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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( R2 s3 y* G$ O; ~! G1 a; R6 K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! q9 A, k6 V4 f. }: ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 E9 d, C& s! p* d' x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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& A4 d# q, \- J- v7 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' K1 \! Y' S. R2 Z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ o8 x+ F! f9 t! f( G/ [7 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 v8 L0 k: b2 M+ z" Z; g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( T s9 q2 T' k! L$ B* C* |4 S1 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ |( J! F$ I/ s6 M- {; }0 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
]/ }5 \% F& {+ K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 ^7 M% l3 M, H5 m
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8 F i0 |. p) T$ m1 g% j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, {1 R6 A$ I8 j1 v; N* U* [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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6 Z6 s: a7 D9 e5 g0 l7 n) c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 @" D# O( l, q b1 H8 W R<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 Q, X; U4 u; Q+ B* a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 q6 Q& y, u% q) @; b6 o0 A: c# S<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: K6 R2 l1 j8 o3 q- @, ?
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6 U- E( X9 m8 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' K0 P7 K8 w& E6 K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 d* s4 O5 N7 M( P; b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; s5 X5 H/ r5 l% N4 p M: M
<P> </P>3 Q# g7 k/ Q( h) }
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 q8 F, A" J- p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 m# l$ n3 |/ t$ l1 }! {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% H& E+ {8 z( E* Q$ S0 N( O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 x- Z6 j7 D: L2 }8 V2 k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- T3 {! K2 f+ n; U$ ?4 j; ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
( [4 ^' M" X5 _& ~; t* `" ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 O# M; n4 S# \+ h+ x9 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ K0 r7 f2 \ e3 G7 d( e9 q8 ]5 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ e0 `) O) N9 H# ^" u" ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 r$ i% W8 R7 X9 e/ |" o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 n) f( n( A6 c2 s2 K/ e
<P> </P>3 |, Y0 u/ o1 b- M- w" N( F. l
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 c* o5 A8 U. @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" s Q; C3 b, S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; C' A: Q; v" d9 W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ `; ?, r8 i" m1 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 i2 [$ x- D( E: Y2 O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, Q% M2 f; Z+ ~- \- A) y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 l7 S8 |1 V5 M1 c<P><FONT size=3></FONT> </P>" ?* i7 x1 ^' z6 J, Z' O( e8 V
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