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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" `7 [2 B- i6 d, M" h2 @/ R: q
$ h' H6 [( d9 }6 i3 YA
; @9 I. i. e! z. z: ~. h早餐 Ahan gangwan   v0 `$ G2 N* ]( J7 f
午餐 Ahan tschau
! b) @2 P# p% ~# o* o晚餐 Ahan gen  
; P7 `* a7 R: t: M( ~
  y. b( v! G% ]) r5 w0 [B
4 }4 c+ P' P4 J* R& X8 _9 d1 OBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 - R# N/ w9 k& v% s" P
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; P( R- i5 ~. Z  i  F, R* {& Q
Bai manglak 罗勒
# P! K( j3 R, j# {) j! |Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , C4 Z& l, n! F$ y1 C1 u  b* t
Bed paloh 糖醋酱鸭 * U8 p8 q) m8 g0 l: ~9 N: r6 U
Bia 啤酒 9 ^. u( V/ B2 g' g3 C9 Z" v
Bo(h) 煮 0 D2 n6 ?+ S; ^% O4 i" l; V' C
Bor bia tord 春卷     ) ?) R' H2 I: p$ ?* A7 N( l

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! r+ n0 ~3 j2 M7 a' uFak tong 南瓜 - W) p; n. J9 h' _# e6 u  @
Farangh 番石榴 ! E8 k( v; ^) ~$ H
" B7 B- z+ A/ G7 C% Z3 z) [$ s
G 1 R4 w8 {$ p+ z0 p5 u6 p+ m
Gabi 小虾酱 - {; m! u4 Z1 C$ a# E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ y3 m  B* a* O! o8 N  K2 y+ h1 PGang garih 印度淡咖喱粉
6 x/ Z( B* ]) ?2 _2 [# hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" j+ @  o" n5 P; {1 b5 ^Gang laing 泰国蔬菜汤
) {$ i# e# R% dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 e8 l  ^$ A9 E: c. q$ CGang nua 五香牛肉
  }; N9 f( F8 \6 f  d- ?: LGang ped gai 辣咖喱小鸡 - F! ~' Y( p0 y7 @# g( z
Gang som 蔬菜加鱼
) C4 f8 M  @5 l% D& F( W& j+ t$ ?Gafa 牛奶咖啡 ' G2 x8 N& H; H* E9 X7 W6 b
Gafa damrorn 清咖啡   I( s) H5 S; [5 H* N# O/ ~9 c% o
Gai 鸡 ; V3 g( ]( \- \7 c. h
Gieo nam 馄饨   f9 L5 Q9 z. U( t; h1 _, r9 @" |
Gruei 香蕉
5 g- S5 q8 T: ]1 c* j+ T) [$ cGueh tiao 白米粉 5 s2 J+ k  b' u5 x
Gung 小虾、螯虾 2 U; z6 t) f  L/ L3 c
Gung hang 小虾干
1 e' _& ?' s3 w' OGung yang 烤虾串 3 I, b2 q" {( R( X5 r

9 ?% v7 `0 w$ G! a! O0 Y3 wH
- k; D1 z  w% u6 U  vHua hom 洋葱 ) N# J! a+ W6 l) s6 O% ^8 i* ^7 z# s
Hua schai po 萝卜
1 L3 n1 T8 n  T+ w
6 z/ n3 }3 J! X8 `, VK
4 y2 v' ~/ Y7 mKa ti 椰奶 . Q& N4 Z) |+ s" l- i9 O2 W
Kam puh tord 煮肉
1 h. i8 k: _! X# T, c( o  mKao 米糊(粥)
5 J) o: s  c+ v$ R2 V/ N0 x8 ]Kao bed 鸭肉烘饭
: H3 y5 S7 b9 U% X6 f5 K1 M6 zKao dom gai 米汤鸡
9 S* x$ ~; S. D& M- QKao dom mo 米汤猪肉 " n' H8 ~3 J$ J
Kao dom plah 米汤鱼 , ~2 S- o% G+ h0 }  G
Kao gai 鸡肉拌饭
5 N- P; z& `. f! @Kao man gai 鸡块拌饭
0 B# h8 P% y2 R$ r# r: P' v4 I2 zKao mo daeng 红烧肉拌饭
7 `0 q4 P& T) I' bKao mo tora 烤猪肉块拌饭
% h$ J! L7 w9 T$ {5 p0 M6 YKao nieo 糯米丸子 1 r8 O) y& k. A( b/ n% p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , @& D( J0 k3 F
Kao pad 炒饭 ) Z: |% ?  i. s, R. H" l* }* X# N
Kao pad gung 小虾炒饭 : W3 r% p9 i9 W3 ~6 [
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( y+ G( E2 e. s+ X
Kao plao 米饭
( r- R. Y( L9 W( s3 M1 ?7 R8 ~Kao poht 玉米
. Y3 g5 ]) x% q) s4 z+ [! CKhai chiao 大蛋饺
, W' }( [6 r$ e0 _# |  xKhai dao 煎蛋 % H  X1 c! j8 w$ ~% u  M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 p: P' C: I% B% p9 v6 K' L3 y) h- EKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 * o1 j; X) W- E. I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  s' `: l2 ~  v0 k6 BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. w/ n! @" x# D- T: G; O+ b1 x# g" S( W
L
! Z5 K0 u/ k% H& g( LLao 烈酒
1 @! q1 ]7 W( I1 ?( JLin ji 荔枝
9 t+ z7 x0 _* |3 P
7 |; W7 o8 H5 x5 @M 3 t- ^. x" `" D. w. m* Y) g
Maah hoo 菠萝肉丸子 2 j$ a7 K6 _( r& H% h; ]1 B6 l
Mahkong 湄公河威士忌
, I) p6 F5 `) X0 AMakahm 罗望子果 ! m" A, E( n- {( p, a5 A# o
Makoa tat 茄子
) g8 P6 t' W. P# P, [+ ^Maokatat 西红柿 # r% [: j. a: {* C1 m& L- Y. i
Malakor 番木瓜
: m& o  R# ^/ g% z& j- g5 R" zManao 柠檬
$ y7 Q# I, Z6 `; i, h, _Man farang 土豆
9 A6 y( l6 \7 p5 D1 S+ kMamuang 芒果
; A9 D& g0 N8 x% }2 ^: f* v* G$ LMangkut 山竹果 8 g5 i3 z# t5 Y  V! D0 T
Maprao 椰子 - h: M$ ]3 s8 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 B3 ~1 M% \& L( w- {8 K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( I4 a) e$ O( K7 _% e9 m2 K7 Z' x
Mie klob 炒面
( j$ \, a6 ?6 f) dMo 猪肉
0 l- v9 H0 e- r  n  g# i+ eMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* l* a" ~! G$ @$ UMo satah 猪柳     / ~6 d8 e- N' s" S3 }$ \$ K, s& j

