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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* e& ^: K; w9 a5 \6 @: U% p
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1、面色苍白型：气血不足1 K; q" d5 `) i+ u! o; I
2 A+ p2 Z0 `" r% i食疗：蜜汁花生枣& c4 H% o/ f3 [# w9 p8 C+ O9 Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. J1 q. ?( w$ h$ g& s! V
E* j2 ]6 _9 v; q+ R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 K6 U% B8 C7 ]6 M2 _) s Z) j2、面容多皱型：脾胃两虚% V/ \+ p; F3 v/ G+ G4 C- W' X
$ @1 E. u: U" H2 L+ q j5 _食疗：什锦山药泥! [+ y- E1 Q+ O+ y
b7 W/ ?8 ^5 c( h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" V* I; g9 h6 W. }
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ K5 i0 S* B# _! w+ A7 A9 } ?
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ c( n) F8 F D2 O0 @2 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ j J2 `" X- s. l, D9 t
( h" X; F, I- I3 A$ A食疗：栗子炖白菜9 H2 p }0 g3 P! u# `
, K# i; D) ~- V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) u5 Z8 ^* b/ a: P9 d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 W7 C1 L& ]1 |' N% }. O) u7 v) b食疗：海米炒油菜
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" A$ I4 q0 d& g" l3 t; ]- e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 c' _4 I' C% r( z2 ?' d% U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~