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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 E+ R7 J) H/ j5 y5 F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
|( }- l2 }/ {+ E7 R! K# h1 F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% k8 i& P# E" `' m. s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
\. G+ F) K- ^ Q# G3 }, E* j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- }! {1 j$ [# Z. G+ i3 b m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 K# H. S7 ^, H) w- D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 a; s* e% s+ S) C+ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: ^* T! @5 C5 A4 m/ m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. a3 {3 h9 L/ U! ~! I
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; @' f7 O0 \ z* Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" @5 N' ?! Y4 b" Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* F/ Q" M, _3 U8 x8 f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 D. r; I, ~- c6 N' t6 R<P> </P>+ X9 ?9 s3 T, s$ `) D+ H: U, {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. S9 q0 `4 t: s) U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 t0 P$ I& L1 T7 ?7 V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) J) `( p- E6 F2 w; u( {% ^# z I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% Q$ n. I2 E( }. X$ I, C& d1 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 g& @+ V; J1 d; n9 S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 T- s6 j% P3 O5 S/ ~0 k) w
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 Q& m! H; s" Y5 v3 Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>& z0 i; F, t1 a1 D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ `8 Z9 T* j+ u- ^/ f7 w+ u& D
<P><FONT size=3></FONT> </P>: T0 N: f( c1 U) ]+ e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) Y. p! T- [$ V4 P$ ?( |& z<P><FONT size=3></FONT> </P>
' U! _, e* w4 I L' I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# O0 R# o0 X2 _1 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 r3 o9 ]: ~# m3 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 [! {9 K' I* ~: ]& z9 `9 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>. T+ I9 A9 X) X+ f2 L q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# q/ w, B. Q& K/ @/ h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 e9 E1 q2 O" a* e e j1 G
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6 P6 m& @4 q! ^. i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' e7 `2 k C; i, K2 z' F1 p/ k7 d: ~
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% k2 n8 k3 V* t& t O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ E$ O: f7 D4 X( U- U+ S! u! }$ z% {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
p9 J& }9 y! c+ ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 K- }0 w6 v6 ?& A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 e _$ d% _( {) M0 L1 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 Y9 r6 f& r) @% P: n# ?0 P4 h$ T# R
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 z9 f( B n& i$ n2 k# I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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