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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 q9 D8 ~+ ?3 A2 N% m) q9 X5 P[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ h: ?( ~: j2 L6 Z" C# B; h5 T3 F7 P( Y8 }6 Y7 c- P
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
( ]: [1 S" ~# D! x+ `. N+ q- d* D$ L8 Y2 k7 w  k
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) T; L( [5 X; b1 z0 P/ V知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 E; T, W  `0 |2 r7 v& j
[color=red][/color]. w- Z" w# R1 r' P' Z
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]" D0 A* W4 F% @$ I% d" E4 W/ t
[color=red][/color]! p/ b6 T' \; I: q) D/ y# d' t
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& `- S6 `% j/ Q0 h' Z
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : V- a: J, ?6 h& r% w) A1 T
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; L) d( `5 `2 z$ |
6 ^/ ^  D# d* @
* M5 C0 W' R$ @9 G6 a3 s9 D还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 Q9 r" F) F; k  w* y9 H筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... + |% Y9 C. K* B8 E" |
[/color]% t/ W; k' G0 f$ A4 w. U1 H$ e
[color=red][/color]9 D( {  o6 \3 `
[color=red][/color]) L; o6 B$ `' z% u( U8 z, O. f' @! m
[color=red]
) g9 [3 [( ^5 S3 W" z% r2 T( r$ t! d泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]$ M# `0 e* S$ t6 R- Q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
. x( l8 a  A. ~' Z; p2 z[color=red][/color]
! b- G6 k$ `# }5 S& P. Q7 w[color=red][/color]7 C. A  u+ E! o7 I4 J2 ]( D/ W
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ O+ v; `% R/ c; m/ ]( {, G 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
9 S0 n- m$ _! M; t. D
/ p( g0 w! @5 f& c- i! Z[/color]# C8 m/ a7 m& y6 O# \+ j" h% v
[color=red][/color]
! B, C" U2 c$ v[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " `( F" M8 |0 z  ^
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 b" d( \. m! |0 u' p
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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