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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?3 T+ A2 [$ a7 b0 B, V1 D5 k
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! x. o; b8 s' @& r, `- w
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。+ o: T0 n% F" I9 l" h  b* O

! @# r8 V  m6 s) d/ r2 E  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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+ c* x9 ]+ @/ `( n& _4 E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 i# H% i+ U7 c. b0 B1 p

" Q( ]- n% d0 E$ X: q  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; f) i0 r5 R+ H7 \( ^$ P

7 l- N) G( j0 k+ S  配料:冰糖适量。, {! r4 n9 B2 `1 D) o6 ]

$ p  }  V5 h& y3 e6 i$ |9 ]+ c  制作方法:
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6 y8 V! P3 \& t) T9 O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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, B3 M5 S: \" a% O) b- k& \8 n  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 ^: q( O) Q. p8 R& S! A
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( {; m8 P0 J3 Z
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ C9 L" I; k4 P5 q$ ?# b
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  功效:清热润燥、养血调经。% y" E  y4 g$ Y7 L  @; \
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ u8 E: Y0 i9 c* O( Q" U; q  @

% A, U: z# {) b$ {6 H* x0 x/ a  属阳虚体质者:, _  \  [6 [8 i6 N0 |

0 d6 n7 I+ @$ Z: I# V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) j' N" _8 p: }" d* h  ]$ H

  t+ h/ _' F2 H  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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3 }' S0 G+ {" p, J  【配料】红糖适量* g9 \! _! }6 i( f
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  【制作方法】( G- \2 t1 g. R7 y9 q  b- j5 a# g
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。7 B! Z/ F0 M0 v! {% ]/ r! g% E+ w
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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+ k8 L3 }/ U5 ^# ~0 L5 a( w) ?' f  【功效】温肾健脾补血调经" ?) F8 [* O4 F5 r- O
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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0 U  Y2 M: B+ q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。# V+ U2 p& n  @+ o/ f
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  属阴虚体质者:
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/ g4 X; x+ _! }# W% F! w2 S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& W. T* S* }3 Z  h. Z8 o8 |
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. w) R1 o% E/ P. R  ^: x5 \

! m$ E  z3 q8 E% N  【制作方法】
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" P; B: |8 _: S. Z8 O; `       莲藕洗净,切块待用。! _; D+ n( i2 D' Q. t$ V

/ u2 ]% C2 U. i0 e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; E# [! t- u, i/ _$ B7 J
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  【功效】滋阴清热凉血止血1 I, J* g: `, H2 ?

- S8 l- v' ]$ u9 E  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 @. T  f! c/ }( `

3 D6 p' \+ h2 Y: l. n8 Z& W  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 }8 L5 q) g+ ~& R8 c: t
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  山药栗子猪肚煲1 V* A; V4 R; }5 M6 [$ r) x& Q
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量5 S, v) I1 L% K, d5 g7 l
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  【制作方法】
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8 S3 v4 t7 ^5 Z4 k/ S  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ J6 D  k3 c3 w
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  栗子去皮洗净待用。) @& I; s& g* W1 J

4 n+ w4 ]. T* |9 d; u5 z& E  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( {! F5 b+ k5 U
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  【功效】健脾和胃益肾调经- @8 E1 D! u! }( {' V( Q' A* b

* N: A9 h  G; M' E0 P% F+ d( X/ r  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' \, ~. C* E$ d( a- x' z; n' Q' A9 ]  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ t- W5 f/ T2 ?+ b; \8 z0 g& ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& i4 _" H( G' t1 o5 d
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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