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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 W$ C0 l" U3 f* T+ H/ f
: k( u4 r" g, m. k$ f, L2 }
A
7 V# a9 x: d, t6 A2 X/ y早餐 Ahan gangwan
* g+ k* l9 C+ N午餐 Ahan tschau 8 E# v& c# f8 {/ c
晚餐 Ahan gen   . Q+ V' j. z' U6 g) q

0 ^& l; T. _2 Q+ d" g3 lB * W+ p6 R& p# X& n$ Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , \' Y, g5 g( p/ y
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 b0 v) Z: ^- X5 S; S& h
Bai manglak 罗勒 8 t) M. w+ X( m( [) B
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 K/ Y* `4 R, _! r9 BBed paloh 糖醋酱鸭 6 j2 A% D) P8 A6 g# n
Bia 啤酒 5 H/ A) l, @# s+ N5 l- d+ b$ e
Bo(h) 煮   z2 u" H& G( v- e  U" M  s
Bor bia tord 春卷    
9 G/ c) p6 O( ]) K4 t
4 n1 V$ T3 f7 Q6 t4 E8 R+ QF
' ?: z3 z- q: QFak tong 南瓜
5 W5 e, Q! g. ^' Z1 O# KFarangh 番石榴 9 U/ ?9 {3 Q  y
0 m. W7 ?3 d$ G6 L
G ) a, d7 Q0 ~! M( N! w) q
Gabi 小虾酱 * X. \" P  e4 S: P$ g$ u( j6 X0 |2 V
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   M- U: k7 @4 x0 i- U
Gang garih 印度淡咖喱粉 4 _+ j9 A6 W6 }9 }1 p# y+ O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - |! m+ J0 d' ~6 f/ m
Gang laing 泰国蔬菜汤
, X, l3 L; ?2 z" k! G2 bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& S# }9 X* [# y0 e- QGang nua 五香牛肉 ' Q/ V, a4 t4 z: v3 ]% m3 ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ J" {- k7 ^! I) O3 r9 ZGang som 蔬菜加鱼
' A0 m2 L$ P( i! F$ B2 Y( c$ yGafa 牛奶咖啡
% y4 h3 Q6 Q6 m1 I$ a- N5 cGafa damrorn 清咖啡 1 Y# }$ a7 a4 X- a' i
Gai 鸡
- t7 T7 }% F7 g9 TGieo nam 馄饨
$ n0 B8 ~, h2 D$ z" {' lGruei 香蕉 ' A& p  F- k3 }
Gueh tiao 白米粉 4 j5 u1 e9 M/ X2 R) l
Gung 小虾、螯虾 " p5 U) j# R! k
Gung hang 小虾干
6 ?- B) P9 a2 |- ^& MGung yang 烤虾串
$ }2 \' Y. j% m" x+ g( W, |7 U7 Y" m+ @$ a
H
% p: G/ }: r# \Hua hom 洋葱 # x, C& w5 R* x0 {! S; y  S
Hua schai po 萝卜 + S, ~- ?) ^7 W

: I) p+ t9 z! G9 a: [( j6 ~3 jK , B5 b) E' p) z7 o+ h# h# `$ Q0 V. v
Ka ti 椰奶 0 x% d4 P, w4 Z$ T4 [7 x9 y
Kam puh tord 煮肉
; V6 H+ [' d0 A) w' q1 g4 mKao 米糊(粥) * k- z. U6 p& T  T% i$ ~
Kao bed 鸭肉烘饭 & A9 Y; b2 s% ]1 W
Kao dom gai 米汤鸡
, i. q* v: e2 V: e- ~Kao dom mo 米汤猪肉
9 I3 A% C6 b# C" y( \Kao dom plah 米汤鱼 + Y- W) C+ l2 J
Kao gai 鸡肉拌饭 , Y$ L6 Z$ J, c9 Q+ _
Kao man gai 鸡块拌饭 ' D; X) u4 w; K/ V
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 E# D7 E* A' D+ jKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 q/ y- U/ X8 {: T5 L
Kao nieo 糯米丸子
) J1 s+ D8 i# q2 i/ w! ?6 V; BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / M& i' i1 X. G
Kao pad 炒饭
" G1 p! F9 q: z) E2 x3 Y' Z" sKao pad gung 小虾炒饭
7 a$ u; Y0 U2 S! WKao pad talee 海鲜炒饭 . J: n  c% Z: K
Kao plao 米饭
5 R$ m$ y  z0 A# Z1 ]Kao poht 玉米 / V" l- m- n0 k% c' K! V
Khai chiao 大蛋饺 / M3 P1 p- Z! s* V( c5 T
Khai dao 煎蛋 " x2 Y0 z- W: G8 \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ M/ y4 l$ H: H0 j
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . P( R+ U' L: J1 T8 ?. x' @
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 I1 Z# r3 f7 d; r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * E' U; c% p, D
# @" c" ~% ?+ E& S0 p% |
L
# q, K8 C; Q, ^& j# j% q5 ^Lao 烈酒 9 s- ^. v6 P. Z
Lin ji 荔枝 7 x9 Y) s+ |; M' S; t
2 M0 L/ O, j8 `' W
M ; g* H+ M$ s! \
Maah hoo 菠萝肉丸子   c% i! G- c' C3 ~; @. _0 f
Mahkong 湄公河威士忌
9 X5 h% p  r9 P; [5 lMakahm 罗望子果 3 U+ e* c4 }9 ?
Makoa tat 茄子 3 t; e$ H% o8 x6 F- n
Maokatat 西红柿
3 w0 D) x% V4 W6 g. `Malakor 番木瓜 ( {# }  S1 w$ B0 l5 _, D
Manao 柠檬 4 D+ v3 Z. s1 @8 q' n4 Q
Man farang 土豆
( @% K, Y6 H7 E8 \Mamuang 芒果
, W1 O9 s: y' B- u( q5 iMangkut 山竹果 8 @' f/ C, A0 E! F; l* t5 s* ^: q
Maprao 椰子 * _( r* V, G! K! i" X3 i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ a2 _5 Q; E) x1 V. R# T6 p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / c  E" k- s  _
Mie klob 炒面 6 Q, V8 M& ^3 q7 ^9 h  ^1 x
Mo 猪肉
" z6 ~' F, N6 b# F, T/ {7 uMo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 Y5 w  m  W8 Q8 L" O
Mo satah 猪柳       h# I9 z: u0 I. L! K' Y

