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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
: S, p, C! z9 ]7 S% n5 {* e) k$ G; B5 g1 g1 h% p8 q4 r
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
0 \0 N7 i) K# Z8 h2 `+ H4 P9 d- i% B. M) z' V$ o: r
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
" T# d, u+ C: B5 z  5 W4 u& U- H: W  P: v4 W
  辨明体质情况对症进补  
' r2 Y5 o! h4 \% u# o  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。& _5 c: @  Z$ r9 K, l! Z
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。0 I" s7 S* K* P' i; a
  7 m6 @% t. a- i- O: E4 Y3 A
  气虚    z# p7 B+ F8 k$ g! q8 l9 v! H
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
9 F- ]: e& X; d/ `  s3 l+ R# C8 G+ |! r  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
* W/ S3 P, G% c' C5 Y! S5 E  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。2 p; |% d$ f, |3 r0 l2 s" R5 B; g
  
, [, Y* m* F' E9 L8 Z  血虚  
. V& K- a8 p/ X# Y       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
. R) k7 b* K4 l& i' Z* A  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
! T( ^  r& v9 o6 E0 d  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。% {/ g7 O: F# V2 U; q
  
7 y- ?2 }" T3 g" w% T/ q  阴虚  9 V; Z+ [9 N2 y- T
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
) |9 T' o8 n1 Q  M3 y6 U' `  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
8 a; w0 x' n) n* `  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
2 \% M; q/ n/ o" r1 U, [6 t( \& z  
: w% [+ \9 o/ ?- V; ^& e! f  阳虚  7 X) A% U' @. J9 _5 a0 l8 n
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
: ]" O9 f2 h' u7 S% ?6 f- |) d. X  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。4 m/ }+ d# p4 c& h4 ]/ N
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。$ F, t  r7 D" G" k
    
. Y& p% o' @& k8 }5 L9 k# T' j  进补须知  
* n. g% f" u$ k% v    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。4 x6 L# n) y. C' l: L& _& h
  
" v5 G# R' G% P9 f& D& C  妇女经期忌补  
# l- R# u- ]* S: N6 Z    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。+ E) T- M- s) Z$ d& ^% g" x
  
# W% G4 V' N: d6 q0 E  F( d' \6 u  女性进补 养血为主  
8 X* G" s6 ?- n1 {) v" G; F    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

. s# Q2 V$ f  D3 H5 G
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
6 P5 n& K( G+ N3 N/ c( o6 ?
/ ]4 F) G' E4 x5 K, ^5 ^推荐7款女性经典药膳   
: q7 D: U3 ~6 A4 M' h# V    1、玫瑰猪蹄    . ~  ^8 g' s4 W
    功效:理气通经,活血化瘀。
# a1 I/ R, i! J# i    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
$ U7 ]* i1 W. m) B9 _    2、归地烧羊肉    ; f5 U# b. P% u5 M3 o
    功效:益气补血,和血。
- j9 ?  b* d, b9 k8 h8 @  c    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。  H. f  {- C: r4 @
    3、阿胶糯米粥    , r# e8 N; b! I5 X
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。3 f& B* [8 x, X0 R
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
0 E% f+ a0 r  n# W- J( G    4、四物木耳汤   
% t0 F8 ^% `5 {3 S9 g- d    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
" o  V% B: e) Q3 A: _$ K    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
, q4 {! _$ {( R) a    5、二黄鸡块   
! P' l$ u( X) m9 w6 M, c" `    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
! F! K/ l7 M1 ~/ ~+ z    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。2 u4 j* G5 ^3 e  R; e
    6、当归乌骨鸡   
$ S; ^: f5 R( K1 w0 s    功效:滋补肝肾,养血调经。
. j2 n) s% X9 Y1 F    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
0 N' V+ `- x1 C" j. R4 \    7、阿胶白肉汤   
3 d6 t# ~. d7 U# g" O3 _: H    功效:补血活血,滋阴润肺。
  Y/ Y2 z$ N( p  S- Y    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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