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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 f1 S7 n* t2 J9 Y2 [! H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 b" ]$ M. R$ g5 N0 q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' E, @1 S" O9 Y4 H. P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) Q* G" j6 w* c9 d( h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># D. z- w* ?1 n9 B5 J' L6 o) \" S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' q0 h! T; r; [) [% I) O+ S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 H6 A6 i' _# s9 r/ p/ I5 S/ g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: K+ O: r( M4 D; B5 l! `4 P2 K
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8 G3 b' p/ @( b9 L' E& `" ]. k6 h8 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ w: C3 m! j6 O. u" {0 x9 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) v M5 F/ w) H2 E# K0 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! w7 _; p3 ~- q/ n, o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 n' p3 u; R) l) j9 \ Y
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4 i, p8 c5 K3 T# Q, _9 }7 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, f/ p8 E( U+ {9 V z3 R- T9 }" y1 J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# c, M) ]. ?* B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 C8 b/ f; w2 g5 j0 s0 u- {' k# }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 b$ G- y; }" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* d8 |% x) B; A, M# q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" Q5 |3 l5 d) Y k& W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: ?. u% p( b1 s$ B$ U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, G2 H* U" ?! D4 \3 u, g3 \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% m- l- c$ e* \5 E# N; o% R2 R; x0 I+ o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 S+ j( m- p( Y2 C X; u8 T+ d<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ c7 d8 M- `; U, O4 m, u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
Z3 q- P9 ]3 h6 l<P><FONT size=3></FONT> </P>- g& U& B7 O7 S+ i, v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 v/ }- ~. u4 e% v/ L \1 P4 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 B4 _8 c4 O. K) E2 }
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% y' K4 B; j3 N l2 H! y0 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 H7 k0 J( J5 [6 a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) o* N5 q8 o! ^4 y! X) G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 k0 a) N/ @3 l) z
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4 R+ j4 O: t" Q U& R; h! g<P> </P>7 F+ Y4 @& c6 A: n+ U
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ G- G" \. L( K Q
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3 Q7 {& ?9 l" u- |' F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! a. ~: v! r* d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> P1 |" z' U& s& n, Q8 O+ [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- V7 A2 T& P; s# d! B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; z3 a# I$ t8 a" s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( W- |2 y0 S( Q$ Q% O& k6 z! v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 h* k; f( m: o+ V- V8 l R/ S
<P><FONT size=3></FONT> </P>, P2 _( @4 q- a2 o
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