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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! O& b4 ^, e( u3 _

# w& `+ V6 F4 a# _1 L# DA 1 C& \: E$ g; H( L( ?3 `, s
早餐 Ahan gangwan
& @3 D, Z; I0 G* u& K  m* j3 ?午餐 Ahan tschau
6 v. Z. `8 v+ E2 c+ N+ _# G* r, ~* z晚餐 Ahan gen  
# q$ s3 k1 h/ n0 B/ B0 }9 C5 c+ d
; K/ _$ G4 ~, S2 K2 \- q! N4 nB
- N" u! C: V4 N. GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 s$ @( c) D" Y6 C
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ b6 d, e4 M7 ?( Q
Bai manglak 罗勒 1 k% X. @- E  i5 L; Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( e- a' N; q2 e0 |
Bed paloh 糖醋酱鸭
+ Z: ?$ e! m9 y2 p# _7 mBia 啤酒 ( E$ H6 l$ L* Z' n% c+ [
Bo(h) 煮 5 p' R* F0 {0 c- q  l, H9 C
Bor bia tord 春卷    
; P) N2 [8 }0 O+ V! t* S2 j  R. p, u
F
5 P5 N; k9 \) a+ s5 _% m+ |Fak tong 南瓜 5 Z! ]& c7 [2 A# k/ f" I
Farangh 番石榴
0 D7 D! Y6 H! W9 f9 {
  ?& `3 D% K5 {  D, m/ X7 [) n% }, u# EG ) y& J6 f& D( P9 F. v4 E
Gabi 小虾酱
/ |! i7 k9 X# J' J. ~) D3 bGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; p6 x5 e% V* T
Gang garih 印度淡咖喱粉
- j3 f4 l) [. D) Z/ L% t: R% D8 a8 SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 x" S7 V7 K3 p; Q5 i
Gang laing 泰国蔬菜汤
6 b) B6 M. Y  x$ a5 wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 J! L& \9 b5 U1 FGang nua 五香牛肉 6 z  j) [5 @6 Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
. p6 P( n; z0 o) \/ K# WGang som 蔬菜加鱼
2 e& i; n" H& R2 H8 CGafa 牛奶咖啡
  m% r9 b, |' A$ R( t, g2 g+ uGafa damrorn 清咖啡 # j# g/ z) k5 t7 h' r
Gai 鸡 * g2 X/ X2 _4 |
Gieo nam 馄饨 # U7 b$ _' }% H+ M3 G& C; _
Gruei 香蕉
0 |) P# H) D' V  L7 }* f8 QGueh tiao 白米粉
# {7 [! J/ {3 L7 U; E+ tGung 小虾、螯虾 9 R, S/ Y) z: c# ]. {
Gung hang 小虾干 / B# B2 K, C9 e1 @7 S2 P# j
Gung yang 烤虾串
: i' R" l/ b; Y5 p7 f5 U
3 k$ U$ c0 j2 J& g; j4 ~+ }5 LH
- ?( \5 ]7 }# h& FHua hom 洋葱
7 g, n) S4 Z: M# |5 xHua schai po 萝卜
, }/ X9 u5 W( E% S$ o  a% H' G& x$ v1 s5 ]. z$ r; A$ W
K ! }, C- M& w5 t! J7 o
Ka ti 椰奶 8 y, o$ j; O: A3 _2 w
Kam puh tord 煮肉 2 m# i: j) Z$ @5 k1 F6 \& b, [
Kao 米糊(粥) 8 z) C- y& A: F* f
Kao bed 鸭肉烘饭 * t: v1 J& v3 c( d9 _# O; U: s
Kao dom gai 米汤鸡 + I2 ~9 [2 }, N( o1 K$ P; ]
Kao dom mo 米汤猪肉
# K% F$ h9 n8 f1 T% T3 tKao dom plah 米汤鱼
7 N9 i4 [- K3 V0 C/ e3 pKao gai 鸡肉拌饭
3 d* p5 x9 ~+ X# tKao man gai 鸡块拌饭
; S  ]  \6 D' z" V5 i9 A  ^3 ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 k8 p8 |! y2 N/ q& W/ SKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 q/ s9 B# a$ R  w1 o0 M# kKao nieo 糯米丸子   k( J# w( Y% a" U, L+ |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 U, B5 t( ~# L( }3 \3 S
Kao pad 炒饭
) Q9 d1 J7 Y6 j- J7 k1 NKao pad gung 小虾炒饭
" q. y; y- T% u: ^% b+ ^Kao pad talee 海鲜炒饭 ' u2 F8 Y& G) a: v- u) x/ M
Kao plao 米饭 % t- S' h% v4 g$ B0 D9 C6 i% z
Kao poht 玉米 , O3 H: z- E9 C4 q6 z$ [4 f
Khai chiao 大蛋饺
7 W* e! M/ T! }Khai dao 煎蛋 . e- Q5 q( Q  h: y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& }3 p( Z" |8 `) b$ y& l; DKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 u( E" ~) l) d+ J$ u$ d! R' Q# ZKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ u, u! I/ t! [& Z+ BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 S* u+ l' C' N3 n( w  F/ f' z. P
) f! G& L. o; I4 I- hL
0 W4 G4 i$ K4 N, T! r1 J& L# `Lao 烈酒 2 J$ t/ j5 s+ e" X) a, }7 d
