杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 114199|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
2 Y6 `0 g; b* S4 V: f+ @+ x" p: N8 b* d! i- ^% _
    最佳蔬菜
/ E6 \0 N8 t, _# s9 R. @  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳! A1 h# j  }5 v

) G4 ~/ B$ ^2 o  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;5 }9 z) i- T. n2 E4 U  A* ]
$ ]# D5 |/ v) R, A: K# e
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。+ I! a. v( Y( K" P, b

/ [7 J1 P0 f, W; c    最佳美容食物( n6 y/ w& g" l" s

; m  V& r+ b7 u) p& v  Z  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
' A7 S' u& {; ?# c' w9 c' ]2 T7 N+ k% u% Q' E
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;3 Z9 {8 t- C& v  H7 N0 b+ F

+ M) f: y- O# a  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
) `, O' b7 m4 {
1 x; K* I. f1 x" m; `  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
( N3 j0 A1 N3 {$ [/ \
5 m! M4 x6 v: Z- j  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
) @0 o) O6 F$ m) |. z7 x
9 Q' n6 {6 J, c) I8 e/ F( J  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;* r: C  ?. ~* M

; B7 X) y$ K5 b- ~, u/ {% Z* V/ L( t  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
$ A6 D- i: e; Z/ N) d2 O& @+ S. e7 V+ v7 |6 c
    最佳护脑食物:; E4 f5 N% t3 I9 l& d- C. [
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
. u/ e3 |) D( n哪些属于“还原食物”呢?- \& w# N1 \& o0 y* V9 `' X
2 y( L6 F  q) u+ r3 Y
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
/ x8 |- i( E- R' c5 G1 [6 }  u6 M5 S# _, H4 Q" G/ {2 B
    最佳护心食品:
4 x5 H" w5 Q. [0 \  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
4 T2 s: w2 ]) t7 N$ x( \. i0 `( I; _
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
1 y! O  h1 _0 I, J+ x; w8 E
; W" E2 @. E+ m$ P+ u( {8 \    最佳纠酸食物:- [! ?3 w3 U9 x; C' q7 {6 e
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
4 D% r5 m- @7 s6 d: K& r$ X7 [- E0 e9 `& J# ]0 {/ s  t
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。8 z& Q, J# _& a6 ~& [8 [$ l
" B# S8 g7 a$ e! h8 D
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
/ a- x0 `% Y5 W& ?) v" X- b2 |* Z! ^- w( ~& ~  F6 z
    最佳食品榜(名单)/ f0 f% z4 K+ z
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
8 `& g0 [. `  H2 ]7 g
! @: d. Q0 w. [# f* \  最佳水果7 {  p: D& R% ]' `! f- }: D

( B+ s! o$ Z8 B7 _7 e  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。0 e( B& ^" I: S: g6 B

4 r: |5 U! N" ~1 Q6 `  最佳蔬菜
' M; y6 q4 ^' H! T4 g0 w2 \# y( M# b) A& X6 ?- ]
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
9 l) v! \% o( v+ g) z: l# t# Z* ]- P
5 b# I# s. A. h  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。3 k/ b' D8 Z% M7 p  @
$ n+ w% C5 A8 D  R
  最佳护脑食物:! w0 e, ]4 O4 A& H+ A+ U
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。) {2 Q/ n" O: V  ^, n8 u  {
     最佳食油:' a! P$ Q5 V" J1 p
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
: g2 |8 M. ~8 z9 [2 S/ \. O9 q( k/ K& y% U8 k% \& _1 q3 l

3 m7 P+ G0 W: r7 F8 }
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
6 w& {! @# X; a* y& H$ ~1 W
9 c# t) k: u3 [: G收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈( M: ?/ L( o) e. I0 G
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
- ]' [+ e' u( b, l7 O野生荠菜倒还是很多的  
9 u4 Z& g% ^" {谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-9 17:58 , Processed in 0.061501 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表