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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; h. h4 @' @/ b
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, c" p' u, R. @9 N" z8 U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ o H) n, P& ], x" X) J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> C- V0 W6 o# w3 l- _, C* r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># V+ a2 C& F0 W' E& B7 S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 i1 C+ N: ~2 @' I/ ^/ b<P> </P>$ A# {( _# A9 ?) L. T- Y2 {/ L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) `) @' D6 i, c4 N ]6 i
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 V, M- a, a; e0 k+ b8 F+ g<P> </P>
`0 ^5 h ]# s" z7 e7 p9 m# q0 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ z4 ^3 ]9 W6 ]2 b" G4 A- {' R4 Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 f8 j0 E% C5 W6 ]- ?1 o1 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% x8 d/ V. @" c8 y* ]! N
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) w" c6 Z5 a( ~( K<P> </P>
- Z% {( Z% x$ A( x$ [* N W& r: v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 \+ U! y" w2 `* D/ t
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
& m- y5 L6 |" Z% V3 C0 g<P> </P>1 v2 N" I% c5 r, ~. V5 Q- F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 M) b; c6 M) ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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+ d' m- O8 J; z! h" V* o+ T! l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. I/ P5 ]% d/ V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( y0 O0 x9 l" |( I3 U, b2 m) l<P> </P>6 G* E: w% n, W, k2 j$ d. q% n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" x' w6 \ z* m! Q) F& `) f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 Q. T( q( L6 S8 o7 D" B0 Q
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$ R3 |1 p& f( \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 n, H1 X# }0 m# H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
" \# r' J0 K8 V% L' n<P> </P>+ E3 z" }) s+ o5 k1 D) l
<P> </P>
9 q- l/ D' J' R# `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; B8 u0 o7 V l$ V3 C8 D- k
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 y0 b4 ]/ W; n4 J0 d4 r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; n9 V: B8 G3 |6 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ \$ T' A5 e7 |+ _- G8 K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- F9 z2 a2 I! h" B! f* ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 N! F' i, L1 M+ B9 w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ d l$ i) V. F+ t- Q* y- c
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 s/ W( j0 {) I4 T9 _! g' V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, M4 u$ B- o6 D$ }; L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! V4 ^1 k9 b3 e" d3 S3 S! E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 i- M. H& B/ W" Y3 m
<P> </P>6 l5 C( F! S. q! i1 q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 c- N. Z6 [9 _/ m: j) G4 w
<P> </P>+ s. D8 U. a7 G& U, U
<P> </P>
* W- d/ W v( V/ C; z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: Z$ n$ s2 X' ` i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 D% H* u% k. ^' ~; T! X" \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! |; I" P1 j3 \: t+ p) ]; n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) _* {) p) o1 b& L8 k: \; J2 ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' u. v4 K- ^; I* G( f1 X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 I+ R9 ^" e7 [$ v( u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% t) j8 g+ Z) E4 H' ]5 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: g d# T, b3 \0 B& m# M, X<P><FONT size=3></FONT> </P>$ F: P! a6 u/ O2 `, h
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