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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 G9 z5 c1 N4 C5 \% R8 F6 E4 ^主打王牌：新鲜水果和蔬菜' q0 G( x6 u/ G! c" q0 B
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. N8 S' v0 B7 B) |6 r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ D* F" s2 T( s) X- {/ b# X, }
) D2 l1 W" b% h8 f/ \第二梯队：谷物
/ S! @) r# B: N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 R/ m; z' b+ P
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第三阵营：牛奶和奶制品
: F4 j3 ^+ n [, m2 Y: U低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
) d; v5 P0 h+ U, ]) Z, L( @: s0 S% |: V* V7 T, h/ ?+ U
最后防线：肉和坚果
5 D/ s: e5 B, V% I0 e4 l# L0 S' I鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
0 q S0 r% ^0 G% A) ~) N) z. {8 t/ M, X5 B. V% z7 h% Z
四大原则：
/ c# x1 X" u$ Z- }1 r. H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- J3 o$ E$ u& y原则二：两餐之间避免吃糖；
! a( @( o Y, t5 E5 v& w4 @7 {" t原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, O8 G5 l3 ?8 z4 M2 {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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