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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, J8 c0 b/ N' Q7 g[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- W, M# B) R1 O( |& ]( j5 I. [5 L& I

, a+ _" F' i0 o! n! Y8 m[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 G, D' \/ `$ r! l; p% B$ b6 c/ |/ L
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ u# X" b/ k& e2 C$ b: M4 B知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
* S0 t; s! h9 q. S! s8 v- J1 G) ^' |- {[color=red][/color]$ H8 J( c2 P* z$ K  C
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ t6 Y, U% n' {. \3 x; Z( r[color=red][/color]. `$ t* I6 K% G1 w2 T
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! [" W# T( f6 M* T$ M/ q
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) + ~0 s1 U6 [) r2 B6 X9 ?, ]9 U! A
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ E' X9 Y2 s$ ?1 {* |* }
( L1 {) Z+ g4 V8 p. T2 Q" l

4 k, Q2 E( j+ }* Z8 I$ q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 j# G( x3 q) q( Y5 i% m
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * j+ H/ N. {# D
[/color]
. @8 [, U: y& x  e[color=red][/color]
# _0 ]! ~4 ^& S) P* D% C3 T[color=red][/color]$ `3 `: |& K! L9 i0 K* J  f6 l
[color=red]
. w4 @* F" @- N6 a, z; N, l* ]* X泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( O5 A. S1 J2 G8 i( A
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]  r. p$ z( n8 L  `
[color=red][/color]! p2 ^* E. v/ b! g; h; _6 {
[color=red][/color]
  v1 w6 y, D( m7 C" h0 ]. ]2 ^[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 n+ d$ U$ B6 C+ U 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ A+ J9 V, C4 \7 W3 T/ m  e
2 S: l2 M. s& F' e8 Z% f$ a9 |
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# i8 q3 S  P* d" g5 h[color=red][/color]4 c3 f/ {8 }1 b6 o
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 f3 s' S: k1 E* F0 @8 m! r  m: o  a/ E
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ a' N, E, s5 n7 q- r- D其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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