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* e' F- w' F1 h3 F, S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 \8 ]; c: V$ ]
/ b4 L, Y5 e- p/ K! }4 X( i& I1、面色苍白型：气血不足
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' _2 t& _3 I; t5 Y {$ F食疗：蜜汁花生枣" R5 E4 f; E8 z2 \0 D
) E: p: W' a* W3 l$ C* |. t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 L* _3 `3 u3 q' j+ L V
* e1 p* d' J) @2 x" J6 O, X3 q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; n( z' n, b3 L3 p* L8 f
6 C/ p9 Y( p) E. Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 N' F2 b5 d4 w! S
+ @6 b3 v8 Q1 V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- }8 {7 [$ t% ?# F: n; B+ t3 y8 ?- X
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) |0 {, `6 a) ?) W9 v% v; [' ^
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食疗：笋烧海参4 Y0 x: t6 p2 x, e" S* Z4 R
, M8 f0 e# n& I: `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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i& U4 i: ^9 d: [功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 a i9 U$ r: C# ^1 r* x
9 m- X0 ?+ Z. ~+ w6 j5 |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 p# E) r5 ~* N* h* B食疗：栗子炖白菜4 C# d3 |+ v' R S w+ \- u
. N1 A; \. w7 A* \2 O7 ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜& r* \. L6 z3 @6 K& ~1 q
4 I3 `9 }. @8 @7 A J& a% I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 [% C0 {! W+ q' Y9 f1 e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~