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5 ~% x; \+ H3 l. x8 A中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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. f% S% u; y2 ~7 v0 [6 ^$ k1 f! z' y食疗:蜜汁花生枣
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/ @/ U! Z! }. W/ J' O9 d+ E1 R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- C9 j5 B" {* P
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" ^) c- [0 Q3 i2 R& V
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2、面容多皱型:脾胃两虚; u$ C3 ^5 B# H" a- @5 O+ b+ X
* B+ o0 w) n, c食疗:什锦山药泥
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6 k Q2 B( V+ g$ j' J0 _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" M. S3 Y5 e9 w( X+ T# h, r) k' f$ C# g) Z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- w: {' z3 `+ E5 f
1 L& W- b% I- d+ \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参2 ^) F3 z9 D, y% \" b5 Z
$ n2 d- J7 E; s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) N# C( H5 h* c3 b }0 ]
# w/ t& W, v' |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ R& ^0 x" Z G) d1 q% L% w
+ @* E) ~% x* x3 B% l9 M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 W0 s4 ]7 e2 @) Y! T0 A3 D% J
0 w) W* ^$ n: q B4 g9 E$ L. G食疗:栗子炖白菜
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4 L2 a0 ~2 D( a& D# w做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: _5 l* u, Q) C6 @0 q
8 Y( @- L9 T$ `9 H1 V0 J' f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ m4 k3 N! P6 A' `3 S' V
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ {9 ?$ V U" Q4 j1 U4 ~) @: S9 q
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食疗:海米炒油菜! V) z: L: k) O0 X! H ?5 i
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 \2 a" H/ d/ C& q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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