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女人气色不好吃什么？4 v ]# k/ d# q& O
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 D/ w+ g1 H5 K8 m) ]
J$ t8 @3 ]9 e, H& H 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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1 G2 l6 {8 w6 n. K; @ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。) o* x0 H' z3 Q* R. m- N. W( E) v
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属阴虚体质者：$ W3 Y5 G3 }+ W8 W8 x# L, Y5 ]
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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1 B$ q1 W/ T, s' ~7 A1 y 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, F, r( L8 x- {7 a# { 配料：冰糖适量。
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" J" v% Q% ]4 G2 q 制作方法：
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5 F1 k: n% N5 w' L2 X3 g( D5 P 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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) w0 j$ @- n* Q3 L/ G 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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* J. o" {! A& z" ]0 G) d 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ L6 J* |5 u4 K
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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N$ S% u% ]( F3 r8 t9 S 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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- ^) n# _6 w: N8 N 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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3 f0 ?( J0 ]8 u( M+ s) p( a 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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; e' d+ l, | T8 Z 【功效】温肾健脾补血调经
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' @+ T- }8 p. x; a) d/ M* Y 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。8 S' _- J9 `7 X0 ~& [( C' A! Y! T
% ^ H4 ?5 A8 `* A3 W9 \2 O 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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% @ i# f; e$ k" M0 a& G- o& {8 R 属阴虚体质者：) [9 q4 m2 @' V4 c2 V
/ l; ^4 ]) y9 c! {4 n( j3 N, K 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ |: ~' r3 l; p- K; I* F* d* |7 y
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ J* u3 _ `* D; W. Y2 b 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】; L, _3 w# d3 S- z3 z& h
/ U4 _# q+ W% X# {0 Z 莲藕洗净，切块待用。
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! @' [' I0 s! H9 g5 x 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。2 \* e6 t0 Y2 Q$ }# f- d. d" F' F
, p, \2 T! W! }, [5 d 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血 e& T) H- {3 O; z
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲2 B1 R4 }9 Y+ v
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 J7 N) M$ n; X, {: n( b
# l# q9 u* r8 k6 w# H 【配料】生姜料酒精盐适量
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- Q2 [& t! R5 S 【制作方法】
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0 z% k% V7 v8 z( K 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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& m! Y2 S7 S: [) p; P# H' A) s& g/ M 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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; h! @7 S6 r+ d% { 【功效】健脾和胃益肾调经 i' u( x! g/ c! \% A- `) {
" U) s# x$ A( {) X, ~ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。. U7 Z9 _* j& A2 j' F1 \: x
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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2 c& u( @+ w2 R 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。3 u0 o2 y9 \( R4 u# b
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