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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% }3 h, R$ u6 M& L5 Y- B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; x# [4 Y; C& l4 Q& S
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4 {/ Q- v4 ~$ S( v/ Z7 ]+ @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 n2 T+ L: x+ T } c; L
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& K/ P0 }1 C# M) K. ]% y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: U6 [. F; m2 a1 x/ g
' }1 b1 `& y% ]3 n! R. i5 O( m/ M! n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
* J6 o& ^- K$ T, f& \, q( R! N; C2 ^7 c" ?; e
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( O4 x! E' Z) x' p
9 ^7 @# [. C6 w9 ?/ L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 F4 B* N+ b3 A+ k
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 C g# Y" h( p) ?9 l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% P+ S. v3 s! [9 N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; C, {: M, s- m, V) ~9 p3 {5 V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( u& k0 W5 Z6 y9 d0 c
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 t7 }: m$ \$ Q. P' E9 p$ ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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( `# ?+ D% n- e7 j# j: e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" `& P& P& O6 l' v
$ H. W( W4 {% `4 W- t; h7 Y" ~/ j15. 蚂蚁上树——nancy200504138 y: |/ `2 K4 _& Y) I1 G; }8 I
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 \6 c! V1 k5 p9 F& `. s1 Q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 B3 j( [2 M; Y, ^
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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+ @5 I) I* @" V; r0 R# J+ ?1 a& e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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U; l3 G: c0 A3 H+ W/ ^) l: f5 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 c0 U, v3 k; G U a1 `
* @* f& l) Y0 `' w22. 酸辣汤——咪咪龙+ j8 h$ s5 H+ k4 K
! M) J0 a2 E3 J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 |+ T% H/ O B& v3 M3 [" V
; K5 D, Q+ W# c$ [24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ Y6 j g( J$ f3 d3 t0 l
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& j7 j& z e1 g% l: b
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ }# U5 ^. r2 p% y; ]
! }9 e( d! @6 i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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h% r. Y9 e" I1 E- V% T$ v& d30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ o; l e! f# b' @' y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" W: F- R; C/ |3 N$ G/ C32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 I$ j* S. d# h6 }2 X! {* B33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 G/ @( Z* L- o. Z- U9 k B+ a
* E. H: g# k" M2 C. {35. 菠萝焖鱼腩——网球# G( d+ H' D( q: T" V7 B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 B1 w, [, S+ c Q+ H# U
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. R: O& G4 h# b
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 m: o$ e: w6 [0 h. c* ?
+ I# @' f: _. {40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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2 w* T5 k- F4 P* D$ L p5 @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong D( r( z! n: R/ g$ C* ~9 Z- F
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球6 ?6 u1 U; x' V
( M+ K2 G# m9 S Q3 ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 _& O9 V O3 I5 m: ~, O/ p% Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' ~/ g! B3 E: ` R& P9 I w+ \
; n) d# Q1 X# k5 v+ E. M1 r% c
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 q4 S4 m1 d; ~2 e+ K6 z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# P: J& W. S' u, A( B) l52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& u; N, e0 J) r' M- i! O1 O# U6 g7 z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: {6 A% J7 w% m" x8 N" T54. 干煸豆角——Happysongsong
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: d: w+ N( t+ W" m, c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" z" @0 T4 X$ }* Y8 F- i; N( n
. K6 w) r- V2 G% ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 n$ P- `; A! @8 Q# b: B7 x1 H3 y+ {& `$ r. q! S6 ~$ _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 [+ q( f& O3 p0 q! a$ E3 J) k6 F
# i% T3 }/ j/ B/ c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# ^# t; Q1 [$ _0 @$ A# g# f+ j
$ X5 _; c: K9 I
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* R7 V$ V. Q% t8 ]: f# u2 b5 _
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; C& S$ |2 B3 S: O2 o8 h
6 ^; R9 K/ D) k' h6 a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; q* Q! ~2 @7 }* W: \) o! U