Lin ji 荔枝
  _2 t. Y$ s  i- z1 E  Q" b
. P; Z; o4 r8 {8 x  |M
7 X$ n0 W' f) n4 JMaah hoo 菠萝肉丸子
  q) Z8 X, \- S0 ^Mahkong 湄公河威士忌
- A9 \% }9 k' o$ m  ]. RMakahm 罗望子果 9 Y: |- {* `/ h, o6 r3 m2 T7 ~
Makoa tat 茄子
& {. \9 \+ s+ F4 q5 C+ |* tMaokatat 西红柿 ) @6 {/ B6 F) i; U
Malakor 番木瓜 5 g, b/ ~: C( Y+ p: [5 o
Manao 柠檬 * W, t1 |2 Z9 Q7 P
Man farang 土豆
% e- w7 P- {$ ?& P  ]Mamuang 芒果
! d' e2 b& K" _2 qMangkut 山竹果
, e& w. f. U' `+ r9 Q7 kMaprao 椰子
# `0 {! g! ~! a  |Med mamuang himmapan 贾如树坚果 & x3 _' P& L+ }. {- R, r: h8 T$ ?2 [
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; J0 [# o0 W5 }9 B3 L
Mie klob 炒面 2 Y: ?1 f4 T5 H
Mo 猪肉 2 `2 \+ E2 G; F: `
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) a3 H3 F+ _) }. o- rMo satah 猪柳    
0 I" B1 G: g, h' r* g3 x2 H" T6 X& F( j0 J
N
" I( I, N3 H" A8 o! E' tNam dan 糖
/ p9 B* M% Q0 ]& \- qNam jim much sate 花生酱   Y6 m0 L7 k! p
Nam lorn 热水
) o+ A: B, M# O- T! y5 BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 o/ M' h3 D/ g  W" mNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 A) F: r+ X5 D# n$ m+ t+ x- M8 S0 ^- z
Nam plan 鱼酱 ) Z0 M; S$ z$ N9 G
Nam prik 红番辣椒酱 . q* t: _7 j9 ~% K
Nam rah 矿泉水 , Q& }4 N7 t6 Z, _! v+ Q
Nam som 橙汁
, C2 u2 B: }, u. D1 K" b% o! zNormai 竹笋 : L" _- l) _+ t( Y1 @
Nuah 牛肉    
3 a) l' C% h, d& b6 Y/ O
9 j- E+ b) D8 H$ gP $ x9 E2 c. Z% m; M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, d% V- L; @8 EPak 蔬菜 ; O5 f- X6 h8 u) C' ], y1 J
Ped 鸭肉
- |3 z* c) f1 q: L. QPhal thai 炒面 # {) P$ l! N5 L5 L
Plah 鱼 7 ?7 O/ P4 d5 y) v
Plah kapong 鲈鱼
2 v$ k, k8 B+ @+ t, zPlah muk 墨鱼
7 T% {1 x. d6 l8 z/ A1 kPlah priao wan 糖醋鱼 , r1 G5 v4 g) P  b; q
Plah tord 烤鱼 3 F3 e7 Q7 Q- r
Plah tu 金枪鱼
0 x5 W2 ~9 v2 E0 i, f3 ^. Q  Y5 _Polaris 瓶装饮用水 2 m8 O) l' s7 U+ w9 }
Priao wan 糖醋 9 l# R5 J5 c! F9 B/ C! @6 r
Prik ki nu 红番椒
4 }+ \0 W: ]$ Y8 `$ I" d2 l) ~5 IPrik shi fa 小辣椒
; j* l# f! f/ x! ~8 XPrik tai 胡椒 " e' h# Z0 t. u. ?# D  }' g1 K
; U+ t+ I- ?- W; P: Z6 p
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3 P; ?; ]* _: _4 z/ N& }% uR Raprathan 吃 Roohn 烫
8 V! X; J# A) i7 V
, p' Z0 u' i; I, q/ eS
! @, V) w- l" U' kSapparot 菠萝
: g( Z9 d; t% \" {9 d4 o8 n5 J0 k2 w' oSen guetio 米粉
" u5 c6 @$ K, C5 |" {; j1 `Sie juh 酱油 ( z; J# b7 f0 \8 g! B) X5 a
Som 橙子 9 i  [# b6 W' D  p# h, `
; \! w+ N4 h! F8 p: y
T
# x) g+ T' |7 wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- b& m: @9 z2 j* G0 wTeang mo 西瓜 ) }6 L  s! o; H( P% P" j
Toa li song 花生 ' j5 _# l6 o- d, _3 Q) ]
Toa ngog 笋豆 7 a- X" Q; c: j) _0 k) _
Tom 熟食
( u- p7 a2 d" R5 E0 ?Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 q  Q0 F* W4 W( @0 w& hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! ]4 P' m, h. a4 O  d  g: t
Tom yam gung 海虾汤 5 W1 v9 J$ m+ {5 ^6 R3 X
Tom hom 春季洋葱 ( N) D. V7 Z* l9 H8 _
Tord 烤
# ?$ F+ v$ Q- kTschah 茶
# U' b% B/ ?, sTschah lorn 热红茶
, Z3 O# Y+ J1 _: I3 F. k$ Y+ R. }Tschah yen 冰茶 7 t0 L# N9 ^5 v
Tuna 金枪鱼     " p1 |- w4 Z: g: c( S

' F6 ]  ]9 I/ ?9 W, aY & p* O5 u/ o/ G, `) m: h/ Z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, |$ W* u! r. T) _5 ?; s6 e1 HYang 放在烤架上烤
8 K$ M3 S5 I0 |# \+ N, eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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