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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! P& v2 O2 I- B( Z% Y
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  属阴虚体质者:
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8 g6 X, K' J9 y9 ?* e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# b$ k& h5 V3 A$ q" @9 c/ \  i

, ^$ I2 L3 t/ r6 Z  奶黄香粥( |% w% d8 c8 O9 i4 a4 G
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( P7 e5 J2 p5 }! x! s
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  配料:冰糖适量。
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2 |; L8 D1 w. d& C+ M* v  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 V7 i* F8 ^" l4 M% G

, U2 r" r/ W1 J5 B  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, f2 [0 A. m4 x) A) R3 i! o9 ^# t$ I

$ w0 H; r7 G; Z; Z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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0 d7 p1 @% ?; `! N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; X- r* M/ j  L, z9 \$ F4 l) o
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 I, C. W, ~" i0 D' N
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  属阳虚体质者:1 {. \9 L8 w3 x2 o7 a

6 P" V& t6 E' u3 I1 ?4 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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! @6 b& P6 w& X- |! I" \  黑糯米粥
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* r! A0 {# F& [7 P+ j4 D  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- |# l4 ^! s$ Y& |, R
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  【配料】红糖适量
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7 v) S8 r' O# j  【制作方法】
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8 v, C- Z, K% C4 k( n  大枣洗净待用。' c( @0 r9 v% X' @
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  桂圆去皮洗净待用。' a& E  h0 i+ z1 w7 M
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: L# _  W( {4 M9 U1 s  【功效】温肾健脾补血调经
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' {( K" E# w6 ^0 X5 z0 }9 y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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+ D. M* @2 Q7 @0 H& H. t  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: b' l: m/ T, u
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. i7 F, e( ?! x+ _4 l, |) ?  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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, L. L. N! g6 ?2 U# d  ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: |9 l+ H9 A/ T* n8 @5 H

0 E" K3 y6 @0 O9 n  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' h# h% j. c  O: u. o; z. A9 ?

' z# S# R2 w6 S7 C* r0 M9 g9 j  S  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
+ E! X! L$ k0 K2 v3 x! V
0 Z' J( i- ~( ^! R. Z% A% ]* d  【制作方法】# }! D, Z  X( c+ o- }5 v# z
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       莲藕洗净,切块待用。
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( V/ `: U8 Z  s/ p  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 w3 p3 g2 L$ m# Q9 B* u% q' F
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- O4 E+ _# p1 l. I# d9 }+ ^
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  【功效】滋阴清热凉血止血2 g- N7 z3 m( G( H9 C8 u

/ }7 l; @9 u& x; K5 u0 A  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! }$ U4 y/ \, R. s* k6 N/ a$ R
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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: p4 C$ s3 k6 U& j' ?; c  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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7 x# _0 A5 [6 W% i8 F  【配料】生姜料酒精盐适量$ x$ @+ q! S: V& j
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  【制作方法】
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  H; a2 K+ M" W2 ?5 R  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) N' ]6 n+ S( Y5 K$ _" A

. `/ T: I; z" |  栗子去皮洗净待用。8 p" p6 _8 f6 S/ e
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经6 D; s& ?( I1 D  }6 t+ j
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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" V" s% F: |' @0 Z+ f  G6 C* K  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, D, \  H2 T! B0 q5 g

0 w( A) }: U, s0 z. t  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 Q6 `# p' t- ~5 n! l7 H

1 |3 Y9 a+ ~0 z/ F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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