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8 O/ g+ R. L' j- O/ y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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9 k! a: `/ W: ^5 M" D$ w食疗：蜜汁花生枣9 n" {8 D) @: Q, M' A! E
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( M+ h7 H% f3 n( E& m
) e+ a( K5 a4 D6 j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* {, l" c$ N8 ]9 k# d; H, M
; q4 A+ b4 s' ~: T4 U3 Q$ y( l2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥% B' F$ h3 Q1 f( r
3 V4 \; a/ ?4 M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 W$ T6 R& P3 X; |6 R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! v; y; ] T; B$ F. \食疗：笋烧海参
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# g# |7 E4 m6 Z6 i/ j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 q% X8 q+ E9 H) n1 X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! D4 h1 V- W9 P2 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' O5 z: t. T5 i. @9 f! F' D
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食疗：栗子炖白菜
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7 m7 `5 g7 B1 E' ~) r7 v; J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 z5 B9 a3 e* X! E8 T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! j9 u7 Z0 S9 e食疗：海米炒油菜/ v& @% a" ^' E6 _" ~
4 }+ ]. q7 H8 m" {+ v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, f* O+ ^1 n# X0 t4 J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~