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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足& ]4 k* X0 Y8 K5 ?
! Q7 w" z/ E! I; s9 r0 @) z食疗：蜜汁花生枣3 g$ U9 s$ e2 o" z9 V
2 v& z ~4 I# w8 h0 r) ^做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 p/ {7 A! ~( N$ M& e* y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* ]2 ~) O: E2 L( P# C
$ b$ P, z5 v. N/ i B& g. w' P/ |2、面容多皱型：脾胃两虚
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. b/ n2 m- K0 [食疗：什锦山药泥) F1 v6 A' H, n- x
) n4 Y; z9 U# e: T9 o; ?: e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 {2 }; G& O: R) f
1 O6 A" V5 ?" o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, O. z7 G# ~& @1 w
% h) I4 J7 m* E) S0 V% [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ Q d9 v. u! ]
9 ^: h [& t) T/ u' { X食疗：笋烧海参! i# A2 F0 l1 @; ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! F7 C) m9 w! U0 [
( `( f3 X" ~/ x' v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- E' ]# q3 J3 U, h
1 z% p& ?* E7 b3 O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 z4 ~* J6 h) H$ d" `食疗：栗子炖白菜 r. Q# e( j4 e* p& _4 A+ D1 ^+ R
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; S: _, J& y+ B: M% @, k
5 L6 [. N# H! i& D) E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 x- o5 X* Q, W1 t4 P4 r# n
$ J5 u6 n2 b$ N3 y: V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 o. v a+ a/ Z食疗：海米炒油菜/ S0 ^% l3 ~. x% Y' F5 a1 r# P
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 w8 U6 `$ W/ L- {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~