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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
7 w: P6 _6 ~& {* W7 r! C
+ h$ [6 p5 N! F& ]  R* c- Y5 w      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。' ~7 T# W) {/ S& ?% Y3 ^" w
+ s& _- J6 ?( ?# \0 Q7 i
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。  D9 h7 A$ P' F
  0 c* W7 M7 G1 h/ M9 e& o7 H$ J/ d
  辨明体质情况对症进补  
- n+ L1 y& P9 A2 s* r  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。% B* R8 y. }+ _0 v2 O/ c7 q9 n
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
& A: a3 B9 s$ b( P  - [; r7 @* M" B8 t6 w' j2 K
  气虚  
6 D; a9 H4 ^/ v+ ~       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。% e" X7 X; S/ ]7 [, a
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。# v+ y4 W6 L% Q1 M
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
- G- I1 H- Y1 r* U  4 ]! @7 c' f& w" ]$ G- B
  血虚  
; e* e4 z  }4 O: r# P5 O5 K0 Z       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
; f6 X( V3 r2 m7 _! D( ~; r' T  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
1 L% C0 f1 y# N9 I5 Z8 S" w  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
6 ]+ K$ ?: Q- o' S8 J  
2 c+ o- X% `- c) l  阴虚  % P, p* E% v  m$ k% e9 u$ ?
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
1 ?- f- D/ M  m9 r8 s  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。, X- Y  J& J( U2 j* H% w8 o) _
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
) M1 y% B9 g( [7 x- H  8 {# k: O- h: [4 Q
  阳虚    f0 ^& h- _3 ^3 t& s  x, _* }: h
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。! C" P+ {+ w9 r+ J) v
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
$ a) L. k3 ^5 R1 a2 d4 z  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
; f, [$ M1 N4 J8 F+ S5 B+ n5 G    
0 `1 d0 i( M$ p' y" M  进补须知  
% N  H4 [: v& T% u/ Z    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
) n8 K* y& b4 L9 F  
- |# L6 [. |. N* T! q  妇女经期忌补  ( n0 [- p  X) `9 Y' D9 n4 n
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。4 i. O# f% \* |7 q! g, e
  
' H# g: D" w! Q( P  女性进补 养血为主  
. ~$ @! \5 a5 M    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
+ Y$ j- }) B1 G' }0 O$ f
- p+ k5 M# p( Q$ u推荐7款女性经典药膳   
) \  }; L( r* m" ^5 V. n1 f: K    1、玫瑰猪蹄      s1 u4 @/ L4 {  a( z1 o0 W/ S
    功效:理气通经,活血化瘀。" e: o! K9 y: G3 o
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
5 U: W$ L9 C& J$ L$ m& f5 i    2、归地烧羊肉    ; ^: d6 t* p3 _. X' [  i
    功效:益气补血,和血。
1 s8 N8 d/ X6 h5 Q) \4 [, S    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。% \6 R: u7 P" o
    3、阿胶糯米粥   
2 ^6 A  n) o$ I6 o/ c) D    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。8 M) r' ?5 e1 {
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
' ]; Q. A  s$ ~8 `: @    4、四物木耳汤    9 r1 \% h9 y/ ]2 z5 g1 g& D  \/ ^
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。' q& ^. D5 g. Y- w; _
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
* T+ J- O- _/ k$ T5 N$ q    5、二黄鸡块    9 u3 L/ x" m6 O( j$ L% h- n2 p
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。3 J( l' D2 z+ y% J& G( B* E
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。2 |& B* F% |7 x/ v# H
    6、当归乌骨鸡   
1 u' z- M4 X- o# H+ N( c    功效:滋补肝肾,养血调经。
) |; n. X# g1 k+ K; e' o5 N3 T    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。% G: J* F6 e) Z; U; @  Z7 i7 y
    7、阿胶白肉汤   
. @! h9 E& `) g/ u" Z- ^& Q7 s* O% M    功效:补血活血,滋阴润肺。) p# u; n4 ?3 x  R2 C
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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