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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>8 u3 F+ l- k( B. \3 r( c
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P> ^0 z% _. a# A7 T1 p2 d6 q& z
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, q& B' D u( y+ p2 H! z5 V<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>9 O* i5 |, O) D, y) e8 [
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7 b2 j3 x9 {) b6 l2 Q<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
, y7 J2 g7 _7 q. D<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P> k( v- x# |1 Q2 V4 n/ q
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/ \9 Z3 D* `8 ?1 O! F6 x<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>/ T) r2 b2 Q" I9 Y) c! B9 A6 b
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
1 B4 ~- [* j0 r/ |& P( V# W<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
. Y3 R% p; Y/ k<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>* K5 m8 e' V6 c x
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>: O! Y, }" }9 B# v6 B% f1 l
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% }* L% ^. J4 }# d/ {7 G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
+ E& H" d1 t" ~5 I) j3 _! C<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
% W) h' b5 P+ c" |, Q7 S, \<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>7 _7 s& ?7 b' R3 B3 ?' @! L8 @: b1 f- p
<P><FONT size=4></FONT> </P>3 S1 V" }9 F6 }+ _4 e" o
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
! v- ^& ^+ m8 [7 O$ N6 N<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>- e! I8 q A; ?6 L! V# P0 I
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>; K( L9 }7 }8 k* f, I ^; m
<P><FONT size=4></FONT> </P>9 ^$ E$ n) D9 W1 H* V1 y. j* t
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>7 y9 V# \2 D* p, j: b$ r2 @( w2 N
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
- T2 R( Z/ E; L" ]2 _<P><FONT size=4></FONT> </P>; u" c8 _( |. j# C
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
0 j& c" z! Q* d+ q<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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