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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 g) \& ~' H0 Z$ q
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1、面色苍白型：气血不足+ Z. A( C7 n' M
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食疗：蜜汁花生枣
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6 R' S/ S. Z' @0 E. P# {" p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. a6 S2 t7 Y! V& I, y. X W
@! y3 Q$ s9 F Q& `) D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 P, ~# U$ y2 P4 y; Z; l8 R+ }$ U; O: f
& }2 @3 }+ e4 X6 C2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥9 W8 i) X" S' s* z
6 M' _1 @* j; h- X! e; F- N' H4 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 i! j- ^9 C6 v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 N8 y2 A# H. o9 e4 P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ n, A0 T& @. i6 h1 a( T1 _食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% c. b) c- i0 d4 Z0 O, h+ b$ M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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0 ^% |) U( J" n. e9 G" a @! j( Q$ j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 Z' l9 N" x" V" g" m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ D# W% V/ W) K6 b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 V! n# ]$ {* |- \
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) R' ^6 k2 z& V; g; A1 I( I8 d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~