4 g( ?: [( C* {/ fN 6 d/ u  H7 X  ]0 [# y. R  W
Nam dan 糖 ; C9 p$ _% s( }6 B; y. S) U, j0 h* {
Nam jim much sate 花生酱
5 `" g& u7 a" C( i8 S; Y0 |Nam lorn 热水
# h( m' d- N3 fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 F& g7 u  j- X/ }/ |" \& p; U* zNam plaa prik 芫荽拌辣酱
" v4 N, d$ Z8 Y, H  y5 b( h! v4 ENam plan 鱼酱
! q  X# F9 Z: M: LNam prik 红番辣椒酱   R3 x$ I1 z% _& C
Nam rah 矿泉水 2 K  s* N8 G7 M% r
Nam som 橙汁 : S1 [  G3 w, {. b
Normai 竹笋   s: @+ [, D" d  B3 q& s
Nuah 牛肉     $ P0 K/ Y% h6 O! Y
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0 F' s5 j2 x8 X1 J, I" xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + S" @- B( l: I% a
Pak 蔬菜 ) |& g9 `& b- b+ a) o* E$ `
Ped 鸭肉 * l/ L4 G  m# S, v- @  W$ y6 u
Phal thai 炒面
, U  J/ ~8 [" M6 I& o  D3 W3 bPlah 鱼
4 R: g# ^0 z3 S$ _  |Plah kapong 鲈鱼
* }/ B5 Z( d/ BPlah muk 墨鱼
8 N  Z) P1 n; x$ E% WPlah priao wan 糖醋鱼 # R( ?# d. v2 M3 ~
Plah tord 烤鱼
. Y/ I/ e8 w  ]* h) r4 ]Plah tu 金枪鱼 8 ^; a/ }& m$ v. T( i
Polaris 瓶装饮用水 8 C% s% L6 y5 y$ t; @) t7 L" k! X
Priao wan 糖醋 $ |/ `( ^5 h! p" N# A
Prik ki nu 红番椒 7 H" ~4 u: }$ N3 [" W
Prik shi fa 小辣椒 / Q1 M2 c+ Y3 B" ]9 N
Prik tai 胡椒 + h" s4 d6 J# G' y; p
: r' c( A% \/ g; q7 l9 ]% u1 m
R
- c& Q! u) I( ]( y: bR Raprathan 吃 Roohn 烫
2 R8 M# i. J# u) z( Q. z0 {7 z; I
) G( I, {9 O+ B. u$ M8 nS
, ?& H  f, B0 p: X; {6 S  BSapparot 菠萝
, y/ s' a: ~8 nSen guetio 米粉 3 {6 I9 K- J7 D% P7 B2 `3 ~" K
Sie juh 酱油 ' g, G0 S% `  M* u
Som 橙子 1 d- r& {/ W. |; o1 ^

- W; O1 T5 \7 g5 O' }T : c, o  Z5 f( Z0 E% t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + C/ i2 V0 W; C" ^0 _/ J6 n1 f
Teang mo 西瓜
8 x# F! i0 a' g9 W1 o0 y9 \Toa li song 花生
# a2 ^. b! d" U7 LToa ngog 笋豆
4 y' K: H3 z6 f8 D; [) @Tom 熟食
/ e! k2 P% W. y6 M4 n$ RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 Z" p# K" l" g" a6 D! P5 \Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; t' x( \# X8 A% Q% E5 `
Tom yam gung 海虾汤
7 f1 I: c# e3 q/ ^0 VTom hom 春季洋葱
. d" T5 T5 M) e, ?' d+ N7 ]Tord 烤
9 Z8 ]6 n; D! M1 o5 ?Tschah 茶 9 l0 q* G. |$ U; G2 A+ B0 V8 i3 e' l( X
Tschah lorn 热红茶 4 j/ v7 L; {/ @: H
Tschah yen 冰茶 9 Y7 d* f0 K- x4 B- @. _
Tuna 金枪鱼     1 i# L8 m# q' F7 _9 b) ]  Q$ y. w
- g  K" V# h. t1 D* ~& Q* a$ N6 k
Y : U9 ~6 t7 }9 P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 ^5 e: r* F3 w, l, L
Yang 放在烤架上烤
( C: m4 C8 w% [4 E& tYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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