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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。8 [) |/ x. a' p2 K8 I( \. g% m
主楼留作编辑菜谱用。
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: I6 u6 w. ^% {
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
/ T8 T) \+ c% O6 Q* w
$ I; \* V0 M3 K% u

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。/ N. F$ K# {$ k) V

5 D0 N4 k; I( ]$ Q  G' y8 M7.烤牛肉串3 W/ J9 _- l+ S: R; W! ?  A

5 U2 x5 L4 @/ h  C7 U15.清煮鱼
; B1 Y7 U! f! d# B
0 Y/ |5 v: V/ H+ `$ Z4 D3 k; o8 R18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。9 L2 t0 D2 |: U# Y# _
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质; [" G0 z: L6 W+ Y% \  E  S. q
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
$ d( B) E, R1 U6 G. X1、血虚体质的食谱 6 y" t$ i, y( O2 m/ E
当归红茶仗( E+ u/ J- L/ y& n
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
9 U  n& Y, L, {! r7 |制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
5 K6 K) N: f& ^1 `* r功效:补血养血,温暖肠胃。5 O  o# q& \7 S3 X! o
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
( _# E* Q& r4 K7 a) b2、桂圆红茶仗
5 b+ j2 G- @8 E% @
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
: Z" c( `5 Y  y( l% V制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。9 G9 z) [/ W. B
功效;补益气血,温暖肠胃。( \# R* F9 s6 K% P# T. S! N1 R& ?2 @5 d1 c
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
# p; B$ @6 F3 j1 H3、芝麻红枣茶
' d9 h; F* w+ g' v+ ~- q* h
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
8 T' w; g2 m- I# K: J, O制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         ' w0 h+ K) ], ^4 X# n1 M: I( V2 J
功效:补血明目,润肠通使。
0 y5 y" Y. }1 f1 s8 h应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。7 G4 y8 B" e5 K4 S, X1 r
4、山杠决明子茶2 o- v: O: W% g. W6 d
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
/ G* v, a# G7 S3 O1 r制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。) r; C$ G2 H0 q. F3 i
功效:消食通使,活血明目。
( H8 @- e6 l) s! ?- I1 O, F4 g应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。8 ^) t4 j. |  a' d% X. D
5、甘乌甘草茶
& @& a1 w' F1 f" Q- V/ y: J' [! H
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
1 v) j4 g# p3 r: s1 ?+ k. C制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。- e* H- C$ ?& T5 c1 o+ m3 `2 N2 L
功效:润肺止咳,朴益精血。( C9 v2 ]6 a6 W! G  {; c. G3 V
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。% z# m' A% }# |; m" r) G2 h* I5 V
6、葡萄红枣茶5 m8 P, |4 h4 R9 [, F2 E; _
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
* n/ L' w6 r: b: }, ]2 R制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
3 D# k$ D2 N" F功效:益气补血,滋阴养血。
  E( ^/ D/ l- S; ?7 l1 b应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。# p: m) o4 o0 c7 P" @
7、木耳红枣汤. X) |4 E/ o% g. P. z% g+ _
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。; u, e* Q4 N6 F( [# z
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
, M! H* i. |/ J" B! j功效:益气补血,滋阴养血。
3 h, P4 O) W8 k. w0 @应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。6 x4 ]9 I9 ]7 n$ r
8、荔枝红枣羹# e# Q3 t+ A6 d
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。! @1 Q6 j9 Z0 H& {0 i5 K# |
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
3 @" d# V9 U8 e2 e功效:补益气血,养血安神。  M5 F3 i- b6 }; G' e
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
2 t9 s8 Z5 b# e" W: J8 t% H9 N$ m
0 K! [+ j3 I5 N+ c9 U' N' F) z1 a' q" ?6 k6 Q$ }. Y. c

) P, }0 o/ E( l, o8 k
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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