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01、地瓜$ V0 X4 f9 d( t" z: r& A
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 - F/ l( v! ~' Z) P5 ^2 ^3 S
) d' E9 R$ a2 V# S, j02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ; r6 _/ K' Z/ H& r- ^
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03、燕麦 ' _. l4 y) k/ O
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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@; {6 o {) h: m. T4 c( f04、薏仁 ) T/ A( S$ V& s& e2 ]* {0 v& H
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。* ]$ b ^& j/ Z' A# u' P7 l$ }* L
* ]/ f- a, D- _2 S9 h! m* F05、小米 : x, ?0 N5 v9 g1 W& R
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。5 J. t' C8 {( b6 \2 N3 E
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06、糙米 4 P* m% l# C& O, p( l
$ e$ s! C# N2 ~8 `' M糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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B* M8 Z/ |. G4 z3 \0 s: Q07、红豆
: e& [- j% {& z0 p: @$ p& T9 o- o红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
- N: c% e% m- O胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
* _) l$ a' j9 ~/ Z+ l山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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4 n3 |. x# H! z* O, |% g4 l5 i! {牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
* F4 a3 ~9 N0 }+ g* `" |3 H/ A11、芦笋 9 f/ P) N: r4 o' z. s2 ]% P
! S q9 `& \/ P' S7 y& d芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 " H% x; d' X6 [( v- `5 _% g* g: I$ C
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12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。1 D* B; @! _! n" t) K
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13、白萝卜 $ f. G* A% F: s3 c& H% Y
0 O1 g* |- H$ d2 s! w! [/ V3 \萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 " C: u3 y6 n5 l# `& V3 v
& {( @4 v/ q2 V9 U p( Q% X$ t1 m: I14、山茼蒿
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2 _7 D% X8 p2 k; G/ k山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 - J3 u9 C, \8 f6 t
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15、地瓜叶 # k2 @# _( f) s0 a2 {
" y2 j: }9 D! E& _/ T, b地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ " w: l2 C6 ]7 J; v
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16、萝卜叶
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8 Q$ _& r4 ^; V0 B萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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: [8 ]5 ? i: q+ Q2 j17、川七 9 t# R+ w! G8 B, |
& f( ]% j- }3 d% F6 Q' @川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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: Y9 A% v- _" N$ u优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 7 z( d- e. Q6 b& X2 f. g+ b# A
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19、醋 3 B1 X5 t% p0 c# o0 O S r
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。/ L- w8 ?: b8 P- C
) _: l2 S+ `0 ] s6 R[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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