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- ~. U9 c/ n( h% ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ H) m! t/ A, U8 \' Q: A9 m# C/ F
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1、面色苍白型：气血不足
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. X5 O- m. ~. \3 t* \食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. O- q8 B$ D% Y0 c X7 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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O' z9 f3 [9 w) D q4 T& B; Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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D' d2 U. X9 r2 t食疗：什锦山药泥0 k; ?" l- f+ O2 w; z& a* G
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 }5 D! o' a8 z( T+ x; u2 j
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! f- @( k4 i/ |6 p" T% x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& c8 t* d8 s# c4 }
( v. }2 T/ d4 j0 ?3 E食疗：笋烧海参
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a2 R- Z+ W8 x/ h$ P$ J' J7 f2 \/ T; u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* C/ X( R# |, ~; h. A: I$ G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 K5 F9 l+ s1 r* [: J; ~ P
; w7 J2 i( r( _# p% o; ]食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# P* |, W8 t# ]! c) y: ]5 K8 W" u! X- ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# Q1 h$ O. X9 @! b3 ^* H3 V3 B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 i8 p4 e9 U9 D
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ k6 k* g" C3 R9 B% O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~