' e1 @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. `. I0 ?0 c# j# n7 g95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 D" H" T. ?. d* E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# F/ J6 Y' l, ^$ q% e$ I% x2 Z2 G
; h3 I& w5 h; u2 b: \" D3 o# j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% e6 m b6 j: T z% H
% H* |/ o- g( O+ e# i8 f4 Y. _% ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 q2 y0 J' T5 w) N- }4 @
, R( p! }& J) E8 C9 A- z7 K& A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 f& `) p$ ?# Z# X4 v
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
! d% v! P1 K) A6 h4 G4 w7 O; X5 D4 g/ R0 c/ h% D. z7 u8 o
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 ~* I6 m3 z, K4 w
8 U$ |% S, E% c" M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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* u" K2 ]. W8 q4 Q$ ^) c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 p7 E W2 E: u6 z106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& p0 o0 |- a# r9 `3 X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, J0 x6 ]# o& X0 P d, w+ C% S
8 ?, z" }! X6 N4 ]4 x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 F) I# U1 H( p+ o
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 _4 \& Y0 R& N4 V3 k8 Y
# q7 o7 H# X& u5 R# O& @- ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& S& m8 @" W6 q) g8 K5 \
2 x5 N5 L+ O% f0 r, U. h U$ K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" t' \& l+ w& ~! p( A% }8 W
. C; ]9 y5 ?$ X/ K0 z# y. v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# |) B5 a( L" f9 |* x1 \* }
d' |+ T9 ?% _6 W4 y, |116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% D% Z1 l* b c9 l' T& ^% q; R
0 o4 [! z+ B, h! R! n8 J$ z9 {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 E& @2 {! P* @4 G$ \/ P
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' Y5 |) r8 U# a: ^9 g1 }
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 p- M! T) f2 l8 g: o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( a8 i" u5 F. E" h
' p- ^1 n* z( ^+ t6 q121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* H* ~6 @) P. P; `# S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& H, ^' s+ Q$ L" v T
; }" U% V8 Q9 c9 I1 E) k) o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" f3 W$ N1 [0 h- H2 L$ A
, a6 P4 M# q# }: v# \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' s- K: G8 s1 i2 i4 q3 w! I! P
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