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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 l, I) \3 P' I% B3 [4 o Z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: r& G* J4 M- G7 J O: C6 w: [ 美食电梯：" r M( F6 G; }; I- _
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) C; l' G5 ^8 c
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& b1 F3 a/ F( ?9 W- w3 A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 ]' U+ ^, f$ n' h% s5 [
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 ^& E4 H/ N6 D4 K: s4 g/ k3 k* j
/ M; G+ ^4 S6 r. v5 |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) t6 W# W" `( S' C7 ^ Q- m; k
, ?- j1 K! ] F( R- a; Q; g3 w7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. ^$ z/ x; S4 V
! ?- [( k/ M- g1 v* Q0 a0 a8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ [# I0 W1 J; e {
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; b( A3 Y( a; Y/ T10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
* l C9 q' @: v/ z: x# e) N& \- h% \/ E7 g6 G
11. 文蛤蒸蛋—— 网球. Y5 ^8 X& v- i
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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; K a. i3 l3 \- Z13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 b$ I8 {' I& ~
2 s# m! P2 l) G; [; b1 Y! }14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
5 I: w3 h5 t" k) e+ C
% {! o) G+ w: X5 O; \9 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 `, z$ P) Z: ?1 r& \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
1 n( w) C* V. ~3 {
) }+ c+ G" j. T5 k) U! U6 q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * x% O6 k& w% A7 C
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 ~/ k( j; _! [3 j; @0 R M, K0 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 W9 b* k+ a/ Z) s8 x4 x! C
. c$ g( _) d: j$ t8 w8 X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ ^8 u, c, N- `% J+ M' W
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. U3 i2 t6 \; `! N3 I3 [# q, K
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22. 酸辣汤——咪咪龙: F# n0 d/ ?4 H7 e6 X9 o
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ @% i% p: t9 t! f- K% T) l/ a+ w3 q1 J6 \* ]$ \& y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 p! ]" a' J, k2 }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 B' S' u5 U( z0 [0 H+ a
* h* h% A6 R! u26. 改良版玉带千张——happysongsong u; K3 T$ y1 S; r. @4 h
! b0 I2 z0 e0 y7 v6 S
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ i, A" W/ H9 D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ u# f. m( l. c, E2 h2 o- v
! v9 J$ f, s0 }% m3 ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
9 `! q. o, e- w( D( D3 ]2 F( X1 y, c0 v+ G4 f k8 j
30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 j t9 u; O% Y; v0 B
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 |7 k# \5 l$ @: R4 B
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球) N1 ]; U% V+ i- Z% P
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 w( _% L, x7 n, ?: l' M! ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 z# U h$ p; y* y0 |+ l( M
' V; c0 t B& D( z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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|' @; x' _* p1 [6 X4 i7 B* h1 b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 e, Z! a% g# p# }4 G# A: y' n" a! r/ e7 c2 w8 b' F
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 C2 `( h+ q7 v( z
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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+ i- {7 ^' |7 c3 q& G! v' E43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; Q4 Q# m9 u% x9 H+ I6 z
% @ b: u O+ i2 Y' D8 P2 s, `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" ?% u. d& R$ t7 M6 Y4 M( N8 p* _
& `5 ~* e7 n& n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- H' e' U# D6 ^2 ^0 a# Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* `; i8 g/ n! ^/ E, C, w
( P3 H5 K( b$ y1 `, l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# t0 a) e/ M2 S/ W; n2 V. e2 Z, R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, d) `& }4 G( u9 K* x4 E
5 A7 T# T' P& |, o! B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 S6 @+ g9 u& K# P! s2 v2 g1 o
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 j* X& Y0 \8 F5 ~; H. o0 E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 n: H, Z: y F6 t+ ^
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54. 干煸豆角——Happysongsong- B4 q% s0 O. ^, a
; S; m. R) P) ?2 i, k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% v6 h# o. W+ M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' g3 D2 d4 j h4 D. \% E
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 T: W# A8 P& E! v& x# O) M4 x r
( N1 m% e( ]4 ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, x% ^' `% o% g3 q1 ?4 |
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 M+ H* n3 E8 X3 M) X* ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" r+ u6 {: v+ a: p; f3 _- P5 Y
" W& R' \$ M. D# M2 H/ I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 V, H% c- Q& w" ], h U; M( A5 K
( j8 n! I" R i& ]# t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& ]% H d% ?! D) E4 F3 V+ ~; p
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' D7 A* J( }8 z# w* y7 j& s( Z# d
/ @& k9 a% F$ ]8 h/ P67. 糖醋排骨——xxiuzi! H/ W0 y- Y2 h. d0 ?- `
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68. 凉拌椰菜——网球3 @2 `0 ~% h* D
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 G( K. P$ V d. _( e! @2 Y2 l8 Y, y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( c* w' z' y9 L8 p9 C! W71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. T f' R8 H9 u) D5 N& t
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 W. x' h" s& v, {* ~( [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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. {* |9 i6 \. ~) k! B75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 B+ D! P9 T! e! l! n3 ?/ J9 [- U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ i- E9 |% t, S2 Q7 K, K. i
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' N1 q) h& F, U [, [
5 g1 ~6 o5 U6 q8 v2 L1 N% `# {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 U$ s; p4 t6 Y- R; K# N
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
0 ~$ n1 h$ f! t% x( c( q& _
, l/ s# K$ p6 @: p/ G3 a" b, N; |80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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4 U7 @3 H, j5 ]# ], o9 z5 k81. 糯米藕——遁世的野草
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( k1 h/ Z' b$ B# R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ h# |3 [8 Y, e" q% R. [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 R0 u. R; I6 d. v% |5 m5 z5 W8 _
4 i7 Y' h. A- }5 i9 v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( G, q: H/ V: c" p86. 芙蓉乱——vichida7 ^' T0 ^# g. C) {
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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F' g9 x4 ^- A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 C9 @. O+ n$ [8 M0 l# V) P7 v
( P( c& h, Z2 X( c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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h* @! {8 j/ } `' h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. I& H2 m& F$ [/ u! Z
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 l+ Q; B; L! G8 i0 ~1 X
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 d( [) z! X. V% U: R
- O0 O7 `; C2 E8 H {3 ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* `) u) r# x+ m; ?
) }( r& {$ ^" _- }' ], h& B95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" E5 L" F( R7 S E2 `; Y) H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 d- ?8 O# q7 Z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# O0 J$ k# O5 b- Y, H
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ p! d' _5 K! x5 t( t' e* p
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- S; t/ s& t* \/ K8 @7 s
3 v3 f P4 a$ t4 y1 O' n$ G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. }- b" k- N9 R* ?9 N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 x/ _3 q; G: W7 y2 c
1 m7 j5 y$ D, B8 x& f0 l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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) i5 h/ o2 ~ H2 f' b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% l1 s- \3 E3 a9 }2 b% |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% g W5 v6 _- l9 z* W3 q2 z4 K1 x
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* T1 B F9 C! V" h# T# c' J! P0 l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 W5 Q9 O1 K% z& Q7 q$ z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! r& [ i; }9 w( M" k8 X7 ?" c
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 z% j. U6 V, j b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; ^6 Z, q5 a' j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 ?" H7 C8 r3 o% P3 N n1 X& C
* K0 A5 Q1 T/ n. W4 R" C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 N" L4 e6 ~$ f, ?" Z! M
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ u# K# |, L O: v- n; m2 X' t
& A8 F r9 S9 U) c9 `) J3 R1 k2 o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 ]- q' D% D5 g+ K! N; u5 a' ]4 z
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! {& _, W" p- ^. [- S
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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