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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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/ ~2 o- m3 o% E吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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9 t, ~  I& n8 T. o5 _. C0 @  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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! U4 Y4 d3 X+ N$ k4 b+ _  属阴虚体质者:/ Y, w8 N2 F+ A/ E$ z% U6 U
! F# n, f7 I! Y3 F( O  g5 w
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* J: C% ]* Q9 `, _; A  n
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  奶黄香粥) c0 r. A2 g) O" t, |
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* F0 L, [& j9 ^! d

. P4 A! n: X* F  配料:冰糖适量。8 S# [; N) K7 h+ L
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  制作方法:- J; _3 c5 M# X% U5 g. ]

6 F" Z/ Q# \' O6 w  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, Q5 V" b1 Q$ M# \

% E8 q; n4 c8 U/ F# T  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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6 i, t0 B. Q7 Q6 a$ O; N! N7 s  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( _4 V2 C4 v# \% k6 d. E2 `9 z

8 L  f1 W1 x" v0 I# I  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。* Q7 r% b4 _1 P
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 {9 ?; n( i/ q2 c; a

# a1 W' U# y6 Z) a  属阳虚体质者:  {1 n$ N% u2 T* T1 a4 s0 O

- `- M- v4 n* F2 y; n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; l) B, d( O* g9 S" X5 H
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  黑糯米粥
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( V. h( q# z- ]- }4 Z- @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" L# _& z+ F" U( k9 P7 a/ K; f  _

' U# w' w+ D2 X* x& V" ~5 i  【配料】红糖适量- F2 q* y( x( H  @, h% r& q$ _$ t' v
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 T6 b+ G* [! r% l% p8 `

# W7 l1 K' e& Q* N* c  【功效】温肾健脾补血调经
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9 t4 q5 c6 J, e) w: I( Y  \# }  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, ^" _% k9 p+ d- _

4 f1 U: u7 i1 l" M  M" n5 S  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) A. S& A, L! e! B

) q( \* h+ H' ^$ O2 n  属阴虚体质者:( X" N# ]1 P3 W% R

4 {; P! l4 q- P$ q  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  F( ^6 `# A1 i4 p7 ?, Q

, {4 X, x$ a: R0 h: b  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。0 n& \7 O" \; m+ \5 H
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  莲藕木耳老鸭煲% P* b# m* l8 l. s$ H
0 s& N% y7 {6 H
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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6 {  a6 C0 q5 F, k2 N  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。- E1 d" l0 u* H) [
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 B# U1 F3 o  G# ?" \5 o
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' W1 q. J# V9 G$ |5 V7 o7 ]3 j) N
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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' N% Z0 ~% r& i. p# x1 d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( y  P' V' U/ i+ m2 a, Q

0 _) ]8 t' v/ z! [; S  山药栗子猪肚煲+ o: D* O8 q. P% E, D# F" _$ b
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个9 v/ [' k2 H" ^* m$ |# B

2 w7 n. c1 l7 G8 x7 j2 W) F7 \. h  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
2 Q2 ~8 k+ C! w- ]. a( U. m, x5 O; c4 R: F* B
  栗子去皮洗净待用。2 ]! c4 p- _+ w; `4 ~

! s4 q- J5 N1 m4 V/ V2 {' W$ n  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 w! Q/ W  e- p/ ]8 U2 O# G; q9 S5 y/ J

5 m& H( t5 q" j+ v7 D  【功效】健脾和胃益肾调经8 h3 H- f- u) l- _' ?

5 `; a" c; |) F- b3 o  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ Q2 j5 x$ _3 @# `4 i
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。  W. G/ d" v6 F! g6 [2 M9 Y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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