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01、地瓜# ]# x& y1 {, P% p7 g" t
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2 o1 ^& `9 Q6 q# v' k& d/ M02、绿豆 0 a/ \/ l& v- D4 r
/ o& l% H+ j' m5 O& y绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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" [% g! ^0 f! s: a8 p# o03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ " S; q! w2 {, x l
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04、薏仁 ! w$ s; f) }% J- O
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。$ e" P" K( W1 f$ c& ^
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06、糙米 : ?# Z+ D% i% U: s
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆# P: G! e, ^( a/ `+ s- ? l! L% `
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。* o) M; ?& B9 I/ j
3 c+ W5 a" v- s8 [* c( _08、胡萝卜+ U# W* U- Y% Q7 W5 M
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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: P2 A Y Z( {2 A7 V4 K4 B* e09、山药
8 F' T9 J% V9 c7 ], J. W1 v; i' p7 V山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( m3 ` e# }* t9 y1 Z" Y& c
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10、牛蒡 * b3 W% V4 y! m) X: [; m; t* J
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。2 p3 e) a7 R5 F0 w1 L8 F
11、芦笋 / z' O! J& d! a2 k
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ! ]: G0 v+ h2 J1 ^
. X7 b) i# @4 `12、莲藕
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1 q7 q# f+ q, y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。, C. c6 N* V2 j; U+ f) \
, O" y) w6 S3 p9 Z13、白萝卜 9 M/ _- u t6 U
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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* l: N. H6 C4 [. F14、山茼蒿 7 P6 J8 O' J }2 ? i
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 4 k( a0 i9 m* s6 k3 g$ [
* `5 s$ ~. q: H15、地瓜叶 ) p6 [ ~8 J* f1 c+ N9 H
9 |% ~, J/ c8 k6 f9 G) E地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ' ?7 P3 K3 u+ X) w$ d* J7 p p
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16、萝卜叶 + j& \9 a, |4 r6 S- t* C; s
: W3 q9 `5 d! X. j6 Z1 ~/ _+ ]萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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- m" G' D- Q4 l: ~/ C: v, M! C17、川七 & T3 o4 N% q* I. d/ `7 ]
( B, }& ~* n; q1 g川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 4 I! ]# |- m$ R
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18、优格 ' j6 Q% P/ }0 Z/ a
7 I4 i! w# z& D4 @" F3 K优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。% a6 o3 I% o) Z- |3 l8 b4 v2 p
- e' j% H" D% C7 q- `[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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