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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 M! D' W4 P7 S$ t6 K6 F
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& m$ T1 q9 L# A* E
1 M. @7 h& ]4 b/ C* s* g5 j1 ^ 美食电梯：
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+ j& {* z7 b: t. A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- Z; ?2 _6 B8 L- t! H
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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O) z, O/ u+ ]9 Y5 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) V; X, y8 C& D! K3 V5 D2 u2 X% c1 i, b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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/ ^: e: [+ K8 h3 J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
1 e. A1 |" J1 y( G, [1 ?; w
2 ]; V9 D$ Z/ p$ s3 @5 C0 I: I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& |% x6 V! g) r3 }( u
6 x% _1 R, f1 \8 n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 i$ |: o; x' w, g
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 D& R( p7 e! f5 A. z$ ]
: x1 A8 f: |& O3 P+ |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' V, `0 o2 s5 a
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 i/ k2 }. R) k% E
$ ^: x+ \3 {8 D6 _- c' q- Z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
3 Y6 `$ p# F6 F( A: G' y7 t8 a) `+ g# m& t* j
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) L& H1 p% V: q( Y3 k2 W' y
: k% r; t9 f+ _3 `, K7 Y/ h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! e, L# f9 H( Q' K; {3 k3 w# e
: x! `! ]- V4 L3 V% G
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* y( V+ T) ^) x7 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ R I N4 a/ L7 I* i V+ p0 t, W% T
! m3 m" H$ b" U1 Q22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ K- b" W' ^5 ^' @& A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* B! G5 J- C2 a
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 Q. }% m, `. K5 v5 H1 a) }
( V2 C1 u$ T$ n& H: T' v( e2 }% D26. 改良版玉带千张——happysongsong! C% f1 B: u4 w! B: @8 O
' A w' e$ p C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 o0 ^) \ {; D' D" g4 i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 Y7 B. M) B( P1 Z# ]% K0 V, @
6 C; i) i( D$ q+ V' F2 _ ?
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 |6 e* c0 f& `" h; h
! J6 b% u1 G; n+ p( b1 J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, B! Y! e/ p6 n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
: X7 j- i. D5 q- i# t* i9 S0 \" u2 l- j. Q
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球# n9 x3 [6 S4 x3 T) ^& p" Q+ W
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球7 t. m+ E) `% ~7 @5 V
& I5 @1 R' [! T4 k! P: ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
: f+ M6 t/ Q W1 M. w" u s
! ^0 J' j3 E( H% U+ ^* x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& K; u% {" l) M9 p) s$ J+ C& R
* Y4 I% h% `, H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ \1 q, v6 e# H K0 m+ d# J
5 _1 ]1 G) t' F% W. O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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' r" [* q! N2 ?* r% {# X, L41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, C9 Y" M! t7 [# J" Q7 b* l
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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: ? L3 {5 [( I. I5 I( b7 \3 E" @/ ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ T" W0 j. i* _
: r) g1 ^! Z# Q& k1 F( u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ F1 N# e/ ?) }: n
' E7 r+ \0 p# e% i, L. U1 r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 p2 u! V% E+ @; E4 M+ k* h
2 k: D4 d1 r" s4 B3 F, S7 ?6 B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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j8 A- ?2 M+ R0 B! Q7 @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; [. J, S8 K P
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, q0 g6 T& j$ @4 E2 Q
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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& a3 f: Z6 ]2 V5 M) ^. J( X( ]55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong ~- z- m$ f) x$ s2 b5 _
! b$ w' T3 }1 w( o- r56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 C5 F1 K4 E$ ?2 m. ?# u {
1 E+ o H, k( A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 I5 s1 Y* _$ b: H4 d! _- c3 m) O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 Q7 K6 z4 n* V9 A) T7 _" j4 Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 z3 Y5 ~4 Z+ b4 ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ P2 l) x! V5 m& b# V$ R8 S. K
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 A$ V* I+ J6 [' D6 {& X
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
& [! T) @6 v- h% |& a4 m) N+ {; ]& D# \9 Q" i) b& y
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 ?( \ a3 b5 r, t; O' a9 N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
& O& a, p; \1 H. i# g
" f! D. `. F. h, \2 V* U1 V0 m: V' U N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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$ }' [& R* l f2 V3 ~67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 Y6 k1 q, U- w4 ?; _
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. C( {. E |# X7 m% h8 ]/ b. T72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ Y" k& L$ y; r
" X7 \* n: x4 ~+ i2 w( M6 N7 j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) H6 {4 q2 ~9 w! R" a
- d6 c W- {& S8 g' t" b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, ^1 U6 Z0 S6 m: L
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ U! q2 K2 U. Q3 P2 Z
7 F" u( y5 {3 G: D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 H% ~- b& o2 y5 I
$ ?! G2 T9 |9 ]77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( f. f/ ~& L/ H! I( I, e78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ h8 k9 j* m7 x( ]9 z6 C
4 y* h2 t, X+ }$ D& b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 P" Z7 f. Y; U( G
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 Z# L& O0 |* A' w5 E" u# Y81. 糯米藕——遁世的野草
" {" u1 I7 W _& X; U; S/ {0 [+ |, ~' N
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, X, m* P. `, t" I, U1 E2 M
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
* o: v( ]% |, Y2 } a
+ l" K: G. U4 l" J. i6 u84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ C# ~% ~' U! @. \
% Q/ A5 r1 f; X2 h$ S6 \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 t! N0 h# H- f5 b
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! W; \, \3 o: H) H
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 X/ G) q- r, @5 X1 }) f' C( v, H91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% m# k' }( ^8 @, a
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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0 ]4 W6 ~% p" h# }4 k: k% o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 `8 l/ p% a f0 `
' |3 A4 g. o s' k, x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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4 O0 r+ U. w( A, p5 j) f6 O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 k& [. W$ \+ @) C$ H8 l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; C# l, h+ y- C+ M
% ?$ b# u* z$ {9 |# e: j P. L97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* d6 t0 m Y5 u$ N0 L: L
7 V4 A1 \3 c% f- y4 Z) L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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8 i2 j) w# G0 k M99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- u; X( G$ a; s8 p$ {. s101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# V" Z) K d+ y) l ^0 M
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 v& n; F9 W3 I: _
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 |$ U( `3 U# i6 B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' \; g& p# o4 C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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+ P' }7 x+ m- E/ W2 E* o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ `) a3 S7 ^. v3 N+ c5 F; y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 |7 R# s$ Q) i( D0 X
* n& [: X& z/ G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! @- t! x2 v8 J+ l1 t2 A n9 R" }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ O& p- Y: a% s) T+ N- r! X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% M: U; f: T* P( I4 T6 n
$ g" }# d2 n5 x" i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& X+ X2 {' `6 y% F B2 o
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 e9 K" ?. w; {" B7 x3 x' f
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 ]) W+ k# ]( e
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( u% C6 m7 q) z% K. z% x, Y5 U
+ ~# z. Z' I( \4 R6 E( V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" B' \% r5 } Z7 ] X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 G8 |" R' ~2 L6 L) [9 y$ c x7 T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) J6 a/ y/ ~5 K) O4 P# l3 K1 `
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 p9 N% P# H! k
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ b- Q. `2 j1 U/ D% m
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