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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" W; \0 o! r$ w+ i/ E[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 }, g* c' e! j/ ?) Z( T* Z  x. [9 m+ K
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! n3 B1 J" h* S& A4 p5 v+ b9 S

( l9 J$ w2 O( y" I7 K0 t& V[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 G# Z  A+ Y( u' V2 a
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ Z4 z& s  E9 o2 S
[color=red][/color], F& m8 U( S% A3 v5 Y0 p) C
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
1 r3 G/ s1 P. J3 i0 ]3 Z[color=red][/color]
/ ?; A/ o( o( H5 q9 M( H[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 j0 h% G( r4 d' d跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , j# c4 B0 g  A+ x! w" F8 L# @2 d
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& o1 }( }9 O( V3 c4 [; y6 L; c
( c/ t" h2 k. n3 i# _! k
, p4 F. k$ @/ v# {1 {
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" x; f! x5 M2 Y& o  w筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  C) e$ i6 I$ u2 Q2 Q! I[/color]2 i) y# W% d2 Y
[color=red][/color]- h6 s7 v' R4 C- A9 y& ^
[color=red][/color]4 _$ i6 c2 d0 U0 g5 D( U% T# ^
[color=red]8 R! P% L* n+ X& y- I
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! l2 |" x4 R7 N[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 w, k$ B+ C& n7 h  b[color=red][/color]8 m) d6 p7 d5 u0 u* A
[color=red][/color]: K8 C' }! m2 N1 s+ M. C  U7 h7 T$ F
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 j* f6 N8 \- h8 b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 e% w2 t- Y: L+ O, h) D) k4 |/ F; h% q! j0 @# U6 x. \7 M, N- E
[/color], P2 T( _* {  v5 l3 H" T" a
[color=red][/color]2 E+ a# Z7 @" c3 b' O2 e- b! n1 M
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " f8 G" {4 H# _+ q- W6 J

! q' V- g9 T$ \. x/ x/ }[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉2 I1 C2 L" f6 a$ x4 U" Z+ M, F, {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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