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01、地瓜6 ?) M& r0 R; I/ J- k T
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 1 X: l! z0 p8 ^+ r/ T* C Y- V/ y
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02、绿豆
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2 |( ~7 S% r& L4 O: ?$ `绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 2 {0 }2 F& a6 m, D2 i9 e" H
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03、燕麦 , I# X* ^9 y' I! G5 B' n
5 b2 ^/ ]- |& [& n S燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 6 x3 w* v6 F+ ]1 }+ s
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04、薏仁 $ m$ U2 C( \; G6 |
1 H7 `: R& K4 |, k R薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。0 P4 }- F- t7 i2 G/ l% K/ \
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05、小米 9 B5 _7 b/ D- b+ G) h) m* r
# G" _ ]4 Q& L" k! s+ Q小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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1 E4 X0 Q9 P7 |: K' i3 f7 G, [06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。$ j- g. b# f; Y$ L9 d! k
9 F& |- C) w( `1 N+ E n2 E$ g07、红豆( o' e* v+ b; a
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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7 t; M( U( E u( c% X08、胡萝卜
$ f; X) `; _/ @6 J0 g: S0 n5 v. Z胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。& H( \6 f' s8 @8 z0 P) O
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09、山药
: V# P, R& b$ `$ Y山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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& X! k% c* U( z) W: w* {6 Y10、牛蒡 \5 @5 R2 ?( N) E+ ^* {4 m, ^
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
' Q) W1 u: G, y5 y6 u4 B11、芦笋 & w: A4 @: \# M1 A% ~4 W
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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( y' u# K( B% i0 b# P/ i/ |0 ?莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。% R- B. _2 \3 K9 P( c" M
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13、白萝卜 7 D% s4 {) j) L1 J+ ]: m
H0 I: [( _$ G) ?& t萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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( [6 e7 i+ W$ R- n14、山茼蒿
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& d# w0 `$ Z4 W0 b/ P- \/ ?山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 , L/ A9 y6 w7 |" I0 \8 B/ H3 u2 u
8 l( R! a h2 l15、地瓜叶 2 j& Z" i# f9 H6 E4 d3 v9 {& g
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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2 p' }" {3 e$ x' F5 ?- e' h16、萝卜叶
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" g, U, v9 m; b- i8 E; `# O萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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; }: Z1 ~0 j) n8 `9 ^17、川七 : j) r4 b9 \% I) c: T
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ' u3 z% ~- [! k( N2 ~$ C7 v% |: V
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18、优格 7 d- T9 |0 i! f! K) A
5 s2 i; X5 @: T; F) `优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 , d5 w5 ]5 @7 c% N- N- m
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19、醋 % p% S% n- {" Y4 q
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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