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8 O/ g+ R. L' j- O/ y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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9 k! a: `/ W: ^5 M" D$ w食疗:蜜汁花生枣9 n" {8 D) @: Q, M' A! E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( M+ h7 H% f3 n( E& m
) e+ a( K5 a4 D6 j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* {, l" c$ N8 ]9 k# d; H, M
; q4 A+ b4 s' ~: T4 U3 Q$ y( l2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥% B' F$ h3 Q1 f( r
3 V4 \; a/ ?4 M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 W$ T6 R& P3 X; |6 R
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! v; y; ] T; B$ F. \食疗:笋烧海参
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# g# |7 E4 m6 Z6 i/ j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 q% X8 q+ E9 H) n1 X
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! D4 h1 V- W9 P2 @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' O5 z: t. T5 i. @9 f! F' D
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食疗:栗子炖白菜
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7 m7 `5 g7 B1 E' ~) r7 v; J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 z5 B9 a3 e* X! E8 T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! j9 u7 Z0 S9 e食疗:海米炒油菜/ v& @% a" ^' E6 _" ~
4 }+ ]. q7 H8 m" {+ v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, f* O+ ^1 n# X0 t4 J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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