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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 B1 @5 y; A, Q& n% `. P3 j9 X6 O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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5 Z& Y7 A; I. g1 Q) [[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. r9 i' q4 x' b/ h
$ Y( j4 `" R. _8 @. i# i4 Z7 v[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + O( J, E5 r) Z5 x: X1 c
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; `/ L G5 X) o- B( v* x
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], K' a+ Y3 v5 Q7 w2 J# v2 [
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)7 a% a& ]6 q" O
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 7 J+ [3 z9 n) W! ^; B" ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" V% s, h2 W n L, I
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- j" g0 A" R' c% y; N- W H筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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|7 O# J \. q/ Q1 x# Q# S1 S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 T$ e2 d; b% j
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) X5 |+ C' b+ R: f8 k' |2 @
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; L! C" M! \4 _[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . W j% u2 q$ t
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 [" }1 X- v7 ^' z3 t7 X
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