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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 T9 I: z$ z0 Z" C' u3 h8 j) F: S+ M/ V. }
A 7 Q' ]1 h5 e* A$ |, t3 C8 L3 b, N3 Y
早餐 Ahan gangwan
6 V3 Z3 E+ U' o5 ^/ H* j. s午餐 Ahan tschau ) t$ K  u2 Q5 B8 z" `/ W4 _0 f- I
晚餐 Ahan gen   ! A6 z% [/ I8 ^% |+ V1 X

1 b* L0 T6 Q  ~6 EB
2 X4 D9 A  n( [' C1 KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! `& j6 I* I2 k# H1 A3 _" C& tBai ma grud 甜柠檬叶 ) A1 F3 o1 k- |
Bai manglak 罗勒
7 P9 G' J2 C% e" \' g* K8 dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( H) D$ L& o3 Q) N0 {: r+ GBed paloh 糖醋酱鸭 + f$ C" r7 G3 y2 r
Bia 啤酒
* i' J% H, G, W8 r$ Z1 TBo(h) 煮 8 N, o) R# O0 Q
Bor bia tord 春卷    
9 `( r5 c6 f* u9 L/ N9 y
+ t" g) N3 j$ q. k. q9 QF
/ s( ?" ?+ B( v  X6 a4 PFak tong 南瓜 + L+ }  b7 A3 ?4 L5 K
Farangh 番石榴 4 ]) C! Y9 x+ C; f6 l3 `. y
* [: c; p$ v" e
G 9 w7 a' e0 J* K# s7 C) w! }1 z
Gabi 小虾酱 ! z6 F, F( [, S) N8 k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 I! b; n% I! ?! ~# ^% B9 pGang garih 印度淡咖喱粉 / k' ^1 r& |+ \* ^. ?8 P
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 ]+ {7 M6 k/ @7 @& TGang laing 泰国蔬菜汤 1 U6 H5 s; z1 r- |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 W' m0 @7 K: e) \Gang nua 五香牛肉
3 p. ^( V$ a3 O! k% s. lGang ped gai 辣咖喱小鸡 . ]2 P/ ]: c5 p: }7 @
Gang som 蔬菜加鱼 + c3 b  H" `1 {# }
Gafa 牛奶咖啡
( G- x+ U* |2 O8 C  pGafa damrorn 清咖啡 0 I" M) r) a, Q' V  [# u* q# B' H7 n( z
Gai 鸡
! W2 A- b0 n5 f/ l. o- b+ wGieo nam 馄饨
( K" R1 t& J0 D" h9 d, sGruei 香蕉
2 X! E# t! Y+ f; X+ ?: ^8 FGueh tiao 白米粉 ; J  a0 o3 ]' _9 O$ _0 S2 |
Gung 小虾、螯虾 " I2 m$ B: u2 c& o" r  r" f
Gung hang 小虾干
  ~1 {4 m" o5 R0 @2 PGung yang 烤虾串
0 o& P+ e. J" Q' m; M7 |' C6 U
0 q6 |$ n! u% {( |H
; u% c( ^! c% q! y6 C* ^: q# gHua hom 洋葱 : \6 x3 N9 z/ R6 t* O( ]
Hua schai po 萝卜
" j7 X* _  w* v2 m" V0 s5 G
% n: N0 d! v; z9 zK
9 _% o1 ]2 n, N. g3 d! F1 RKa ti 椰奶
; f9 t; t1 _2 j0 b* v, n- h# JKam puh tord 煮肉 & d. `, G6 A' h/ m" L9 ~6 C* k
Kao 米糊(粥)
* K/ @. K* A4 b/ q. m: N% HKao bed 鸭肉烘饭 : F. D" Q% X8 a' d1 J" u: ^
Kao dom gai 米汤鸡 0 W+ L2 n# r) M! w
Kao dom mo 米汤猪肉
6 I6 }  J9 R7 K1 @! t/ _, ]Kao dom plah 米汤鱼
: U. V# Q  G2 ^( |Kao gai 鸡肉拌饭
" _, Z1 H* _( M% A0 B: ^  L8 lKao man gai 鸡块拌饭 " G  {8 F$ R! z% w9 @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- C* Y" X2 q+ KKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& x3 m- `5 n: z! Y' I5 gKao nieo 糯米丸子
) g( ?6 k: u( HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 U0 W+ U! l* RKao pad 炒饭 " P) F* Q) F& b: p0 ~
Kao pad gung 小虾炒饭 , S& {) A  @4 S% Z
Kao pad talee 海鲜炒饭 , j: i: z9 i! E: {6 T4 q7 a
Kao plao 米饭
3 a. E/ Y& h! F  \: s8 T6 `" HKao poht 玉米 # W% B3 B4 H7 S8 |9 [4 P
Khai chiao 大蛋饺
9 e( D/ Q( c) w7 D0 F$ rKhai dao 煎蛋 ) v9 P- S; Y# i. X& s% k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * q  i2 o5 R% b3 X9 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 N& b; g' E1 g
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : ?' n* C/ L* s, x7 k0 |+ Y
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 W% O( I, L- W6 T: q" S, k2 s0 h# u7 k! M+ |  @" r
L
% ?8 T0 c/ M) y1 N% _  {Lao 烈酒 0 b1 C' P9 G0 `# x' J/ I& N4 L
Lin ji 荔枝 6 X  ^( u3 u6 W( R' d3 n% p3 W
; u+ f6 A, O8 c. W* g7 y
M
