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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:: C& v: r7 `0 i, X
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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8 V1 R2 Q* e  \3 w: ~0 w  奶黄香粥
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7 R9 B, @7 L/ m8 \$ _/ R  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克# j" g2 H! o4 n' o$ e% m; w
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  配料:冰糖适量。
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% R( q0 v+ I9 y% h. ~  制作方法:, @3 o6 W3 H8 o* Z' h# I1 p; @
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" \2 ~5 P6 G5 s* N4 i# Q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 ]; N* |3 R+ P5 p2 y' X

9 L. }# A3 W# m9 p) M, S  h* f  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& P6 z% c" G8 [1 B: \! E- j' y
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  功效:清热润燥、养血调经。3 |0 m: \# s+ y9 x8 _1 ~
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ O) s0 R$ K1 S, y: h1 ]" F

& @8 J8 m/ j  T% f  属阳虚体质者:4 H1 Z2 o+ \7 s. J
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ t( u7 u! U5 i) k+ P" M* I1 l  黑糯米粥3 W; o  l; S/ A1 z

( \# l& r# J  x: s4 C) ]) S$ ]  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- M4 R6 x& S* U; Q

6 B+ M9 D7 L+ w7 a8 _* k2 q6 L0 m  【配料】红糖适量
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  【制作方法】$ _) X6 l% v+ ^' M6 S2 E- B
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  大枣洗净待用。
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6 O" r  F+ E8 r7 Q9 Q  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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* A( a8 V& u3 M" [  {; `' U  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( a' F4 h+ |& p" a; y2 K/ v! J. @

6 n# v4 F0 E$ k2 I  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:) J0 h0 }% t0 v& N# Z" O# e: A; j

) }3 h' F3 i, m0 z3 t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: S: W7 E5 N- X; r0 i7 J7 X6 X
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲. X5 ]0 `; I( _( @9 T" s. j

$ O6 }8 J& N5 y6 F: e0 v- J+ t. m( s  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% S% h3 ^2 V' j6 j( D9 D

) T  t0 l, G' H* a; x9 j  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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/ W6 o/ n7 G! K  【制作方法】
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3 d( J! I; ^6 V# a6 M$ V       莲藕洗净,切块待用。# L0 G0 y# P. B( q4 M
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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: x5 e1 x' l$ e) H. X- p  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, q/ U$ d! i: r; S  【功效】滋阴清热凉血止血: R- \) I" e" Q% \- u" c5 z; H; V% D

% x1 W& b4 D* |+ Y2 F. w- ]  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 F/ x8 g9 T- r

. |; ~& p4 F* u( a  山药栗子猪肚煲  H- B( |7 M! A

/ R5 G+ r$ H& @4 B, k  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个5 C  @4 T+ C7 l& N" O

4 e. P) }" o# g; s( ~9 c  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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$ e. }: U! d; `9 X  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, t% f3 b8 J. B; e
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  【功效】健脾和胃益肾调经4 d( E" u) i8 F

! @; i; O% i; D  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 `' Z  U' r) g# U: y6 C
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 u- ~. z5 D5 g5 A  F
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 h9 v- l0 O% M1 C7 ^+ T! r

# i8 Z. J: m3 r  x0 ~4 v3 r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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