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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- S/ H9 R/ Y) C7 O& a' e" Y
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" X: R) y, M; v+ E% v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ q& y" [. t$ k1 v% B1 n/ Z2 ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) w1 m6 f9 k8 Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* Y* T: k# [3 ~8 K9 @! H4 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 m8 y C/ K% S+ W7 D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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& ?& n) z. H0 U- P, j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ L, _8 d9 Z. ?. W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 i; N+ z5 p+ {& M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 S C+ e, m! V" o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" K% ^) ?7 @: Y2 I; d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ v( f% ^/ {% ]5 s/ t1 }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># c7 y, U1 O9 K2 N6 v
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2 W; | Y/ g" o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 _& u/ `# t$ d _+ d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 L0 L1 l4 |/ I* I( Q8 j+ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> w8 T/ Z2 r2 D5 G4 f, r n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ d4 L( Q* h& \5 e2 B, c3 K' p- G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; D6 D- b* J z: Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. G" J9 I" S7 N/ o& c7 L
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7 r2 h7 s9 d! U5 F/ O5 b6 c+ q {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
^6 s6 f5 v; E/ y9 Q+ x( a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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4 O$ q9 x8 U. T" J7 @0 D0 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- n# q5 j4 T4 q, Z" l. k1 `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' B/ A/ C' k4 \" ~/ p$ c
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2 S0 g& p* T9 `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- t' C% v( {7 `$ o& u
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 ?3 k5 W; {3 w8 B5 f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ t. l7 W6 y0 C1 i# t$ z" Q<P><FONT size=3></FONT> </P>! a" d% [0 l0 m: @4 E: l* J$ K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> c6 K- v5 F* z" k/ _
<P><FONT size=3></FONT> </P> p$ d" u# K7 J/ E
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* h' Q( g5 `( L- r/ L; k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ v5 I( Y; S( G! u1 o L' b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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1 r. Y2 e; g- q0 L/ N. o* f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 p# j' s$ L% l4 C<P> </P>2 q+ f/ D5 F8 W7 }. A3 C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 ^% G6 b+ E: _5 o3 I
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 g6 Q4 q6 i( V( Z
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6 p# I0 G- J+ P# _0 y, _1 l+ o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% b T+ F4 O4 ^4 ]+ w4 H4 X2 C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 ?7 m1 L' q$ J$ ^: s6 e5 S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 N& g+ [# _( I/ a; q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' D+ I6 b+ n* o3 W6 X' T" R7 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 _& j5 A. P* G4 K/ @3 x2 o6 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) j0 w; o6 W3 k! y3 y. A0 [9 {/ K<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ b! p4 s5 {; }& C# w, O<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 _+ N2 M, o# [% U* X<P> </P>& F) O6 p8 g! k7 d
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