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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 q" l- N" C o" s1 V+ X
9 }6 a7 S5 P/ u" p. b主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 W8 o9 R& ]1 X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! B" D8 _, x4 U+ { w' x4 \/ i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! P. b2 n0 L: G! \" `& P, y! O
# Q& ^5 s! |4 v) v+ u第二梯队：谷物
; i9 t, ^$ M8 m- R" E! L* S' o5 p面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 K- H! d* S, h# V$ r% l
5 Y$ F8 A! _. U" F3 ?; t& B+ L: h0 @
第三阵营：牛奶和奶制品
6 S# o! e2 e3 A3 c; ]6 A5 U- J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 z$ x7 f1 M+ Y) @
4 i& W, ^, e* W* Y/ d9 f最后防线：肉和坚果6 k; c) Y& ]" M+ P8 d* ]
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：' M. B; s% T+ i2 B: N0 K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 c& L! k M, s# e$ i" T$ ^) L
原则二：两餐之间避免吃糖；
! Y$ U" |6 O. z4 C. c4 Q! S$ e原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) t) l6 g6 _* B2 }原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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