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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ x6 C3 V, y8 O* S% r! R
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- F- ?4 w! O8 T4 C3 \
, r6 P/ V1 o: l8 J+ K7 @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; z3 d$ z6 }# x) }5 L5 E9 g; O( a0 q
( @ S- O- H1 Y- u2 t2 a[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 N7 k6 x8 L0 X( m: n8 o0 P& v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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+ w2 ?8 D: w9 s# O% W) B0 a[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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) b) `/ Y1 t: E" f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ @: C8 o/ e9 c( m2 p/ m; V跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 m1 o. P/ y- u6 L5 @. b
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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7 l* H" G" @1 @# T还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 A; @" ~5 q: g ?4 M' G: z7 I8 T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; n* J$ k2 ]4 A8 \6 a6 a/ r
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 _ a7 v8 H: `; t5 A
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 N- e8 ~) A. I& g# C1 P" J
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 V+ _4 w0 }# g) t+ Z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " x& }: [& ~1 G/ W1 v4 [, r- ]
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