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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
i: b$ t. z5 \- d9 u" [# I& D1 A& G8 J2 w+ K
野菜荞麦煎饼9 j2 b: h, o* E I5 o, X+ x, w
+ t: a+ V- P. k自创配方:" v, @, y6 V( _( u) C8 r# H2 |
' w3 @ @1 p# I8 |3 x! H荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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0 u d9 C& Q. H, A; V2 {为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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" d0 w9 C1 p4 r$ m; @! o. `(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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