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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& e' g% t$ y' E* p4 ?$ k% S0 T
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. T/ m+ Q2 z* A7 ~; l7 A5 i3 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! e4 E2 W) k; O. m' d1 f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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% s1 u" s( N& C" X9 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 u0 N& Z/ M! Z( _' w6 X8 b& `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; w/ \3 ^' [# Z( u, m# Z- ]7 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: A) `) u2 [2 Z8 t
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: G5 ?% b& U* @. N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" ?; U, ]5 O3 |) N' w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 M- |( h. Z% @* u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 Q+ j( G* r2 w: L( Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 I) }3 o! S* I4 D3 K" h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ B" Q& X/ G6 J( x; H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 x$ r2 Y+ u, q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* y9 z& V, ^+ l8 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) z6 z5 C+ |& O! E+ u- {
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6 U8 g/ I" C* w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 h1 E+ _0 m9 }9 w Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( X3 x% J* i7 e! R2 {5 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, @' t# H7 e$ z2 A2 Q% Z. V
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" R/ o/ D2 Z8 F+ q1 @* t<P> </P>3 w1 r8 i8 v7 L+ J& K9 Z+ s" ^) \
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># f7 [4 L& k% N- A
<P><FONT color=red></FONT> </P># s9 V( }. |$ n) }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. _" b R( M3 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 l& e* o5 f; B! ^3 \
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 x* Y `2 \' a4 B( s9 x/ l<P><FONT size=3></FONT> </P>4 W5 h% n/ N. ~ t3 H! W# S2 o* Z: J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ S% J$ T3 K8 h" t, p1 _4 w/ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 B; n2 a; S0 |" F2 k
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. R( `3 m7 ~! K' ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
! t" A. ~, c( t" p i. ]- p<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) ]) o6 G: h) W1 F u
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. a1 `; x0 ~# x5 V6 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 m4 Y5 q1 @3 |- [% ~1 \4 B# z& V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) U6 x" Y& J* @* @$ Y t$ X( b3 J% P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' e4 q/ u! F" y' n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* l# l+ O% ~( q% {: k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ _: b- F; t1 l4 g i+ ~: ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 T; q% Z1 V2 _5 T- O* u
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<P><FONT size=3></FONT> </P>: R9 e6 f( {5 }8 ]
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