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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" k3 x+ N  B3 D/ a* l- Y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! p  B8 k& U* V8 H( g

7 [4 Q# o" S6 H( V# \: `[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' w3 u; `) m/ p6 J  y

% C; g9 [# R; ~9 ~' Q& b( \[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
, X0 I( P' H. \5 P4 k) D1 G" x* f知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  H. ]* e8 L0 F" T+ z& O[color=red][/color]% u, Y/ {: D8 x8 J. o0 t
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( y3 u. e3 {) a3 i9 M[color=red][/color]1 j9 S, X3 ~! [/ ?) A2 l' m
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' c8 l) i: M  c+ |- k$ G8 t* ]. |& ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 t6 S2 R5 q) U) V% ]5 x; O4 r' E, ~再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: m" ]* L2 N9 o; b
6 p, h$ w8 o5 C* _8 K+ T. L( {5 K' p: @3 ~: H" I
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* Z; C+ R4 t' a1 X8 i
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
% D9 g8 ~7 L" S) P4 G& H[/color]
9 r" b" k1 K. T" E: v[color=red][/color]
) E6 X: a6 H- f/ B[color=red][/color]
' {7 y( q' N& R8 M5 ?2 K2 C* O[color=red]
2 P3 x# V" F& b( m- O2 A4 ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ I" W- G8 h# X$ A) R# F[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- \: [* K; u2 |5 f1 `
[color=red][/color]
3 {4 }( a  F8 q9 @: S- Q& T[color=red][/color]
+ H! H, c, z+ }+ q' L[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) b" i2 J0 {7 a
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; n4 E) l6 L* Q2 b& j4 P0 _" ?

( v0 T, q$ p, i& `% r0 D[/color]
" v! Z2 P& N# @" I1 V[color=red][/color]3 w/ ]  u" F) ^- W. P, J2 O% f
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* s) k3 i( e* ]6 b, }# g8 H# D" K, z, |
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
* {' {8 e4 R9 j, Q  N) N, H' R其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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