! ?; V2 N# i; GMaah hoo 菠萝肉丸子 ! Y! n0 W$ \* ~/ P+ V7 s- C
Mahkong 湄公河威士忌
; A4 c  f* W# F2 yMakahm 罗望子果 % {9 u5 {; y1 D, }
Makoa tat 茄子 * _/ Z( i8 c4 ]* H; [9 \
Maokatat 西红柿
' U$ p$ ^% C4 ?9 k6 K* RMalakor 番木瓜 ; U3 U7 k- V  L( {' [
Manao 柠檬 6 X3 N+ ^( K' V% X5 L
Man farang 土豆
5 n( {7 n* U7 EMamuang 芒果 4 H' A0 g7 @! M. |
Mangkut 山竹果 , ~  k, N9 ?, F- {4 g" n
Maprao 椰子
7 _# l: z, L/ c2 BMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ B/ R: q5 K7 \+ X* b& G0 KMiang gai 鸡胸脯盖色拉
  h/ j1 h% R. m3 a: C( lMie klob 炒面
/ h2 g4 l9 t5 P* f7 z$ WMo 猪肉
! \, S+ K! i* XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 b" L1 E( U" n- X" QMo satah 猪柳    
- Z5 I4 `0 B/ j8 n
/ k3 Y5 e6 B  S3 g0 }' K4 `N 9 L4 O, H- r7 Y4 S9 ]
Nam dan 糖
4 [. g$ G) ?# z8 a! Q! S4 BNam jim much sate 花生酱
2 y0 ]- z7 X% m0 u( F4 Y. PNam lorn 热水 / d5 ]2 p: U8 ~4 v& _9 Q/ J
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) G+ U6 W. o. t8 aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) b$ E# E9 R# n, j
Nam plan 鱼酱 7 s" g. m3 G/ o5 F
Nam prik 红番辣椒酱 % X4 H) e- X- `" z6 W
Nam rah 矿泉水
3 z( N! a1 q, GNam som 橙汁
, E: Y! m8 d5 s" b6 p2 \3 L% C/ a7 yNormai 竹笋 ) l$ l! V7 h  m: ]) s
Nuah 牛肉    
. H3 F+ W( ~5 d( r8 W, h
0 v7 B# H- Z  k& F9 O) Z( jP
' A/ j( V- j, s7 v- {4 J3 p  IPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . T* ?, x: L& Y- U1 z
Pak 蔬菜
0 q7 \0 _8 w2 d9 s+ d$ f/ H/ TPed 鸭肉
" }$ G" j  X5 ~7 t. |2 H# R% \$ \Phal thai 炒面   t1 X6 L& H4 G: u( t' g: V: p
Plah 鱼 + R5 E" I8 v. M0 t4 w6 h# s8 u
Plah kapong 鲈鱼
) p* X5 g, g) p! r2 _% B" DPlah muk 墨鱼 5 T# d) n2 O" J
Plah priao wan 糖醋鱼 / W4 ^' G- ?" a4 z9 a
Plah tord 烤鱼
4 C! e3 V2 l4 c7 L7 zPlah tu 金枪鱼
% m" X( {. d2 v: k7 m0 Q1 A+ C, @( kPolaris 瓶装饮用水
2 U5 @2 ?. X" `1 ]& iPriao wan 糖醋 # ?! ~- G/ G  ?% Y$ U
Prik ki nu 红番椒
; x4 _) P" d& h5 w, o6 ]Prik shi fa 小辣椒
- G3 O* U# V8 R" R- i% oPrik tai 胡椒
, I+ b' S7 D2 c6 l/ ?! ^) ], G
) |) _, a. n( u( ~# K) o2 {% dR 4 z! C, g; e: w% V
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" y5 z/ x- L8 m! D
# t% D  c* ]2 a4 h. {S + n, K# x* I9 k8 o' R* f) F; D# A1 [
Sapparot 菠萝 % e! Q- `, o* ^/ t0 F
Sen guetio 米粉
, ~& r' Z/ J. D) O; n# C, x  Q/ sSie juh 酱油 , Y- I, h! t9 S: T! F3 v- k
Som 橙子
1 w* Z* K2 ~+ ?9 u9 W) I2 D1 }1 @$ U6 Y$ W) z2 Q3 Q! F8 @* F* G: r
T
8 `. Z' b. {" k: E  NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# K# X( V; j- n$ `8 `# N1 CTeang mo 西瓜 3 `, E) i1 l) l/ O' H5 \$ |: M
Toa li song 花生
/ y6 ]0 p2 \( q! dToa ngog 笋豆
2 i8 m$ W/ c" O4 Q4 [6 p/ t- b# x# pTom 熟食
: `  _0 L* d, q4 {1 JTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ V; V8 ~4 N4 `3 F( C7 {; ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 f3 x  @$ G5 T: U( r# t
Tom yam gung 海虾汤 + D9 f4 M- j* ]( d0 ]
Tom hom 春季洋葱
' l- i( M; K4 y+ b3 n' O7 [+ x; ^Tord 烤
; b  K9 f# }$ C7 nTschah 茶
/ F7 [% `. Q( d( y8 P- KTschah lorn 热红茶 3 T# s5 o* z' V: n, {/ ?3 a
Tschah yen 冰茶
/ l& `  F1 Z! [0 t+ GTuna 金枪鱼    
2 J4 m& d* ]/ f5 K% P# D6 E5 g+ C' V4 |1 A* y( k
Y
8 s- V# L: W7 }2 R. [; V8 L/ W% N5 _Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: ]6 D1 G4 [; j/ ]8 A1 XYang 放在烤架上烤 : T, B9 s; k  a! Q" ]
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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