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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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6 N! _, t* u- X  _( M4 i, F2 l0 i: q& e& v# Z1 w1 m
# d, P. v0 W) w+ c1 W
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! n: ^3 C9 e- Z; q

; V: ^( \+ _6 Q% o  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& H1 G  Y' m$ c4 S! z5 n

2 j+ C9 D6 K6 E! u( ?1 B  i5 P  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. E; B6 ~' h2 _9 V( Q8 }
4 A+ G+ e; N0 d1 _# @8 i8 O
  属阴虚体质者:
8 S9 F8 g3 H1 V3 l% r4 s& S9 A% Z1 @0 _4 X% q7 C# P1 B  {
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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0 y) v- B7 B& J$ c, k+ }7 N& Z3 A  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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3 w* j) L) y! `. C3 Q; M  配料:冰糖适量。5 m' y$ f- W6 Z/ M; P5 K+ ^5 S5 ^  O
# E" F) T. L5 J: I& @7 A' Q, f
  制作方法:8 S# z5 J: R; T. U$ P0 L

( f+ C5 j, N$ L- l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ v1 k; d( O& w7 h6 a# s, k; Q/ t- m

  v( ^5 C$ |4 }0 ?+ B( }" \1 o  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; |! M. n' q3 ]

4 K$ D$ a$ _! z- b  ]8 A  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 m0 X% D) D; G

) s& x4 Y# j2 f6 P2 K8 U& a( t* w  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
+ O0 H/ O2 F7 f4 x
' }9 w) |: b4 s. w" s  功效:清热润燥、养血调经。
2 x) Y; K8 h' x( M" d
- E. d  ^: ~( y( v$ h0 N. u  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& e5 s( e5 W# w1 e* c

+ M. H9 E- l8 o; Y; q& v  属阳虚体质者:
; ]7 u8 r* n8 P& Q3 ]# }4 H6 p+ V- A% h7 h3 _: J  p  a- y% V
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥# f" [) ?( u( e2 Z

2 [4 G$ B- `8 L5 ^2 g+ l  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- z5 v. P2 X8 t3 e1 l, W) m
; v, p4 `8 s+ d6 h, h! V( N
  【配料】红糖适量
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7 [' H9 x/ J3 ~0 G4 z! v  【制作方法】
# A, ?$ A3 g3 n
5 p( e6 @6 |8 z0 K5 J3 t  大枣洗净待用。9 K1 `) t$ b- c3 I8 m3 W" C
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  桂圆去皮洗净待用。
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+ K5 d4 C$ T6 ~2 T2 l  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。0 F* X  C. @2 b0 K5 o/ g
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  【功效】温肾健脾补血调经
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2 }$ r, d8 ~6 [$ j1 o5 D  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ q( R) x2 @; f/ M2 P/ q

+ ?* s! ~5 d" b( S' N% F  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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& x5 T! S) `* D4 V& N4 u  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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6 {9 D8 v1 Q5 x1 X- R2 X' _  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 z& s2 e1 y9 j+ {3 R( T1 u
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; H1 `. p, W5 `2 i; \  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* Q8 F; A: p4 I' o2 c
) A% s2 [9 m  J  ~" G0 x0 P  Z
  【制作方法】
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& r  X. Q; O1 l5 d) H% e. Z       莲藕洗净,切块待用。1 D6 `, B  W. ]" s( ^- J3 D+ K# j
4 F: Z! N* Q0 ?, z8 I- |+ f( d( z
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% Y5 x* s6 x7 d3 i& F! y# ?  【功效】滋阴清热凉血止血& z; K' B$ N4 u

& ]' P! ]  _5 }8 l: n- \  q" F  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# R8 u/ B. T* H" l& L9 A% ~0 T+ p+ j

5 T. [) r$ H5 q8 u& U( }  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  @0 c% C$ A4 k) |+ v  山药栗子猪肚煲7 Z4 I* `* M3 P5 [. y5 i

0 E7 H( o. L4 w! J0 y* O2 l  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 G  H1 o' n" r8 v: J

0 A. V5 T  ?* ~! d9 T  【配料】生姜料酒精盐适量$ d% U" o5 a8 Z/ }# j3 @
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  【制作方法】
4 N% d8 S% M- U2 {. d( A/ Y$ K. ~. y2 H; n* S
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# E% Y" [' {2 Q( c# t3 t  X  G( S; ^
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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