|
|
<P> </P>
, Y# q- j7 H7 r% ~% d9 f6 n<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
0 O: u8 {9 n; e3 C$ k0 f<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>; _3 M8 D, [! y
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>5 C7 ^3 y0 Z4 f; U- v& @+ _
<P> </P>
7 ~1 g7 Z* I" I- J6 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- [* y8 m2 Y# K8 S3 x<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
/ ]5 e7 e8 z% \! j$ i/ j3 z<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
1 `! c3 z! T* _4 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 S, x1 K8 d* h. A, S2 n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>3 K" a X& }) _
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>0 ]; |9 H1 ]0 b7 e5 ?3 l' |
<P> </P>+ H$ n; y4 \8 k/ P, d
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
7 h3 ^ U) \ ^, T: j4 Q4 R<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>0 y. ~7 P; A4 } d
<P> </P>7 R1 k# {8 Z3 ?* U
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>- i) u& \3 ~# A
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>+ A7 c _, [# A& j5 ~2 D. z) y
<P> </P>
8 L. H! y5 _: X# |+ l/ o' w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
: X! |9 d% {/ i& Q8 g) `6 k<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>, x+ ]) k1 Y4 E* }. ~4 y
<P> </P>
, \% h- j( C: Z9 x<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>( W0 c1 q8 X2 i4 Z3 J7 i
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
. M$ U" l7 z& S# m4 x# K<P><FONT size=3></FONT> </P> p& Z: r8 J. }( N7 w
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>: a% q' P6 K) T, {" h
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>! F$ u8 s$ C0 u) @2 A! V! E" _! K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) Y* q. S# M5 j) R% x<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>5 E* g* j0 ~6 G3 x z
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|