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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 D: v ~! v% L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& N; u; A0 p$ X9 \9 K' y( ~9 Q$ \5 d+ y* w
+ R1 x# _. z! f" y$ K( ] 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: E! s" P# @- [1 `0 y; Z" t
, X+ K. @* O+ X# P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. ~, W2 k. V+ n4 T; c$ r3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 Q* T# A! ? V5 M5 O4 l
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. i: A2 A/ ]$ W7 d# A, {9 F
5 _+ ~' Y9 \/ p1 }$ H Z3 C$ T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ L7 y' Z% Z. W' B' b
; W9 E) J6 H3 O2 l4 A" m2 Y7 v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 @0 e& {4 j' [' g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 q2 R) S; j) l$ i. `- P- q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 c) z7 y0 p* o& {
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 s" d5 o( C3 p9 A: k+ v5 `& t9 N! }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 H$ V1 P& L8 A* ~) D5 G2 J
( b# [0 R7 w1 \, R. T14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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4 E6 O1 j$ x+ P; L15. 蚂蚁上树——nancy200504138 v8 Y1 }1 Y4 u) a6 R
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 b1 i0 s+ R: u# ]7 O2 e17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) {+ ?0 g- f8 S
: ?6 m, e. `7 w9 P0 J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . t1 K8 f3 Y( V9 a
$ F$ k: @' e* I4 s6 s
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) C; Q6 I+ O$ U0 e3 K# }2 O3 M2 O% _" h
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 ^8 q$ i N1 s' X0 `
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, j2 z% _: S/ ^3 J" s, g* B4 v+ [6 ]
* X2 O; t, w/ @9 W0 @26. 改良版玉带千张——happysongsong/ l$ ^" B$ |: I* @ ~. L1 \
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 e% P! H: y# e4 k6 L4 G( k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# w! G; y6 @, W& o! N# P+ Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! W$ @+ L% s. E/ Z+ F) Z2 \
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- y' }% U4 E: w
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) ?+ u- I* m7 W, H6 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! w5 E! _) c+ [7 M. ]0 r7 I. O
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 N- c$ V" M; w4 R" R( U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 g# W7 ~1 U$ |' a/ j
. |1 N* ^$ R9 S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" O+ E; I* z% B6 I" ]39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ D" u/ h7 o% p/ ~0 `
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: j# x5 [5 z3 G' T/ F
8 a$ U7 O2 o; A `42. 茶叶蛋——Happysongsong; x% N* y k$ v: `# Y, r3 X
: c8 E P! o. t4 A6 O3 |+ V43. 佛手京白——网球" F8 B) j; c6 A9 S
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 l" V. }) N/ O6 }
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, R( a' v3 \3 _; K" x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* s1 W9 {" f6 ~) U+ Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) e8 s7 a# n% g0 W2 R
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 m+ `; U+ I. n) ?
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ |" }. k7 ]1 k8 l! z1 C# [
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 j6 g- p0 ?; J- c" m' q3 R2 ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) [) G, V: D' b53. 麻婆豆腐——Happysongsong, [7 K( n T2 R1 I
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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5 Z& J( m& z( x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ L5 P1 f5 |' J1 g5 P- P- C
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: M' V; t# B/ i4 D- R1 h
3 i6 v& `& }* M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 \# {9 N7 \6 E: a0 e1 p3 }
# G( b" `# ` E% w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, g& p3 R# l( F' H9 v
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' M/ K$ E1 j3 U5 x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 I+ C/ F' o2 M* o+ p/ v8 F$ X% g
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ j" r+ k. D7 W" S4 s
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 N1 N2 h) z B63. 酱鸭——Jane_xyp4 K3 `5 ^! h0 B, t" M# s# d8 k
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
4 T# i/ c) |& ~2 q. G
- @; A% q7 H' O3 J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
5 Q! A: Q! S* g" @$ z, B5 e3 ^/ c3 k5 Z0 B
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- H3 T* X; {% d67. 糖醋排骨——xxiuzi2 H4 Y. u. F- w& \2 A1 A# F
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68. 凉拌椰菜——网球
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! v3 ?8 M) i+ K, |) s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- M4 y2 B7 B: C* l: L, n' @70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ A8 R# o; g. d3 i1 [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ [5 d0 W2 }+ m; w! j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* J0 k0 d- V5 c" S L* M: n
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 Y' Q5 w' C! r5 T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- l- [) H: [; A- ?) j, U
. R7 G/ D4 E! L0 m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, q6 ^6 t1 ^# [2 Y( E% O- B& n
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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V: y' X7 M6 {" G7 B4 T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 O/ ~1 ?- b- d: Q, t& A7 r( W7 L
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 w$ h3 M3 i* I5 Q% Z; {
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86. 芙蓉乱——vichida7 c- x. s& {& R. t0 L) s3 j6 z
7 S, T! S) s4 b# w4 b87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. Q3 n: i" w6 A+ c6 p& e
& { F3 |% }" z( B6 Q1 N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; i9 |, g1 R8 h! A2 [
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% ?: }& C3 v3 a5 e; W5 {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 U0 z9 ]5 Y0 v, B5 G' Q% P z- D: m
7 |& K0 W9 F: s6 q, O1 N92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 A3 b& h1 s# ~% a4 h d9 X0 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ [7 z! |. z7 {
/ x" V& Q6 N+ g B! [' Z3 }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 w9 R8 N8 U1 H! Q" E4 W* d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. R. L" L# ]. R' G0 d6 S
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 ~* |8 |4 a0 { g; i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 |: j6 C, c# U( R W- H$ \
4 u0 w6 y4 a% @* L1 x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# N, ~! d5 n1 f& M: ]
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% D5 l- Z! l: m, l4 I2 I, S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 `! v5 |$ Z P6 b3 y3 A) H- Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: F E/ B5 U1 O109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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0 y7 i, r2 g; T! r" E+ t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 z: Q: c9 H/ k: N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 @1 ~8 [6 u1 Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida I8 I1 w3 g" M# W. x
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4 j$ \; P [7 W- N8 D$ i0 ^; `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ b; g A. \5 _ { B
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发表于 2009-6-20 21:47
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