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01、地瓜/ W/ G( J- |4 R7 @( d3 q& r) H
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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7 G5 @& f, w, }! M02、绿豆 # s+ j) G: M, u1 \- Y7 Z8 [
- `9 k* M& ] r4 V1 d" l! P2 e绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 [+ Y5 a2 x5 Y! I9 e- L' T% D
3 J0 t: ~( ]- C8 O03、燕麦 0 X9 F( @" I; c9 z* I
, H% ]1 r1 C( _) s- ]4 g燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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# r) p4 k7 T N9 w8 l' a# [04、薏仁 ( S2 Y: ?% B) ?4 `) S0 I
6 ^, Z) M" l, u0 t* H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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8 ]" R( N- B+ B7 | ^3 L7 [1 J05、小米
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) Q1 u" O+ b+ g2 i. H6 Z小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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5 C8 R0 h! V; w0 m- k6 H06、糙米 1 n8 |/ H* n$ m2 I+ V
/ X( H6 p" O/ d( j糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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" K) d: t/ I0 {# |07、红豆2 _+ r8 c; D9 u$ k
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
" ]0 R( ^5 ?, {8 g0 j胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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; V3 l! ]' O7 R8 J6 B- H, ~09、山药) P% P. i; d) a. Z! ^' E6 q
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 2 ^ f5 r" B; A2 f
/ R2 N1 u! H F; ]! J牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。8 l/ C7 T" `5 ~% P, b) |! @
11、芦笋
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( \+ A, g5 k. ~! p5 y芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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q7 @0 m% A/ G* z% c8 r莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。; F7 S3 ], g5 O
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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7 N% i& s" F5 P; }5 q+ w& ~山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 4 V- q1 l1 a6 H3 c
* f# G2 v: P' G3 D7 L15、地瓜叶 , {7 E: }$ B' I d. q2 Q" ]) R
, P- e. K6 y$ s地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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5 B. `7 V) E- `' V! C8 L! H5 W2 E1 ]$ X16、萝卜叶 0 N0 y/ y8 Z! z ?/ Q
1 z) t! j2 x- U2 L3 L. Q+ n" b3 m萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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0 `: f$ S, h) T9 E" I8 A! F17、川七 P. A. B9 S7 G. U) B8 F- Q
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & {6 h9 [7 s1 ]$ w3 Q& g
/ c; |- N- V8 _% l9 Q1 G2 { n18、优格 0 z# b6 w1 @0 f: J7 R* z3 }6 a
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ) {$ N+ t, S' ^: l9 A
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19、醋
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/ r# t( E4 S8 j9 f醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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