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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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6 }+ ]: r7 X3 l3 q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! G. v6 ]$ C( s

0 T. Q+ p: t3 z4 f  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。+ I/ k' v  C7 F6 c
: C' L! t9 a) N% I) q6 C. [9 V
  奶黄香粥) _' U: Q9 X' K, B7 ~

1 Z" Q4 h) C# N; A  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) @/ H4 ^3 x1 ?

1 K5 I; D; n+ ~" N  配料:冰糖适量。7 H$ F$ Y7 z8 g/ x
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  制作方法:3 v0 n+ o* r/ w  H

7 i9 S9 ^6 t1 p7 K. p: t  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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: i/ O, K) g" k) J; B, G3 C  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# f3 m4 m) ~! x2 H8 {# w* _

# ^) v. K* [% [  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# P* z" y/ }/ O1 H4 {
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  功效:清热润燥、养血调经。8 {+ P1 w+ A5 y% l. H

. n2 D$ o6 O" U  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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% }" c" F+ _" G: _/ J" S% l  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 \8 H3 d. ~  r3 F: u

+ l: C, I3 Y9 b7 S+ R  黑糯米粥, b  A3 f) |6 I7 N+ F4 C% l

3 b7 l) m( ?3 o0 v3 s/ m' ]  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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0 a) J$ N. b9 W  Z! a# y  【制作方法】- ~5 g9 S) ]- `8 A, G/ B

' S/ G  ?6 X1 Z2 h: \  b5 K  大枣洗净待用。" h+ \/ o4 n$ s) c( w* X2 Y' w

( ?9 S6 b3 m$ u5 D+ ~  桂圆去皮洗净待用。
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1 h' }( v' {( Q! ^: j1 m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经7 u$ K* D9 j  F8 {( y
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 A% r5 X. v8 O* G) ^9 @( H' L. }

. ~* t! J' f. q6 ?( h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 `9 g" C! k4 P; Z
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:4 a# k9 X7 W2 ^9 x
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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9 c( a( B: P; V8 J$ i3 U8 z& Q  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ l5 c  i( D3 o7 u  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量% j4 ~' D. p; ]! }
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  【制作方法】
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# r' ~3 G' Q' B8 S% S2 Z       莲藕洗净,切块待用。4 \) e) O6 ^- e& V
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 N5 w( k- o* _
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. h7 A( [1 _: H& R. a" f

* l# ^. H: A+ S3 t+ D  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 S/ F" b0 T) {: v% A' g  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% q5 U& N/ Q, \( G3 g
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  山药栗子猪肚煲
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% v+ p1 D! q' F  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( ?3 [4 T; D# }& J9 q5 v

; z- ~* K8 q& F2 S. r4 O  【配料】生姜料酒精盐适量5 f; R* g5 o9 g. n' T: {
* V3 t& K  z( I" `' r, `
  【制作方法】7 w4 V) z* Q" C- k6 t+ v1 T
% o* |* W$ L1 u
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ y9 N/ {  G9 j% ~
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  栗子去皮洗净待用。9 n/ V! }/ X" ?0 a6 Q

( g! N5 J% H$ b* t  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 l# w1 R: f- w  【功效】健脾和胃益肾调经
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3 {/ X7 P5 B* X2 G  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  a  Y, D$ _" L) h' @+ v5 k' N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。  b. U6 s* S5 ~6 o( Q

" k$ p. Y% K- G+ E0 z; @0 o[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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