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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  h6 H3 z7 o# h

: _' s9 P6 L* M2 G0 WA
9 Y+ z. h( V7 A$ W  G7 N, L' K早餐 Ahan gangwan . B9 h' i+ N3 z
午餐 Ahan tschau , h2 ]' J3 r$ n1 r2 y" m- r
晚餐 Ahan gen  
  O7 n) E" h  F" l( H: m1 V' C, G
; V) W( J1 E  S0 b, J+ _% W/ BB 3 ]7 f! @4 N6 V9 ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 & k5 ?, l1 a$ M+ \
Bai ma grud 甜柠檬叶 : @) |4 Y7 v" T- L
Bai manglak 罗勒
+ ^& q/ c( Q7 PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: q' w9 w% g& z6 S7 A  ?9 C" PBed paloh 糖醋酱鸭 . F1 M$ ]1 h" M' G/ `8 L  T
Bia 啤酒
8 r  Y$ y6 P2 j' L' h3 p5 FBo(h) 煮
+ O: h; J, }8 s& o! E' C$ cBor bia tord 春卷    
) w! M3 O( w$ w* v" O- J* F! G! w. T
F
6 s8 N: T; p' @; c0 T+ bFak tong 南瓜
+ L0 t) P$ P" ]) uFarangh 番石榴
5 d5 y' P4 Y5 x0 R+ G7 v" p% {, L! P" O$ _+ b; n
G " ]  l1 o1 z, q1 C9 `% H1 ]
Gabi 小虾酱 # n6 D0 p9 u3 E0 Y0 n( ]$ o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! t" O' T  {/ p/ {Gang garih 印度淡咖喱粉
) i, G) }* ~# x$ Y$ i7 @+ n' fGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 W4 r/ |3 M# w% c, OGang laing 泰国蔬菜汤 - E* R$ }  F- n  N0 P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 U9 X* f! o4 h" j* _2 O
Gang nua 五香牛肉
" y6 U# X! C, c. u8 gGang ped gai 辣咖喱小鸡
) W4 Z8 v+ L$ O) _/ aGang som 蔬菜加鱼 ( k$ ^6 R5 X/ D6 V7 B& b3 X( J
Gafa 牛奶咖啡 , @6 W, c" u5 k; k1 V7 a/ J! n/ [
Gafa damrorn 清咖啡 , |) v" p( y4 g
Gai 鸡 ' A, W7 V$ @' S0 [+ Q
Gieo nam 馄饨 1 K) K5 K1 c  `/ k/ P; Z- }! B# S
Gruei 香蕉 ' \8 U, V% c7 {3 V  C* G
Gueh tiao 白米粉 # n$ n* L( Y. }& E" H
Gung 小虾、螯虾 ! J( m, _  K3 v, e# t6 e8 K3 h
Gung hang 小虾干 5 i; A6 W* H6 E7 f) x6 ~
Gung yang 烤虾串 * W' n; c( z. x! s
$ R/ H' `  `/ p0 u4 ]
H 5 G# l0 Z  [# l4 r/ a9 ^1 Q7 O0 D
Hua hom 洋葱
' |2 Z/ S# ]7 d/ O7 _  F% ^Hua schai po 萝卜 , e3 s! V: ^7 ~
" x3 s8 z& t/ C6 L$ d4 |3 S) `
K
% z: U& G% m! M7 m  iKa ti 椰奶 , C8 L0 U8 `) n# g
Kam puh tord 煮肉 $ ]. Q. u3 H* M
Kao 米糊(粥) # H: o: i& ?) G% G. j+ w
Kao bed 鸭肉烘饭 9 i+ j/ W4 d' Y, H' B5 q: ^& _
Kao dom gai 米汤鸡
  n  E1 L. s! v0 p5 F8 I+ a: B: TKao dom mo 米汤猪肉 " w6 o% U7 k2 J6 m1 g: c, D7 w5 v
Kao dom plah 米汤鱼
0 x1 j! ?% z) EKao gai 鸡肉拌饭
  p- P1 N9 A6 S$ t6 dKao man gai 鸡块拌饭
" n. x, _9 `- @( q5 nKao mo daeng 红烧肉拌饭
: H0 y/ A" l9 RKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& P; W, z  s; tKao nieo 糯米丸子 ' C+ E+ S: f. O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% t' r2 M+ _3 l$ ZKao pad 炒饭
$ u- |5 v1 C4 Q( B* ]) @5 _5 f2 hKao pad gung 小虾炒饭
" ]  s! I1 N% e, Q! F$ u. `3 c- N  zKao pad talee 海鲜炒饭
  }8 b) _8 R3 V# ?5 T# U2 G8 D3 jKao plao 米饭 $ t) O0 |, p2 H
Kao poht 玉米
& G8 m/ N9 B: x2 S5 E. w8 ^* oKhai chiao 大蛋饺 4 o) j8 m: p: v' `
Khai dao 煎蛋
- n  H5 O8 E- ~3 ~- `* v) T/ tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ G+ q' q9 ~1 z6 f8 x+ S# {# L# \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 , p# \! |2 y9 E( M, A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 G7 ?1 Y' ]. b0 n4 H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 R# w8 {) q# m  ^$ l
$ O( v& u/ s: }* ]8 z: s. X  a, y8 k
L
1 g+ }  Y& B* B9 xLao 烈酒
' V$ V1 f+ e% f% a! I# fLin ji 荔枝 7 Y! ^6 n. S/ E. g. O

  @' r5 {2 }4 sM
+ B( w- s1 D: \6 Y, L" zMaah hoo 菠萝肉丸子
/ Y$ K/ U% [  s- gMahkong 湄公河威士忌 : b% j2 [+ s: L0 Q- x8 a
Makahm 罗望子果 1 J+ N# h: \$ V9 V
Makoa tat 茄子 5 ]: q& }* I( \( d, L
Maokatat 西红柿
3 t- `* B" @2 ~; @  d; gMalakor 番木瓜 ! b$ q" m8 d) x9 b5 ?
