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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 C% p/ ^* U& [) C5 z* R3 n+ U
+ p, N O9 T+ ^5 P; ^5 `8 B1、面色苍白型:气血不足/ R2 q# T/ f4 i$ ~" @4 S2 O
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食疗:蜜汁花生枣3 P8 ]4 M8 b9 j
: |9 R5 \ P" ?* R# V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" D9 k$ H( U; F1 J
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2、面容多皱型:脾胃两虚& k6 K) O/ G8 d, \# k2 h/ i
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食疗:什锦山药泥, z# q( G6 T% y9 g
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 y; `) t9 J2 o! u
6 S1 j( y1 Y) R7 N5 m( x功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ Q1 V& v' p. y( B% M/ k) m
0 U- A( j9 L- y8 ]) u/ G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ D0 m3 k* ]. e- O1 E6 Q
" R! [/ {( ], b; H0 k食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; q1 {4 }( M5 A3 v0 L, O, F* o功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) {; P z# M9 S8 G# R U
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% `9 \1 h7 ~/ ?$ Z. k- B
+ y% q" d9 z% w+ @" s功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ U" r$ `4 q! {$ w: @# P
; |8 ^+ n3 A) p. v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" P0 d6 K! x- Q% j& d/ |
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 R0 T+ N0 g5 s
: b$ h6 m! U+ J- h: y6 z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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