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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 x! s) L3 |" V' ~7 E* {( F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, ~$ ~; \9 f3 r7 _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" X) |* X" Z h' c4 F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 I% M, n( {/ [' W& N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 w- {; u3 C# B8 T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 B3 A; U9 {1 `- v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" w. G& a5 J1 f* U# L" C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. x' ~3 z' K1 p/ x* E( F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. k8 Q- c' n* x* L% b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( ^' J, r0 j7 ~; y6 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: c& t/ k1 y5 s4 z9 H' o! b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) S+ k x! D7 y3 U" t( L; I+ M' ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* g J2 q; k K$ `4 @0 E8 j. r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 Z+ b' L" X8 `- [4 r3 Z2 Z0 p. B" p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ ]4 S: b6 ~! ^6 p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ Q/ `7 y J, k( a/ q. H" T7 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 J' L; D0 D$ ~: U6 q ~3 K# B: s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 \2 b. f" V3 }3 l
<P><FONT color=red></FONT> </P># g1 \2 y1 g. U0 S( E; K7 V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) l0 H9 n4 h; w$ C) I- c" @$ ?" n<P><FONT size=3></FONT> </P> m( |$ j1 N* j' S& q# T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 G* W0 ?$ s4 ~! z6 d5 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ~$ t) j1 H' b( ?( [% G7 ]) e b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% I; X* | t$ m5 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>) ?8 u2 J9 Q+ i: @5 s% M7 R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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: `1 c/ N4 }3 g1 q0 s# o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* D1 O4 J7 M" L: k9 B
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># C2 c, T. p9 _3 d2 M
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 `. B7 O9 p+ y3 s, F& G0 m
<P> </P>
9 d& I6 K# }: f4 Y! L+ \. C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% O) f, C( F5 K6 |) ?5 G! Q" x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( G2 v$ @* M- v6 B0 |. P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% F* x; J8 W3 b% Y. H% f. @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& M4 g5 P; O9 t
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
d: c9 J' E' f7 z: x( C' S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& c3 D0 C4 X7 Q+ I3 e! c$ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>: C f g' ?* Q
<P><FONT size=3></FONT> </P> r' E$ e- t; A$ w4 e- v0 g+ b
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ h# h; @" u$ C9 d a
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