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+ o+ A# J- ^% z9 y" x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 T4 `1 b' ~ L: I+ }0 [
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 P4 V0 o0 n/ v- @+ T
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食疗：什锦山药泥/ H7 i! r6 Q5 [) m! a
9 m, A/ y0 w, R/ H9 O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" j H3 \; j% R. L
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# \. @3 {* Q7 D9 L# m1 x2 b S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参) y+ C8 k/ ?( Z& ^0 Z5 E
8 {' h5 t2 [2 Q2 [5 M0 j' u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 ~0 X6 H5 f, c) U
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ Z8 ^* P+ Z3 Y$ R2 A- }
3 j% c8 \4 ^2 f/ D4 I. H- E食疗：栗子炖白菜4 m4 M5 |6 W0 }) N/ u$ j& a2 \ u
1 ?2 C. R9 l# m" I3 `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! X E2 H! L! m/ J* j; L: J% o
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! E' F h6 d$ e
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% \( e8 {. r1 z; P/ Z( Y6 o; I食疗：海米炒油菜 m2 W. K. }- u7 Z1 F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 y7 X( j) V( z" c- t4 P4 B& ]7 a
" t, R! G) U- I3 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~