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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 G! g( T8 W& ]: ]- ]0 C
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 r. C% a' j! x3 {4 k
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & R( Q% F. t& I5 Y# d: w
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" x1 y# v" F' I/ j. G( v( E
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8 w+ B, @& S/ n3 c; w+ @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 T1 y' B4 S+ _! O( B% s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 M) C: u4 t0 b, v+ X" @
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& [2 j( d! K4 e5 v2 u
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9 r/ b$ o+ u7 y0 I$ _8 `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
% `8 i! v, B* S8 f( b/ r" V筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... / L' Z4 L, ]' ]8 ?
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' }: l0 @ _) b[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 D: U0 q }% V7 Q, I6 ?7 w
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. |! X. M, D, @3 }) s& c2 U 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' A8 G1 b) Q& ?7 I" M
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