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( i4 w, w: G* ]( q# c) }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' J2 Q: E2 C- {2 G6 K A
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1、面色苍白型:气血不足
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* {9 |' m* F* E+ k* _3 K食疗:蜜汁花生枣
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( a6 ]$ p( g4 K& n2 j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 L; u1 C m, ^ J) i! w v
2 J" Y7 X: N" g; ^5 M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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( r2 P: v" |4 @6 v2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥9 s3 d0 g6 Y9 N# g5 {& J( h
; o3 D9 v! X# t& u8 Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) ^& V0 C0 b* K _9 _" q5 c
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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% Y% V* C" M# i" w% s1 r3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参" F/ p2 T( A. m( ?$ {2 x
* X, D* C% _+ H+ n) ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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% g3 B* ~$ B4 Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. s+ J2 e) w' [% O
7 N- A! s' F! I食疗:栗子炖白菜& m" I. u) E3 ~ \
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 @- x, F" [6 |0 F6 @2 m' [ o
% ?1 L, l4 l' S* Z8 F$ p# X; r: E功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- \5 i/ w0 i+ e; f- Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜2 I: h: r6 ^0 `) e- L; k$ w
: m% F+ y0 S8 |9 K1 H% n做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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