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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 }, P! L' d, @. s: g' _6 u
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ y! `6 c4 G. E& m0 j# @! A
5 V/ Z8 \" R& K$ a, ^5 R 美食电梯：; g" ~8 H1 T8 b1 a; b3 X* L
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ B4 |7 ?% A! U9 {+ I1 l- u/ ~# E( s5 {
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 ~4 ?, K, @7 s9 O2 Y
! h I; q) v# E" O2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( A$ Q/ Z ?. `' H, V8 }1 F% v2 H
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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/ P3 O0 i6 g1 `+ v4 H3 l' B4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* F1 n$ H+ h$ F% ^' Z6 I2 `
3 S# e7 N: p/ d4 b+ L1 p5. 酱牛肉 —— xxiuzi ?3 ~' B+ X% M
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% v" \5 e- f& U8 }9 v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 b! x/ `1 L# v. E: c
5 t" N8 J3 Q6 X% j/ ?& ~) @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ O4 R. F6 w: H) b# f
% f% x: w) w( {6 \% B11. 文蛤蒸蛋—— 网球
5 l) }, j7 f: y( a4 r$ \
: i- o a6 b- L: |5 @12. 苦瓜酿 —— 网球4 z+ K: v" T K2 k9 ~1 H E
/ C$ S) _" z7 H0 F5 q7 x1 }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 D; w8 H& c, |' |
8 n2 F! B3 S( o3 s2 `% ~" I" d& O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
6 G& [4 D; O7 {1 E& r9 H1 ~0 t& b1 I/ N( [2 t: Q' V
15. 蚂蚁上树——nancy20050413) \: ^% R* m: b$ T- `
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# B+ @" @9 |% a( e
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 @ @' ?7 R" V4 l! Z9 z, b l# M- @- p# C. O) o
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 S' Z$ S- m/ J' h& [
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / u" c5 @: F3 ]* G/ p
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 m; Y/ [: L% \" r: E% z
+ r. f0 A/ @! R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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`6 K2 b" G" @' i22. 酸辣汤——咪咪龙2 Z& V; u3 `: O/ }5 Z- T6 Y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' U$ M3 p+ z1 E- \- H
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 `& N [% o# j6 g; u3 V% P. x- G7 o. H4 x/ _; M! s) C
26. 改良版玉带千张——happysongsong' U- p# W- H2 `! F) N- v3 v3 }
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% l6 S/ L6 G8 E* A% X
# K! Q* ?2 b, U29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 Y8 t- m |4 g9 Q
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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}. C* \/ ]2 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; f& Q; T9 J3 o* Z, X
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( U8 E) j+ v# i4 G% |, ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 c3 N+ s# H3 n
# K9 N/ H) b8 ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 H- C3 I+ P) I( j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# u3 y6 i) X. q7 d" M% |7 C! R" n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. p2 @6 D V( s8 M! m+ z! Q/ c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% ^: I2 X! j1 ] O* x) \: }
k0 ]- W8 Z# x% ~% @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% O$ M( A% Y0 e0 R$ m9 Y) [; b! g/ @
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% d/ \: _3 x# |- I/ {$ l+ V7 a
! @: X+ _/ L8 |3 L7 q4 @43. 佛手京白——网球' c" k, D; r: V# q# m* N# P& ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
( U' D+ g: J9 H' q7 ^# Y
& u4 q9 Y9 E7 q/ P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- G. A. q' e4 ]! X
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* @0 x9 z. a1 i! A' q/ o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) I( F) ^3 r0 L/ n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 ~* c! M3 ~" g) T) G6 b
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; T1 C4 _0 U) U c4 p. ~
& l$ Y. C( ?7 W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 O9 p( X+ o0 P7 H( A
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- ^; P* @6 |9 g' y9 y
" b1 c* |" V3 `9 q53. 麻婆豆腐——Happysongsong" B4 N! D) J4 C/ M/ J, p3 Q. a
9 @8 m: C4 j' a6 W# [54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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' H/ }* f7 p! R% [1 p. J/ A& b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 `9 @7 R& u# |) Z( ^3 K( {+ Y5 I
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& O+ Z- `4 K) ~' l3 q
: R3 a* c) H( G9 p" M6 p" |, r5 z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* B6 |7 x% k, S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ J: s C; w1 x/ t( D, c
