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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- A) [7 S4 F/ k; j0 V9 ~9 J1、面色苍白型:气血不足1 X9 \7 f5 s1 z$ o, t& R/ h$ L
5 `7 v1 T. L$ a; Y1 |! } n. X! u食疗:蜜汁花生枣4 F$ T, }5 Q1 Q
+ c) Q/ k7 ^6 C& P( G! Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( q: M2 [- ~9 j( o0 Z
' v" w G7 X! N/ z2 X2 t; M- X+ x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* P. `' K3 e# b# g3 U0 D4 T# v2、面容多皱型:脾胃两虚+ j7 i, g; g& {8 @9 h3 L! A- ~7 b
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 Y9 l2 o" l* v/ \( s( Y
M0 ~7 I4 h3 e* M5 o' X9 @& k9 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 g' l7 ~- U) `( D! m/ x8 t' P
" M- Z: A1 b6 m* s S' r食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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! _6 U7 _3 s; j0 R功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( N5 O6 w I% l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 A! C6 |" I* Y- ], n: U! d/ D4 T
5 f X8 H/ Y) x+ Z9 L- g5 O食疗:栗子炖白菜* m% n" ?: n9 Q1 e+ k: [" x/ m! `$ W, R
' u: @+ T5 s5 |8 a- G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# }- ~/ U9 Y8 t' w1 C. i ~
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" Y7 j& f) M$ S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" D, e0 g5 H/ A
2 n' T3 A3 P0 ~4 t: V: k+ q食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( F+ H" K. v- b2 Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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