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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
5 e( W. z1 G& b# t0 W: z
* V5 x! G; E1 }* ^9 e  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" R3 ^" `6 [/ B6 X2 l
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* I4 D1 ?/ R  q1 B: W* }9 K2 U  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 B1 W/ Z5 n) t( Q( [0 ~1 I7 z

4 x, D/ c1 U$ R0 J$ U. l' V1 c  配料:冰糖适量。
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7 D  Z4 q) B7 E+ I  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 C0 }8 A7 K( l( u8 h$ h
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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: N* ?9 s# I7 ]) {; x  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 [7 q5 C9 _3 S- P8 L
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% t6 c8 E$ e% l* _

- W2 I  B- f2 X- @9 z1 R1 Q  功效:清热润燥、养血调经。% E$ K& L8 }* ?9 A3 j& [3 r/ I2 a
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。  u+ {0 k% f; l5 W. o4 s( m
% m. k* s, ]  A" h" s5 Z5 F
  属阳虚体质者:
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  L& d7 m( J+ }4 v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 Z) x  A) r& \! O: H- N- r
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  黑糯米粥
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" ^$ \! o" E$ h+ ]" }! L2 ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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( D( R$ H- U6 q) h9 r" q' k  【配料】红糖适量
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2 i0 J* M7 d, k% v0 r  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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0 b" n0 b* S+ T! I& W( Z& d  N  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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( X1 ]8 y5 E& r  【功效】温肾健脾补血调经. |( f. X1 ^0 v
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' ]+ Y/ T9 `- P9 D3 d9 s. n
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:9 ]/ X- \* B( j5 P* O2 v- L* N

& u& e, D0 R9 H6 x, ?; w5 ~( a  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% T! H* c6 W7 Q
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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" ^- ?6 L+ S0 o/ K8 J2 A  莲藕木耳老鸭煲' _6 Q( w, ~4 Z9 ~+ `
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 l! [# d! l# K/ S) n% \* e
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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# g( |3 |( ~- c, x0 v6 v: U5 M' ]  【制作方法】% N1 `+ K4 C3 z) o& }/ C4 e4 [
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       莲藕洗净,切块待用。% S' y$ ~6 x2 J  R! D
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' J' b* g) I6 a  d+ A: A* R( {, B& s

" e' P# A: B2 {$ X, G  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血/ L% ?6 t1 |: s0 n8 v- `
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# \9 Y$ s4 }' t* R$ d2 r. J! a3 P  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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' Z4 B4 p6 U& G& Z8 r5 D8 U  山药栗子猪肚煲
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+ t9 g7 N  j. ^! R8 m- Z2 _# p& p  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% Y9 L0 B; o" M: P  w7 \5 Y4 n7 ?  k  【配料】生姜料酒精盐适量3 Z% l+ K" T% X; X, \& W

7 r5 t: C2 T1 w, Y8 U  @3 S+ a6 R  【制作方法】
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/ T! a2 d$ U& l6 y" K0 }0 f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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. _8 ]9 W4 k0 _( A. M7 T5 J5 b  栗子去皮洗净待用。9 W5 O4 m0 K' N* e9 J
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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4 S. h9 Q/ I" F% W% d6 s' g5 J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& t9 i4 Y3 p5 ~" L7 g. t

& }& @7 |/ d9 E% p  }" S: }[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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