$ N9 {9 k) P/ s' p$ o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) o7 l8 I1 G* `! a8 J8 H+ D
7 S8 v" E) n0 G% K63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 z$ T7 _/ t8 k1 w9 A1 c' ~6 t7 O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ d8 M$ k$ V5 `- X& u0 e1 x8 |+ O# i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 n6 I5 l- C6 `/ K6 ~7 Y
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! L- Q0 l( _7 x" b, d7 r" F7 C
( Y2 i+ v1 g# v9 S9 Q" P3 G67. 糖醋排骨——xxiuzi! l+ I7 z/ x" P0 d; s. S, j
, O; J w9 E4 @9 C1 O68. 凉拌椰菜——网球8 R( B6 ?2 V+ k1 g# N1 r7 q$ s; k+ f
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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; c7 K# E- z4 g. G/ u. ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 d. q2 \' K) z1 N, F+ L3 h2 z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 z$ V w! \8 E3 _4 m% x" ^1 y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 p! ]1 U7 L& N8 X
6 r% U8 o3 u$ }- `' r% c! Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. X& g# Z, u. ]2 U7 ^ h
- V- h* O- t+ K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 F; B; r$ `. o
0 W2 m% `) I- `8 W3 K75. 川式回锅肉——lily_zl( {" Z, m J6 I8 C% g* o8 R/ ~0 F
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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4 p; l% H3 Z1 @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; b+ B8 I3 S6 ^+ r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 v+ ~" Y" B+ d5 W( ~
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 Y( n: |# [3 @) u v) @1 V
7 K# z3 H$ P2 X. [- i2 R. n81. 糯米藕——遁世的野草
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" v1 m, V9 b2 x. T$ L. n A+ U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ i5 q% _' X5 `+ Q& X. ]
5 Q I8 g2 T/ X2 x" z: g" f; F' k1 ]& Y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- ~- \( A3 M- I% e. ]+ z$ `; v% f
2 k& g# Q. t4 z- w% s% r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 g* N0 T$ g" w/ h; ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! X; g$ i8 S: X% a$ H( O6 Y& M
( b: y( q) @& Q1 p! c4 P2 v5 H5 B' a86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& F f! V- e) c8 v+ A& t6 t, A
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 E) N+ i1 T/ x5 g% S' L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 ~" V# q, q* X6 k
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# b4 K' s7 q# J- q0 d
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 j/ Z* \0 V6 T. d" f' W8 U# Y92.芙蓉醉——xxiuzi8 \# O9 r: l) z4 B
" E3 `" T7 a1 s. A- E. P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 }1 [+ g' t& \6 u
; O; P) m% C w. J! _7 Q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, X3 |: w' c' S w0 w( y- N8 c& n- N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( l3 y, Y# m, p/ x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 j/ q7 P" U" W
$ @+ k5 o) _. L$ A# r. \97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% B. q" r" l% v$ F' l& O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# p5 i" C6 f, D& O
, o; Y; S4 D5 B9 N: o& g* e; W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* \% q8 P) j' [
# z0 x C- m$ y2 j% e* b! z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, }1 R, u- _4 }- N- _& i; ^$ ^- p
3 F7 k3 w0 r. `/ Q% u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: O) t7 U0 U( Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, |& _; D' b' v G) _
' B) h8 A3 y- }+ M2 A3 q6 K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ X) m" \% y9 x5 W; t" X
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! [. T# P5 D! I, ^; f+ b
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: [( j x9 H/ Q* i! W) n, g9 i0 V
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 g; k" g. F9 O6 x9 T3 s/ D
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 R: K- @+ T! |! K
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 l" B5 \( A) Q {
+ T q. I( p8 v. ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 T3 f+ `" V. E8 v
( q! M" F+ S9 D% J6 k- v( D3 Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 i/ e2 r- F- ?" k- o: U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( p8 T( ?) P0 H8 d. u: k! P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) P5 W% i1 F) T
" e# X! S, \+ Z6 y' z5 g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 ^; f: N1 }: Q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi Z6 p) B: E L5 u- R; e
" v+ J$ V5 f. ]% s( a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' i0 @, H9 ?+ g0 u. y
" S0 ?6 ?/ }/ M( t2 [7 z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 @4 }3 o5 F% w. a0 Q% S8 [, x! u
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 |/ S' p; V% w' ^9 L
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