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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 A9 y' Z7 X% w- `8 N
8 a% R( R) T* d! ?& R# t0 L1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; D9 Y) }7 W+ i6 v- g) F
2 `6 m, ]& I- N2 u1 i% x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; ]) y" z5 \2 G, Z9 b' V; a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% D, r) o" n4 s4 V) `+ P
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 a, ?* P5 f3 n5 D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" @% M: |! p4 U- H; |* F$ R$ A
+ ]$ [% `. V& t' G1 k" v食疗：笋烧海参
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1 u- e6 J* B- N: O5 o9 E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ ]5 b9 V- ?8 C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' x* ^" S4 e) i+ ~
, i [, i8 w0 Q, M6 v! L- W食疗：栗子炖白菜3 s, k7 C5 C0 _8 g4 Z5 T
* H7 z+ n8 G0 g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- r% ?6 z! ?, `) a
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 q; X: h6 q' B! T3 a: I! H食疗：海米炒油菜5 p% s+ t9 \1 u$ Y, d$ i9 H p/ T
) z% F8 \- ]+ v( @& u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% F. w' d' s+ K, R F1 e0 U( w( N
; `/ V" @, f) L' F. `( g8 }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~