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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 g, u4 J1 M, C1 ^1 s9 Q
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1、面色苍白型:气血不足& Z) s/ ]+ M' H# ]& S9 H& j
4 k( U3 |* g3 |: U% |7 t食疗:蜜汁花生枣& p3 E9 M% Z4 K1 x! \ ?* Q
2 ~( D2 \) R# k; m V z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 s4 J8 t' O6 Y3 o+ E4 l- k% V
. ^. b9 q* P7 |' G8 k2、面容多皱型:脾胃两虚
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( l- M" U; t0 K0 _' d2 I. W食疗:什锦山药泥
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) Q# c: s8 [$ n8 o+ @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ d% K! @" j2 a+ T/ b& G# f: }
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 z; L) F1 L. l3 h- T7 p
$ `0 a1 s/ g, c& e2 K食疗:笋烧海参# h6 v* `0 t2 A# r9 a
2 D/ Y; u& d! k" n& P做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. O; [) H7 D+ a7 j- A4 q# e
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' B I! }8 ~8 m* r$ U+ h
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ O7 b$ u9 }" b0 Z食疗:栗子炖白菜* B1 Q* O7 s" Y& U# U- @* h
' u6 y( P: p/ P; W1 E做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' s! p5 _4 K3 t
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 x8 X' W" [% @& Q) e, C3 I
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜! h6 p7 e9 W4 T6 b1 R$ ~6 ^7 i
) F7 ]# B0 h8 V" c: B做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 @3 |# Q* x$ J9 q( {) q$ y
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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