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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 D$ R: P' N( [" g! b主打王牌：新鲜水果和蔬菜- g0 T0 z5 i2 a+ E' v6 g: e
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% w" W' L9 V- l( Q" p _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 f. Z6 c: _) Y- g" |3 P
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第二梯队：谷物
' [, }; V8 F: Z1 M9 n% z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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" Q: e; T8 Z# W" Z( H5 A第三阵营：牛奶和奶制品 H& e2 s T) h* {$ Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果0 c5 K7 A- O1 E7 G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- U7 e2 Y$ Q- B" m( N
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四大原则：
2 p; y, y* _% K3 v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； s6 {' z; V7 r/ M# E
原则二：两餐之间避免吃糖；
# Z0 b! o# Y" B! Z3 }原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) U) m3 B2 R" B% o8 ~6 N原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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