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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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0 B1 D% \ d( X$ }, u; o; a主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( c( s& I# T$ V5 S4 r& t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& A6 I! H% k$ D5 H橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物$ O. i9 _/ G+ F( N
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
+ H+ J% L3 Y. D) ~1 m0 A3 z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) _ c4 [8 N) g- p8 Z; V( A: J
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最后防线：肉和坚果
% r* S R7 X, [7 ? g' J5 r7 m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
6 E" r5 S& r( R9 q* G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 v; ^6 W& h% ^: k
原则二：两餐之间避免吃糖；
/ y1 t2 a* d! ], ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 W5 B/ K! N9 d4 @; k+ ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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