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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 p+ M$ ~# l6 m* s  _9 X' k/ `+ K; p
A - P0 b4 x+ G1 e0 A
早餐 Ahan gangwan 0 u! |6 X  c' l8 F& v8 z0 |
午餐 Ahan tschau % k* Z* ]& `# i2 q
晚餐 Ahan gen     E5 A) g3 ~9 [* k! _5 h: y
. D& }3 }6 k( d
B
+ b8 Z4 h6 k/ [  W* s3 [0 A3 j8 v  JBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 I2 q7 F& B) |  t
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( [9 P' j& L2 X6 a2 D- ?
Bai manglak 罗勒
* E) i$ R& j/ \+ U* O! k9 c7 lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 B6 q) M) h. l! }$ g8 \, J# J  v
Bed paloh 糖醋酱鸭
  |( X$ J$ D! _1 A9 Y$ {2 TBia 啤酒 " ~: L, |2 g3 h% o/ `, T. u6 i
Bo(h) 煮 ) `/ Q( o  M8 a+ {8 y1 d
Bor bia tord 春卷     $ q1 V) ^7 N0 t- t; _
$ T& D% }* z1 B* _% x. \
F ! H/ n: e& }% `
Fak tong 南瓜
5 j  j+ k8 G$ g) @+ [" L7 hFarangh 番石榴
3 t; g1 ?' J* Y) V% ^  d2 c, a9 {0 ?% b$ Q
G 7 U' T- d( {  }3 u5 _/ s
Gabi 小虾酱 $ `" R( B7 L3 r) D1 p6 ?
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % r6 j! j! n7 L6 V- ?
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 M: F+ k3 I" J' Q/ [7 y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # U5 F/ G- ?- ~) ]% g6 c
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 Z( O4 G+ A; M" h( l+ nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + a% ~6 p+ Z& m2 r' D( ]& B7 H
Gang nua 五香牛肉
7 X2 y+ r% y) CGang ped gai 辣咖喱小鸡 ( X* o# A) x; y0 s* u
Gang som 蔬菜加鱼 3 K2 e; J0 c6 u  N2 [
Gafa 牛奶咖啡
" o8 K9 c# j* t$ \; p# FGafa damrorn 清咖啡
* A; E* c$ f# \7 {9 VGai 鸡 . K9 Y! K; \* P: l0 b8 G! Z
Gieo nam 馄饨
% T% o1 P0 D5 a' U1 J# BGruei 香蕉
" f7 ~' U8 w" W# SGueh tiao 白米粉 9 K& b4 ?5 B9 y- ]9 R- }
Gung 小虾、螯虾
; m) @* \$ @, A+ RGung hang 小虾干
3 Y4 ?2 I$ z1 M: L( [" ?3 H7 GGung yang 烤虾串
; K: S" d3 \. V& F0 A) L7 i. R; `0 s. z* s/ ~' s. }
H & C% A: q( S6 H
Hua hom 洋葱
; Y4 B3 r# @5 ]5 UHua schai po 萝卜
8 p. m4 ^- I3 O  n; g  C- F) R. _+ D6 N. n: @
K
$ i; ^3 s" v' o/ m, JKa ti 椰奶
% \7 h5 {) C& e; A2 n& }- eKam puh tord 煮肉 - a; B- @0 d  D! e: |
Kao 米糊(粥) 0 c3 Q4 Q: r+ w; t8 z
Kao bed 鸭肉烘饭 ( s1 ?5 w1 N( f$ g) H# P3 _
Kao dom gai 米汤鸡
9 O; P+ ~$ |' M( R2 U# eKao dom mo 米汤猪肉
; B  u: `" Z- \. k) H1 N. jKao dom plah 米汤鱼
! y, e* t) \9 VKao gai 鸡肉拌饭 * P2 P7 P, O% \' X: H
Kao man gai 鸡块拌饭 7 ]# p  U0 v* J
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ X* E4 Y7 b" ^+ ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 o' h1 @! [. r5 TKao nieo 糯米丸子
$ i& a$ N; ]$ e$ LKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / F6 i4 |# J# w; ^  e  Q, e3 S
Kao pad 炒饭
! s% u9 c! Y, X4 uKao pad gung 小虾炒饭
6 D& B& O1 ~& b1 rKao pad talee 海鲜炒饭
0 ]: ?1 N; @6 @3 p4 x% c0 s4 ~Kao plao 米饭 ' b# ~: u- h5 W( W- i
Kao poht 玉米 . j+ a8 A; b/ o$ U& |, x
Khai chiao 大蛋饺
7 v! Z" o- J. w# f) H( XKhai dao 煎蛋 " e6 F. a, J& h; G( T* |) C
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 P. m5 C+ C$ g' hKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 E) l/ I+ e  I5 m( ZKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- p/ P  n* }0 S7 w: \Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! e9 V) m# m; r* e' b
- C& Y& Y1 p0 PL 3 Z9 n( R# V7 ~% m5 Q) U8 @
Lao 烈酒 # m% S1 K7 _- j8 g# S# z/ Y: ]
