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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ K1 s7 s% d/ ^( c, s4 z' p. N: R& b9 n[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& B7 h" `7 b( R9 ^8 Y4 ]; L5 r* |# w: B. g
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 F) ]2 N, S0 a7 |( ^9 q! y! y
, y4 i1 r% a& a, g* t$ x0 T4 g2 z
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / F- g: c8 Q# @0 @3 Y, I
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( X$ p/ `; Y4 `- g3 p  x
[color=red][/color]
. x3 l& N# @% @7 J4 x7 m9 D[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
& \& N2 V# ?, _[color=red][/color]3 u! f; L* o1 {( l" T
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  ?; |+ e- ?4 @$ _# j; I$ I跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) u- O/ N& m% o
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 Z3 l) W$ G! Y( ~) k4 c+ W6 S; T
3 R# f. v- b" G, }
0 h  M. u$ V1 @) D( _还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ i0 C0 M& d' @1 C  q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; ?& E: B5 X' q2 N5 y  V
[/color]
7 j. L/ J! W1 F' |/ a# o2 x& [& ~[color=red][/color]
4 K, y* X- ~4 s$ H0 J[color=red][/color]( P3 [$ Q: n& Y' D, }; c4 [
[color=red]! D9 `( X; ~# Z: H
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! [* B+ r( m# d[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 }) w" r. h7 G: E2 O
[color=red][/color]9 D# q3 J; h0 b% c/ S3 T( Q9 m6 e( R
[color=red][/color]8 [( d; j2 F" A! Y8 q
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) w/ x; ?, Q( b/ ?5 a3 t/ V# W 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 u: t4 b$ X/ U) o
3 ^" k( x9 W& b" Y3 _[/color]
2 [% j2 ?8 E( L% d; R[color=red][/color]
0 K) M8 P3 E/ m; _4 t3 i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) J/ b6 e$ {3 p7 {0 D& Q- W; K* [

( ]$ c. `% m" m9 \1 p+ B1 m4 }[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 ?5 T: x. X  C7 \' ]其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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