Manao 柠檬
- {. w- j2 o# K! l+ jMan farang 土豆 5 L5 p& s" ?8 N
Mamuang 芒果
9 \: z/ s$ E5 x# k0 L: f0 ZMangkut 山竹果 ' j- z/ L7 E$ z. B5 m8 w
Maprao 椰子 - ]: O! n+ e) u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 K1 \3 D% [  ?3 I/ \" V) A: H, I$ uMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 u/ y: M$ d; I* u2 Y
Mie klob 炒面 1 n, m% \. i8 m  g1 _0 K- C8 g6 X% A
Mo 猪肉 ; @6 n( j  W0 Q7 H/ v$ `0 i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 K- A3 P* S1 r1 s, {) S
Mo satah 猪柳    
9 L' O( w: d. i7 J
' x/ W7 [( O  S  l: O" S( ?N
; ?# X# A4 j- RNam dan 糖
" G8 z7 L% H; ]( Y+ tNam jim much sate 花生酱 6 V  _! c2 f5 Z) c
Nam lorn 热水
3 p8 H8 V8 f7 u$ N7 Q, C7 n: @' s$ ^Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . k; a9 @- C1 `4 ~% i: Q5 n) F
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' j& X, s1 m1 n
Nam plan 鱼酱
: z' H) ]8 W% INam prik 红番辣椒酱 3 b/ m& G9 l! q9 \
Nam rah 矿泉水 7 v, t. ?' w( V/ ^2 Q
Nam som 橙汁
8 E( }( z" V# C" B; Z( LNormai 竹笋 + t8 |5 F/ ]* d6 p) v# t
Nuah 牛肉    
# i. U7 O% T3 o% A2 d5 B# C3 @# c
P % D$ b  ^0 s( E' z; A
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 ~& Z; w- z6 S4 j' K* Q
Pak 蔬菜 2 L' F3 I/ f% k
Ped 鸭肉 $ S0 K+ Q. @+ C2 d8 \. @
Phal thai 炒面 - G' Q; d0 ~$ M, T5 f5 x; Z# c
Plah 鱼
2 \# z5 R! l# v4 \: Z* U+ ~  ?) H# H" ?Plah kapong 鲈鱼 1 P7 y- \' C; O" N; o# N( t2 y) E
Plah muk 墨鱼 . l' o1 D) _4 A  a; ^
Plah priao wan 糖醋鱼
* p; ]" b+ [% Q5 c2 L( gPlah tord 烤鱼 7 d9 @: `7 d; n
Plah tu 金枪鱼
' y& {# \5 K8 b/ {3 G% @8 EPolaris 瓶装饮用水 8 a8 J8 r5 m9 n: [0 @
Priao wan 糖醋
& R" y) q7 Q8 b& I: e0 u% qPrik ki nu 红番椒 6 C6 s  X6 A% E2 I5 A
Prik shi fa 小辣椒 : x( b( k* t! T1 l; y/ O& D
Prik tai 胡椒 1 W7 K) k7 M8 ?2 W5 m. O/ F
) A# |& K' _9 J
R
( k. e5 Y# N" ]% q( Y& V9 c: VR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 j* z, ^4 `/ F& S  C* J
5 q6 B. z6 x% F8 B" [2 B$ bS
+ y7 y* o2 Y8 {7 B1 i) c4 E" jSapparot 菠萝 % R5 U* f- w9 t
Sen guetio 米粉 3 N* ]- F: \9 s& z5 E7 L/ s
Sie juh 酱油   v3 {7 n6 {4 g0 F$ I6 C7 g
Som 橙子
4 A6 ^& ]( l# K( v6 @$ h5 ]" `( `8 h" D( R* X0 L
T
' ^, h( r1 [' I6 DTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, [' U4 w/ p% C* @: GTeang mo 西瓜
" K4 W# `6 M" ~4 A  i3 O& I0 HToa li song 花生
3 u5 `5 i9 g1 xToa ngog 笋豆
' e" t: ]) X& k& [2 ~( wTom 熟食
! J6 b7 N6 Z. ATom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 c1 ?, Z( V% g' ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . u! O# a, n$ V5 r* M$ q
Tom yam gung 海虾汤
0 J' Y  u  p% o' u- x5 r8 P+ @& YTom hom 春季洋葱
; b: ]) p! J5 e" KTord 烤 ! x& Y8 T* z' T
Tschah 茶 . v4 @( R" d6 m
Tschah lorn 热红茶
+ s) ~  ?  y6 p5 Y8 R% vTschah yen 冰茶
$ O  V" S/ N4 w1 I' ?Tuna 金枪鱼    
; d, K; N. e$ A* V; ]5 a# r
9 v) r, W+ Q8 t& v: FY
5 H) s/ `' y0 @. N; nYam nuah 甜辣牛肉色拉
6 ]4 q( D0 q, @7 T- r1 a: gYang 放在烤架上烤 ; N# W. Y( D0 n% m/ z: y0 O* I
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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