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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子* K3 Q; B. k) a9 {, T! q3 v
* e1 U) c) c7 |2 N6 V$ ~ 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
" h/ z: R2 ], A" J1 S 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。- I( G2 I ?% N- o, c* c% T- a
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。9 D* }+ \- i6 F# C: x% `( I
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。' D! g- o* l$ T% G2 e+ P% E
营养成分:
2 @2 c3 ?# @' G0 S" q每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
% s; O L, J p s养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5 B3 P2 ?$ \$ h; z: x2 g; b一般人均可使用) }4 C9 A$ X3 @/ h! {' U
特别提醒- l. b' Z/ o8 a# V$ V' ?% Z
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。3 e- i+ \7 J h: Z! Z6 u1 z
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
( }1 Q0 r) E, w# A6 {) s( J2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。6 R0 [1 d8 D1 r3 n) g+ d) h n
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