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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# a: R/ Q8 e2 ^$ k& H$ ?3 P主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- y! y0 O: E& _, O, c8 U$ l' W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ V/ U% g$ X* P3 @/ O6 U橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 ~% `! C) E: H6 n+ D, o6 O
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第二梯队：谷物
# C- y! h. U/ V9 R! Q4 C9 e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 ]* W, B$ C9 ?+ g7 t5 J第三阵营：牛奶和奶制品
! q' A2 c) g$ G5 c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: B$ B$ @! S& Q/ v, i# J' Z
8 h# }6 E( a1 F# d2 ^最后防线：肉和坚果0 [3 B. q* I* g* m5 x9 f! ^
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
- l \) s. X. X) i1 m. ^$ O- Q
$ L1 {! a# V/ ?5 n A6 n8 L9 H3 j q四大原则：! y/ |2 s4 @" e9 s/ q* \: }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# ^- W7 k5 i) ]# v5 Y6 H; S原则二：两餐之间避免吃糖；
- x. u* y ^9 q1 A" c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 d5 D+ r3 h& E. w$ @2 \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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