Lin ji 荔枝
! h2 L8 I2 r7 V/ q) {9 K9 u
# x' _% T. A. W5 K. a* o6 s4 o4 Q6 KM
! v7 }. N6 Z2 a- T, c3 ~Maah hoo 菠萝肉丸子 8 M! z" I( M/ I
Mahkong 湄公河威士忌
# z) P, p( U4 \3 zMakahm 罗望子果
% }5 V0 e0 J2 D# T5 f3 j% zMakoa tat 茄子
2 m* t6 q9 H: E1 Q! V* O0 wMaokatat 西红柿
, f2 Q  S# m$ vMalakor 番木瓜
! l( V& m, M$ tManao 柠檬
* i! ?/ n% D; D1 d0 {* ^Man farang 土豆
# _' j3 C/ Z$ M+ [' j% cMamuang 芒果
5 o- W: A4 I% g' H0 Y4 M1 {Mangkut 山竹果 0 n, W: ]5 k9 u6 w
Maprao 椰子 + w" ?5 z' c; n
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( Y5 {4 \5 f% `2 r4 b! rMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 Q" T6 F& I+ q/ T' z+ m+ G" i" a
Mie klob 炒面
. K5 D6 r1 `7 k- z3 S! DMo 猪肉 ! T0 [( I4 Y2 ~9 Z5 {* i) F
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - O8 U1 }: }- B5 I) P7 \& z; u# `
Mo satah 猪柳    
6 x6 M; L8 a5 Z6 N2 i; r$ ?) z2 v/ _  ]+ y/ B. {" e1 B
N . Q4 o& {+ T5 h! Q& }  b3 s
Nam dan 糖
$ J% \0 H) H/ R, C* }Nam jim much sate 花生酱
+ ~' X* I) T# b4 u: ~1 VNam lorn 热水
8 E  H7 v6 [. T. gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " v  g8 U/ n4 B% g, y1 W
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ p3 a" S1 _1 J
Nam plan 鱼酱
# S+ d" S9 r( cNam prik 红番辣椒酱 3 E$ R) J  f8 J: `$ S/ K
Nam rah 矿泉水 ( _4 ?  V/ h4 p8 K% f2 V
Nam som 橙汁 4 O* @# H/ I- z( f
Normai 竹笋 % q( E. r' v$ D/ A9 \
Nuah 牛肉     ! f$ t$ ~0 K( ^& T( Z' b4 Z

: f9 A1 d9 I2 p$ ]( ?1 XP 5 ?' Y" ]2 B. K" H1 {& f/ `+ f; h
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, J2 \: [% Z$ M) ePak 蔬菜
0 Z, P/ z# I% k5 l. \0 z) {Ped 鸭肉
" F. x, Z, M0 H9 Z5 [1 {' G& kPhal thai 炒面 2 r! O! G  o6 w
Plah 鱼 / \; r4 m6 {/ J4 t8 {
Plah kapong 鲈鱼 ' z$ Q. m% _6 X" E
Plah muk 墨鱼 6 i6 z2 m9 e6 L2 O  N
Plah priao wan 糖醋鱼
3 I2 ^: l* M# N% xPlah tord 烤鱼 0 z7 {, Q& Z2 Q5 ?! ^- ~8 X2 L  `
Plah tu 金枪鱼
  Y* d0 w  E2 w9 `Polaris 瓶装饮用水 % I  F, y/ `2 S; _' @6 }3 ]
Priao wan 糖醋 0 z# s' p# D$ q! h
Prik ki nu 红番椒
+ ~7 G5 H, u/ K, P5 n' ~. dPrik shi fa 小辣椒
  i& L- |& H! M' P5 H, a: gPrik tai 胡椒 # p$ e; J# T* y' s3 I
% y; [" ]' }/ N7 b5 }, S
R
  ^( M6 }! D! q" OR Raprathan 吃 Roohn 烫 5 p8 N9 g' n1 T% o, S5 y. D
0 H% {' s, K2 J9 q
S
, `4 k7 A! P3 }  T: @Sapparot 菠萝
( \' z( ]) m$ v; M' LSen guetio 米粉 * b5 G3 p. i  v. K
Sie juh 酱油
, p' L8 c8 u4 I3 q( u! {) gSom 橙子 3 Y) q5 C  F; F5 t. c
4 P9 U! T+ C# l/ w) n# r( F7 F! D
T # _3 `' X7 w7 }4 F% C' w9 L- w
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 n+ E' q4 O7 qTeang mo 西瓜
6 i' a7 d2 O8 J6 |! C/ FToa li song 花生 - z, G1 J. c+ h0 ~
Toa ngog 笋豆 7 o) o7 b8 Z. j5 g8 T
Tom 熟食 , }/ `! f0 g* S( W& e
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 @; E9 ^/ N$ x4 A5 `, t- kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 ~  D0 |+ }5 rTom yam gung 海虾汤 ) ]( \. D( k* x- k$ t; v
Tom hom 春季洋葱
; ?! U! Y, L; l- n1 ]Tord 烤
' y  u# D5 [* v* aTschah 茶
5 |7 ^* z* R* k% ZTschah lorn 热红茶
0 q. d6 U  e: w3 ^Tschah yen 冰茶 # A) [$ O6 P6 p4 J% p! {& F
Tuna 金枪鱼    
! z- b7 I1 i6 C  @3 d' }
. D/ p6 d  s: ]- JY % {9 z1 I7 c$ `  Z! @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ @& c/ ]) A* \6 P, m) kYang 放在烤架上烤 ( G' q; X% p6 |/ _% G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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