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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 i3 r0 q8 p8 ~, K8 d. V$ [6 [ p
8 ]( V% d/ m# U. t$ X, y1、面色苍白型:气血不足$ R2 g- c* k$ r8 v5 L7 I
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食疗:蜜汁花生枣
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' W k& U% O- D s6 v做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% j3 y# Q% R, f) D1 A: g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 R z' X# L( K& ~) A; [. k5 m2、面容多皱型:脾胃两虚, D3 x% [& b% I
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食疗:什锦山药泥- @! G1 g1 M4 p x: w
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. u8 ?6 c8 `1 w, z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 M3 D0 |: O4 `$ X& K7 {; f6 U) w
2 ~! s+ P; A! W. w食疗:笋烧海参
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8 j9 N3 |2 s; f% C2 `. k- C做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 _- I3 X" L8 W2 T. o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ g$ M9 R0 @4 I( y
" h3 p1 L: X2 }2 P食疗:栗子炖白菜4 W8 w% A3 }1 _2 L2 ^
' L0 z- _4 _7 H8 Y b" q: G$ d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 a! L( n. v5 q% @0 t% }( @( f
- A0 }/ N' V4 [# j& c# d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ F9 c* m8 {6 N
! `: g2 u! R2 [, `1 P8 R# ?$ I9 l食疗:海米炒油菜# E" A# w' m0 {* }; S# h# c( H2 K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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- K8 y4 W6 X; d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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