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 }8 M O: ]9 x6 c9 g" U: E# Q% ~% `. a- X" J5 G$ x9 k
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- { h. Z' p3 V4 Y8 w
* Q0 s0 h- q ~63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& e) W; q, N" G# e8 O% v( q$ Q; u5 ?1 W+ v! ?/ U/ S1 x
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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7 u6 v- \$ G/ U3 D4 ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. y+ k x' J) t5 Z& P: E
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68. 凉拌椰菜——网球- X' m: G5 O) `2 Y* R
/ K2 n* m5 B3 j, M {' F69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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! N6 o$ e' i1 E+ T2 d70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 [. C J0 v0 G2 e8 B
( K( s4 H# g- p72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 `" l- T2 y& n! w8 t5 q9 H* Q/ j% ]: p2 n: D* F
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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, e0 [% G' ~5 l& ~" q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 Q" l% G! Y9 s4 y; V75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. u; s2 ^; H/ f( ]6 ]1 f
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 ~1 }+ z) d3 ~' \0 C* c2 `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# w" L. ~) m9 a$ ]9 n% M' y
9 N' O& \6 X% ^8 Q+ J80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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g# q* f n2 g1 } o81. 糯米藕——遁世的野草* B/ m9 @ s$ z$ c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 a5 ?* k- q6 v" B' i83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 N3 P8 R( r+ K" \
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. ]: W' Z$ v. x/ }) T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# h {3 O. z9 D
$ V3 P2 [( O8 W/ N' n$ m6 @86. 芙蓉乱——vichida. C% }" z* f# b N" r& F7 ]
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 m3 M& a# _! C$ @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 E7 r- _, h$ ?4 K4 |* D; W" F0 y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 U. [' K* E# J( a. U/ {
3 Z' R) r+ E! n5 o8 ~4 o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ V8 |" l1 r3 v) V3 b) S92.芙蓉醉——xxiuzi2 S8 K' p% t( f( g
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ A& F, P; s5 U5 {
: t4 m5 A I; P) U8 |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# N- x; {" X6 Z- K: |9 F: E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 e2 j0 e: ] r2 |3 q1 } i+ Z% t
. ]% X( ^6 D( t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 X7 n3 C0 e" ?: V6 V4 T5 }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ a' E: t8 X7 O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 N+ P* F% B& e3 b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; u. O% S2 w0 c1 G" l" b100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* P* Z; m6 g6 Q" T8 w3 i. N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 x8 n) H) U7 t! w3 O: Q# X! E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% @- S9 h4 M/ I! ]% w& e
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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) A, @; D4 N; }3 f* a5 K F* s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, g( |$ p5 V8 U8 }4 A- T6 D* i4 A& d107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
0 X$ M6 X4 ?. V/ y* R
" A. {' z+ _6 l$ b6 _108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
) G% A: B( N) z' j! o" Q1 n$ {, z" B: u" J" \! n
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 ]" v, G# ]! z& f `2 j; `
7 P4 G( T5 ^2 Y9 t1 c110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: i$ V8 \7 n) {8 S
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; n2 A4 t/ Z3 T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 J: N+ e9 J. Y+ M
7 _- T4 q! _8 ^1 f% O( Y" \! J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 }5 t' e6 ?: U: a& N9 e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% Z5 ~& h$ o! o" H9 b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 q! w( k+ w- K+ B5 u( _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ F6 f( @; G1 z6 b1 _) `% [
5 r0 E! v7 l, p0 R7 l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 p5 t$ a7 [- T0 }" W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* y$ ~" s4 e% j: L. K8 \! _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 @8 ]" [0 w$ e# \$ |
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