|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
0 `6 t& |' J4 T* C$ D
% t: f, b- ]- H) ^* m& ]) \边工作边吃东西- K7 `' Q! k: |) t/ }
# ^8 {, b! o2 V1 ^2 G, W
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
2 N, B4 s: I# Y
8 w m4 H/ t. C( W Q建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
D8 x* M P0 E6 f! n6 h5 h9 Q
6 @5 t9 l- |2 b: }, q& [3 p9 _/ k留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。' \6 Y3 j; ?% [
! R1 d4 C) P" o2 `0 G+ \
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。9 ]0 B5 F% \1 s2 U$ D
4 t3 {& H( Z6 \! x
- }: L/ h9 h! x: @% i边做饭边吃东西 ~9 b# M0 X9 E6 ?' j, x6 f5 U
% ~* y: Y9 z/ E- r9 W傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?+ H* L1 S( c, p( h8 k
# i& f- ~* |. H) b* C$ @在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。5 L o7 Z1 K5 t: I1 Y1 X% D
1 L4 _: J/ K) s) Q" A
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
4 }4 T2 u% o. n2 q$ B* k! F) y4 O3 b. k( }6 E+ |* R
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。! Q. G, \0 @4 j7 r! C% {
8 x4 B) s e% R. E5 M4 }' B+ G( D2 O$ A) |# ^5 S# [
边看电视边吃东西
! e( E$ v: C" k& i7 R5 S
; h3 m: L: u6 a. m( x3 t) W抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。" I$ n% Y2 ^1 }1 |! W! r! }3 r
}( }% f# d9 l0 L建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
, x1 @) A) g, J5 @
) b9 r' [ ^) }* H' S如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。( ]% N: t, ?) o+ @/ T/ j/ t6 W+ H
3 |: g/ x6 j* l) Q, ?& S3 g1 v$ z7 m/ Y4 H
和孩子一起吃东西
' C: B( t$ p4 |
Y8 l6 D' t1 h" Y8 R吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。7 \, v) Q/ \# M5 x* @
X7 M I) [8 m" Z6 I! U# O6 k建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
q- }4 ]8 d" m B0 i
7 C* M0 D$ w& B" l* J. }另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。$ H& h4 B' G: ^; t6 w7 ?
u- ~) J( f r
( l$ D, S+ c4 V' K7 N
在外面吃饭" p; u3 n, X. s( k+ F
1 I1 O$ u) a; @0 g; O! Z
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。4 i6 z2 L S; H4 `
& G7 R! H2 F- [5 O, b
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。, x/ e% |/ H) t4 c( E- Q5 ~
- R7 q; N1 h6 a# S6 t0 N4 b
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
- `* Q5 @5 \: ?5 O7 O( m
, B2 _# Y' K/ e3 z ~% j' h" W; R7 U0 k* {
在PAPTY上喝酒
3 u" G1 i. J2 Q# [4 {0 y, S [$ Q% \: y |
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。+ J5 B/ ~+ z5 \! @5 A
# ]- l ] d4 q
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。+ o+ X# |6 U- S* c3 D
! K. M+ g2 _$ n2 i. q) ]
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