5 C1 n" M# L/ A. U8 eN
$ v, R) M# E2 O) D* d7 ^7 S0 ^) O4 [% ~Nam dan 糖
' `: Y: R9 J8 T8 P$ LNam jim much sate 花生酱 ( ?' g/ I, ^) G6 ?/ P
Nam lorn 热水
8 k/ [/ z) P) y! y6 c- V7 j2 GNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 y2 M3 m8 B* t- i! I
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 Z* M4 o! |4 L5 b% Y; BNam plan 鱼酱
4 |( Y) {6 o& X6 g, l* H* b/ ~Nam prik 红番辣椒酱 & z' S3 h  b$ f, G( i& m3 _
Nam rah 矿泉水 & c! `. R4 \. x; n. \
Nam som 橙汁
) ?0 T0 d( M4 q# |% |( p! c& UNormai 竹笋
4 @% M7 w/ R8 aNuah 牛肉       A( v: G7 V5 D8 c
' N4 P. a3 J6 t6 c/ ?: K; J, ^  n
P * H, r! D  @: Q- D! Q& |( Y  T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( Q7 s# R1 d  D" o; K: Z! f2 B6 |% p
Pak 蔬菜 1 F( \' u0 B. D, Z4 e
Ped 鸭肉 , l) G% w; ?1 _$ ]9 L
Phal thai 炒面 8 o% B! ~3 F* j; Q3 X+ m0 q
Plah 鱼
8 Z; h2 y/ Q( k) S. z* uPlah kapong 鲈鱼 6 Y7 B' I' i3 Z8 S, N' q
Plah muk 墨鱼 8 B! m1 @& ?+ B! z' R) C5 o4 r
Plah priao wan 糖醋鱼   R4 }) D* ?0 H9 l
Plah tord 烤鱼
% C4 ]$ u& _3 k( ~  B, [. n& |% z. _Plah tu 金枪鱼 ' N1 |% o0 A8 i
Polaris 瓶装饮用水
9 w2 ^/ K7 B6 U$ oPriao wan 糖醋 . Q7 m6 P2 p( ~% W
Prik ki nu 红番椒
: A9 i% |! H, ~2 fPrik shi fa 小辣椒
) P, D) l/ [3 \1 EPrik tai 胡椒
1 B) V: O1 u) B( k0 K3 A
  }" E# K/ e2 Z8 s2 C% gR $ @  X- J: N# Z8 b
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 T) Z5 H. W# a) o/ o0 x2 ]

" N: ]7 Q( e0 s: i( D- fS ( C0 @' \; T1 c# F0 ^0 q. d  U
Sapparot 菠萝 $ N5 \( o/ O. c. l
Sen guetio 米粉
% ]# p! N; n5 ]( K/ t$ }# I1 ^4 YSie juh 酱油 # N6 j1 [) [& `
Som 橙子
+ }& X5 K  u, I* C& a! x8 {# G
' Q: G- t1 y, v% m/ Z: s& o3 VT
9 I& ~# Z  e1 S/ H# sTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. C' }3 [$ J* G, S! I) |Teang mo 西瓜 8 O' o4 e2 x( {8 j; V' q: ~
Toa li song 花生 . p& D3 E5 j$ O( \5 n2 u
Toa ngog 笋豆 7 I9 d+ i8 F' ~5 w* K( M( y
Tom 熟食
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5 w) z$ f7 ]7 \4 S* z$ i5 HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # [1 \& i5 H, i4 Z
Tom yam gung 海虾汤
* Z# r5 l* e# FTom hom 春季洋葱
! T  d3 {% v8 n; R$ M2 h% MTord 烤
+ S& B9 P" |: Z$ ?* a9 QTschah 茶 : Z2 Y1 I. U  p% G- `1 j
Tschah lorn 热红茶
* k+ [& o, x" V) y4 z* }Tschah yen 冰茶 1 [. U- p3 l. A: U; ]1 h
Tuna 金枪鱼    
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Y
! l( F' p& X8 f" k7 I3 x* S$ f" QYam nuah 甜辣牛肉色拉 4 ^/ I) ~9 o' `: X% N, t
Yang 放在烤架上烤 & b0 V, E. {1 i5 N" O  _+ e8 k0 y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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