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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 , q- k9 `2 [+ x2 a. R/ p( C% H
1.蚂蚁蛋7 K# E/ j& D. o8 u; S" n+ n
% V. ^4 ]+ X8 u W+ l 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 / X: u+ P9 E* ^, u ^" M K& \3 s
4.鸭嘴壳
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对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
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3 \* T8 a& S9 X9 T' p7 e 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 3 R% H) q5 t) }
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 0 ]; Q. T% |' v0 k& W9 Z4 O
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 , @( A" |2 y' S) n8 B% ~: l9 I
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ' z9 k' S7 c! n, f# |
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。 C, ]( z( {9 e q1 L/ t
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